NG向けの軽くてシンプルなサラダ。 新年にぴったりの簡単サラダ

新年のサラダ - これが私たちのすべてです！ 私たちはそれらを大量に調理し、チャイムの音を聞きながら楽しく食べ、シャンパンを飲み、1月1日もごちそうを続けます。

ここでは、肉と魚、ベジタリアンとビーガン、人気と高級など、あらゆる好みのベスト 30 を集めました。 すべてのレシピは、ステップバイステップで、さまざまなバージョンで詳細に説明されています。 ベジタリアンのオリヴィエはいかがですか？ お願いします！ ニシンやアンダームースのない「毛皮のコート」はどうでしょうか？

これがすべて揃っています！ さあ、一緒に休暇の準備をしましょう。

サラダはさまざまなソースで和えられます。

1. マヨネーズ、サワークリーム - 最も一般的なロシアのソース。
2. 植物油 - 軽い脂肪スナックを与えます。
3. 特別に用意されたフィリング - 風味を高めます。

おせちの味付けには、ソース・調味料セクションのレシピをぜひご利用ください。

人気のお正月サラダ

すべての主婦はこれらの料理を作ることができるはずです。 それらが3〜4個ない新年のテーブルを想像するのは困難です。

オリヴィエクラシック

オリヴィエは我が国で最も人気のある新年のサラダです。 祝日は表に載っていなければ祝日ではありません。 誰もがこのレシピを知っていますが、ここでは、お気に入りの料理をどのように美しく提供するか、そしてどのような種類のソースで味付けするかという問題がすでに生じています。 今はたくさんの種類のマヨネーズが店頭に並んでいますが、自分で作るのが一番です。 自家製マヨネーズは、正月料理ナンバーワンにマイルドな味と自然な脂肪分を加えます。

材料:

1. ゆで牛肉 - 300 g。
2. ジャガイモ - 4個
3. ニンジン - 3個
4. 卵 - 4個
5. 玉ねぎ - 0.5個
6. グリーンピース - 150 g。
7. キュウリのピクルス - 3個。
8. マヨネーズ - 好みに応じて。
9. 緑 - 味わう。

必ず美しい料理を手に取り、新年のテーブルのメインサラダをどのように飾るかを考えてください。 記事の最後にある送信オプションをご覧ください。

オリヴィエとチキン

チキンオリヴィエ - 主婦向けの簡単でおいしいレシピとヒント

雑誌読者の皆さん、こんにちは！ さて、オリヴィエなしでは私たちはどこにいるのでしょう！ 休日はそうではありません...

レストランやカフェでは、このオプションはStolichnyと呼ばれます。 茹でた鶏肉を使って調理し、その他はすべて古典的なオリヴィエのレシピに従っています。 鶏肉の角切りをバターで明るい皮になるまで炒めると、より美味しくなります。

材料:

1. ジャガイモ - 3個
2. ニンジン - 1個
3. 玉ねぎ - 1個
4. 卵 - 4個
5. キュウリのピクルス - 2個
6. 新鮮なキュウリ - 1個。
7. 鶏肉 - 300 g。
8. グリーンピース - 150 g。
9. 緑 - 味わう。
10. 塩 - 味に応じて。
11. マヨネーズ - 好みに応じて。

私たちはオリヴィエが「盆地」で新年の準備をしているという事実に慣れており、それをどのように飾るかについてはもう考えていません。 ここでは、想像力を発揮して、みんなのお気に入りの食べ物をオリジナルの方法で提供する必要があります。

"ミモザ"

ミモザサラダ - シンプルでおいしい料理の古典的なレシピ

私たちのマガジンのページへようこそ！ 今日は美味しい料理を作りましょう...

私たちのお気に入りのミモザサラダは、いつもお祝いのテーブルを飾ります。 太陽のような明るい春の色が、もうすぐ訪れる春の到来への希望を与えてくれます。 缶詰の魚を使って作るので、お手頃価格の料理です。 作り方は簡単で、すべての材料を粗いおろし金ですりおろして、重ねて並べるだけです。

材料：

1. 魚の缶詰 - 200 g。
2. ジャガイモ - 300 g。
3. ニンジン - 200 g。
4. 玉ねぎ - 100 g。
5. チーズ - 150 g。
6. マヨネーズ - 150 g。
7. 卵 - 4個
8. 塩 - 味に応じて。

ミモザは、虹色の層が見えるように分割クッキングリングで調理するのが最適です。 必ずこのオプションを調理してください。お祝いのテーブルを飾り、メニューを多様化します。

毛皮のコートを着たニシン

毛皮のコートを着たニシン - 美味しくてシンプルなサラダの古典的なステップバイステップレシピ

店内で最もおいしいニシンを選び、すべての骨が取り除かれていることを確認し、細かく切り、暖かく美しいマヨネーズとビーツのコートの下に送ります。 さて、毛皮のコートの下にニシンがいない新年はどこにあるのでしょう！ すりおろしたゆで野菜を正しく置き、美しく飾り、その結果を楽しみます。

材料：

1. ニシン - 1 個
2. ビーツ - 3個
3. ジャガイモ - 2個
4. 玉ねぎ - 1個
5. ニンジン - 3個
6. 卵 - 3個
7. マヨネーズ - 400 g。
8. ワインビネガー - 大さじ2。 l.

今回は「ファーコート」を準備するときに、パンケーキのバラを飾るなど、創造力を発揮してください。

チキンとパイナップルのサラダ

鶏肉とパイナップルのサラダ - シンプルでおいしいレシピ

親愛なる読者の皆さん、こんにちは！ 今日はサラダの作り方を紹介します。

美しいサクサクのパイナップルのスライスがサラダをジューシーで軽いものにします。 エキゾチックなフルーツは他のすべての食材とよく合います。 それに、もう少しフルーツやベリーを加えれば、本当に特別なものが得られます。

材料：

1. 鶏の胸肉 - 400 g。
2. パイナップルの缶詰 - 7 スライス。
3. 鶏の卵 - 4個。
4. ハードチーズ - 200 g。
5. マヨネーズ - 好みに応じて。
6. 塩 - 味に応じて。
7. スパイス - 好みに応じて。
8. 緑 - 味わう。

特徴的なねぎの尾が付いたパイナップルの形で提供する素晴らしいオプションがありますが、「蒸す」ことはできませんが、少しずつ並べることができます。 各ボウルにパイナップルのスライスまたはチップスを飾ります。 それは珍しくてとても美しくなります！

シンプルなサラダ

以下のサラダはすぐに調理できます。 ガラディナーの直前に行うこともできます。

私は確かに知っています - 料理はシンプルであればあるほどおいしいです。 もちろん、適切な製品を選択した場合に限ります。 「ガラス状」にならないように高価なトマトを使用し、液体を排出した後、豆を自分で調理するか、缶詰のものを使用できます。柔らかくてコクを出すために必ずゆで卵を追加してください。 前菜は軽いマヨネーズで味付けすることをお勧めします。そうすれば、より食欲をそそります。

材料：

1. トマト - 2個
2. 缶詰小豆 - 150 g。
3. 卵 - 3個
4. マヨネーズ - 大さじ3。 l.

最もシンプルなサラダには、最も慎重なアップグレードが必要です。 透明な深めのボウルに入れ、ハーブを飾ります。 ルッコラは完璧です。 食べる前にパン粉を上にふりかけます。 簡単、早い、おいしい！

それは、愛する夫が健康で、満足し、幸せでいられるように、あなたにはできないことなのです。 あとは、美味しくて上品なサラダを作るだけです。 もちろん、すべてが男性版にあります。つまり、より多くの肉があり、他のすべてもますます優れています。

材料：

1. スモークソーセージ - 150 g。
2. ハードチーズ - 150 g。
3. 生のニンジン - 150 g。
4. ニンニク - 1 sb。
5. マヨネーズ - 大さじ4。 l.

だからこそ、彼と男のサラダ、単純かつ失礼です。 チーズを中程度の立方体に切り、生のニンジンを粗いおろし金ですりおろします。 皿を飾り、卵とトマトを加えて、とても美しくしましょう！

"紅海"

コツは、すべてを短冊状に切り、マヨネーズで味付けし、砕かずに傾斜した皿にスライドさせて置くことです。 このシンプルな料理は、主要なコンポーネントの赤色によって素晴らしい見た目になります。

材料：

1. カニ肉またはスティック - 150 g。
2. ブルガリア産赤唐辛子 - 150 g。
3. トマト - 200 g。
4. ハードチーズ - 150 g。
5. ニンニク - 1 sb。
6. マヨネーズ - 大さじ3。 l.

このオプションが新年のサラダとしてはシンプルすぎると思われる場合は、緑の葉の上に赤い粒状のキャビアを皿の端の周りに飾ります。 誰もが気に入るでしょう！

低カロリーのサラダ

人気の低カロリーサラダを考えてみましょう。 ダイエット中の方や、余分な体重を増やしたくない方に最適です。

ビタミン

ビタミンサラダ：段階的な調理技術と構成

親愛なる読者の皆さん、こんにちは！ 今日はそのレシピをご紹介します。...

独創的なものはすべてシンプルです！ 野菜とリンゴを混ぜ、香りのよい植物油で味付けします。 このような軽い料理は朝食に最適ですが、お祝いのテーブルの邪魔にもなりません。 ビタミン皿に酢の代わりにレモン汁をかけて、柑橘系の風味を加えます。

材料：

1. ニンジン - 1個
2. キャベツ - 200 g。
3. リンゴ - 1個
4. パセリ - 15 g。
5. ディル - 15 g。
6. 酢 - 小さじ1
7. 塩 - 味に応じて。
8. 植物油 - 大さじ3 l.

バジルの葉とクルミを飾ります。 シンプルな野菜の前菜にオリジナルのタッチを加えます。

ほんのり塩味のサーモンとグレープフルーツから

とにかく、結局のところ、新年には赤い魚を買うでしょう。 そこで、濃厚でありながら低カロリーのサラダを作りましょう。 柔らかいサーモンの切り身と粗く刻んだグレープフルーツの果肉を混ぜ合わせ、ピーマンを振りかけます。 おいしいです！

材料：

1. 軽く塩漬けしたサーモン - 150 g。
2. 大きなレッドグレープフルーツ - 1個
3. オリーブ - 150 ml。
4. リーフレタス - 1個
5. エシャロット - 2個
6. ごま - 大さじ1 l.
7. オリーブオイル - 大さじ3。 l.
8. 挽いたピーマン - 好みに応じて。

大きな傾斜皿にレタスの上に盛り付けます。 柔らかなグリーンと赤の組み合わせが新年の食卓を明るく彩ります。 それは軽くて同時にしっかりとした料理になります。

アボカドのシーフード添え

アボカドとシーフードの組み合わせは、最も成功したものの1つと言えます。シーフードは低脂肪で、アボカドはかなり油っぽい果物だからです。 サラダに柔らかさを与え、より飽和させます。

材料：

1. シーフード - 100 g。
2. 小さなズッキーニ - 1個。
3. ブルガリア産ピーマン - 1個
4. アボカド - 1個
5. チェリートマト - 7個
6. ほうれん草（どんな野菜でも使えます） - 50 g。
7. オリーブオイル - 大さじ3。 l.

エキゾチックなフルーツを使った新しい料理で、休日のゲストを喜ばせましょう。 このサラダはデコレーションする必要がなく、デコレーションそのものがしっかりしています！

リンゴと鶏肉入り

このサラダには、天然ヨーグルトとはちみつをベースに別ドレッシングを作りました。 食事自体はとてもシンプルです。 それは鶏肉を使った柔らかくて豊かなダイエット料理であることがわかります。 北京キャベツとリンゴが爽やかさを与えます。

材料：

1. チキンフィレ - 200 g。
2. 北京キャベツ - 300 g。
3. 中くらいのリンゴ - 2個。
4. ピーマン - 1個
5. ニンニク - 2 sb.
6. 塩 - 味に応じて。
7. オリーブオイル - 大さじ3。 l.

サラダを飾る必要はありませんが、必ず料理用トングを皿の上に置いてください。レイアウトすると便利です。

肉入りサラダ

これらの料理を鶏肉または牛肉で作ります。

エッグパンケーキとチキン添え

卵パンケーキと鶏肉のサラダ - シンプルでおいしいレシピ

親愛なる友人の皆さん、こんにちは！ 今日はサラダの作り方を紹介します。

卵のパンケーキを使った珍しい前菜をぜひ作ってみてください。 ここでのメインはカットです。 ストリップをできるだけ薄くするようにしてください。 鶏肉の代わりにスモークソーセージやブリスケットを使用することもできます。

材料：

1. チキンフィレ - 300 g。
2. 卵 - 5個
3. 玉ねぎ - 1個
4. グリーンピース - 200 g。
5. コーンスターチ - 大さじ2。 l.
6. ニンニク - 2 sb.
7. コショウ - 味わう。
8. 塩 - 味に応じて。
9. 植物油 - 大さじ3 l.

サラダは低脂肪ヨーグルトまたはサワークリームで和えられます。 玉ねぎとグリーンピースが添えられています。 柔らかくて柔らかくて、とても満足のいく食べ物が生まれます。

「男の涙」

サラダ「男の涙」 - 鶏肉と韓国人参の古典的なレシピ

親愛なる友人の皆さん、こんにちは！ 今日は古典的な料理の作り方を説明します...

もちろん、メンズサラダは成分が豊富なので濃厚です。 粉チーズの最上層を作り、側面にディルを振りかけて、どんな人でも涙を流す大量の玉ねぎを隠します。

材料：

1. スモークチキン胸肉 - 300 g。
2. 新鮮なシャンピニオン - 250 g。
3. 玉ねぎ - 2個
4. 植物油 - 15 ml。
5. 韓国語のニンジン - 250 g。
6. 卵 - 3個
7. ハードチーズ - 150 g。
8. テーブルビネガー - 60 ml。
9. マヨネーズ - 250 g。
10. 砂糖 - 好みで。
11. 塩 - 味に応じて。

すべてのコンポーネントが層状に配置されているため、クッキングリングを使用してスナックを形成します。 ただし、折りたたんでスライドさせることもできます。 大切なことは、愛する人のために料理を作ることに魂の一部を注ぐことです。

"カメ"

「タートル」をより早く組み立てるために、鶏の切り身を事前に焼き、卵をゆでてクルミの皮をむきます。 すべての材料が準備できていれば、この珍しい料理を作るのは難しくありません。

材料：

1. チキンフィレ - 250 g。
2. ハードチーズ - 150 g。
3. 鶏の卵 - 4個。
4. 玉ねぎ - 1個
5. リンゴ - 2個
6. クルミ - 150 g。
7. プルーン - 100 g。
8. グリーン - 100 g。
9. マヨネーズ - 150 ml。
10. 塩 - 味に応じて。

楕円形の皿に「カメ」を作り、常に緑の葉の上に置きます。 レタス、ほうれん草、またはパセリだけでも構いません。 ナッツの殻にブドウ、パイナップル、キウイなどを加えるとよいでしょう。 スライスしたフルーツを使うとサラダがよりジューシーになります。 オリジナルの「タートル」をご用意しておりますので、ゲストの皆様に喜んでいただけること間違いなしです！

「ティファニー」

サラダ「ティファニー」 - ブドウと鶏肉を使った古典的なレシピ

私たちのオンラインマガジンの購読者を歓迎します! 今日は料理ブログの読者の皆さんと一緒に…

宝石商のショーケースにインスピレーションを受け、少女は透明なブドウを使って宝石の美しさを再現しようとしたという。 そして実際、それはとても素晴らしいものになります。 そして最も重要なことは、ブドウのエメラルドのコーティングの下には何も見えないため、中に何が入っているのかが興味深いことです。

材料：

1. チキンフィレ - 500 g。
2. カレー - 小さじ1
3. 鶏卵 - 4個
4. チーズ - 300 g。
5. 刻んだクルミ - 150 g。
6. 種なしブドウ - 400 g。
7. マヨネーズ - 100 g。
8. サワークリーム 15% - 100 g。
9. 緑 - 1束。

ぶどうを縦半分に切り、サラダの上に飾ります。 こうしてシャンデリアの光を受けてキラキラと輝き、とても美しく美味しい料理が出来上がりました。 ゲストはすぐにそれに対処し、料理の褒め言葉を言うので、非常に短い間、新年のテーブルを飾ります。

「ひまわり」

ひまわりサラダ - チップスを使った古典的なレシピ

親愛なる購読者と料理レシピの読者の皆さん、こんにちは！ 今日は私達...

冬の休日のテーブルに魅力的なひまわりが咲きます。 準備は簡単ですが、大きなチップスと種を除いたオリーブを賄賂にする必要があります。 そしてもちろん、他のコンポーネントの品質にも注意してください。

材料：

1. ゆで卵 - 4個
2. チキンフィレ - 300 g。
3. ハードチーズ - 100 g。
4. 揚げシャンピニオン - 150 g。
5. 種なしオリーブ - 150 g。
6. ポテトチップス - 40 g。
7. サワークリーム - 50 g。
8. マヨネーズ - 50 g。
9. 植物油 - 大さじ2 l.
10. 塩 - 味に応じて。

事前に「ひまわり」を準備して冷蔵しますが、花びらは付けません。 染み込んでさらに美味しくなります。 ただし、花びらが濡れたり壊れたりしないように、食べる直前にチップの形で花びらを加えてください。 それは「美しく書かれた」ことがわかり、誰もがそれを気に入るはずです！

"食いしん坊"

サラダ「オブジョルカ」 - 古典的な料理レシピ

料理コラムの読者の皆様、こんにちは。 あなたもおそらくそれに同意するでしょう...

名前自体が、とても美味しくてやめられないことを示しています。 これだけお肉が入っているのが嬉しいですね。 冷製牛肉とピクルスの組み合わせは格別です！ サラダにはオリーブオイルがかかっており、素材の味が引き立ちます。

材料：

1. ゆで牛肉 - 400 g。
2. 大玉ねぎ - 1個
3. 大きなニンジン - 1個。
4. キュウリのピクルス - 3個。
5. オリーブオイル - 大さじ3。 l.
6. 塩、コショウ - 好みに応じて。
7. クラッカー - オプション。
8. マヨネーズ - オプション。
9. 緑 - 装飾用。

「Glutton」は料理用のリングで何層にも折りたたむことができますが、最も簡単で早いバージョンでは、すべてを混ぜて通常のサラダボウルに盛り付けるだけで良いでしょう。 重要なことは、「オブジョルカ」がもっとあるべきだということです。なぜなら、それはとてもおいしいからです。

「シーザー」

シーザーサラダ：古典的な自家製レシピ

親愛なる読者の皆さん、こんにちは！ 今日は料理の仕方を紹介します。...

素晴らしいシーザーは、ニンニクをすり込んだ皿に盛り付けられます。 緑のレタスの葉を手で引き裂き、残りの成分を加え、有名な詰め物をすべて加えて注ぎます。

材料：

1. サラダ - 1個
2. 鶏の胸肉 - 1個
3. ハードチーズ - 150 g。
4. オリーブオイル - 200 g。
5. レモン - 1/2個
6. 白パン - 200 g。
7. ウスターソース - 25 g。
8. 鶏卵 - 1個
9. ニンニク - 2 sb.
10. 塩 - 味に応じて。
11. コショウ - 味わう。

お皿の上には、焼きたてのサクサクした白パンのクルトンが並べられています。 スパイシーな味わいにしたい場合は、アンチョビを加え、周囲にミニトマトを飾ります。 サラダは軽くて珍しくてとてもおいしいです！

魚のサラダ

以下のサラダの主な材料は、ニシン、マグロ、シシャモなどの人気の魚です。

魚からへー

魚からのへー：古典的なレシピに従って自宅で調理する方法とどれくらいの量を保存できるか

親愛なる友人の皆さん、こんにちは！ 今日は美味しいお料理の作り方をご紹介します。...

それは勇敢な人々のための軽くて食欲をそそるスパイシーなスナックであることがわかります。 すべてを正しく行い、魚をうまくマリネさせるために、レシピを注意深く研究してください。 休日に成功したら、前菜はあなたを「引きずり」、平日にそれを作ります。

材料：

1. ニシンの切り身 - 1 kg。
2. 酢酸エッセンス70％ - 大さじ2。 l.
3. 玉ねぎ - 4〜5個
4. 塩 - 大さじ1 l.
5. ニンニク - 1個
6. 醤油 - 大さじ2。 l.
7. 魚用調味料 - 小さじ1。
8. スイートパプリカ - 小さじ1
9. 塩 - 大さじ1 l.
10. 挽いたコリアンダー - 大さじ1。 l.
11. 赤唐辛子 - 好みに応じて。

ニシン、タラ、ペレンガ、ボラ、マス、そしてシンプルなスケトウダラだけで調理する必要はありません。 調理のすべてのルールを遵守すると、素晴らしいスナックと男性の感謝が得られます。

アボカドとツナ入り

このサラダには非常に多くのバリエーションがあります - まあ、誰もが独自の方法で「踊ります」。 パフ表示を作成したり、コンポーネントを混合したりすることはできますが。 重ねて作る場合は必ずマグロをのせ、野菜を添えてください。かき混ぜる場合はおかゆにならないように注意してください。

材料：

1. マグロ - 150 g。
2. アボカド - 1個
3. ライム - 1個
4. 赤玉ねぎ - 1個
5. 松の実 - 50 g。
6. ルッコラまたはコリアンダー - 20〜30 g。
7. トマト（オプション） - 2個。
8. 塩 - 味に応じて。
9. コショウ - 味わう。

トマトを含まない濃厚なバージョンは明るい緑色になり、魚を引き立たせます。 前菜にオリーブオイルを加えると、つやが出て柔らかくなります。 トマトを使ったバージョンでは、油をまったく加えず、アボカドをフォークで潰し、ナッツとライムと混ぜます。それがあなたのためのドレッシングです。 驚くほど美味しいのでぜひ試してみてください！

"王立"

「ロイヤル」サラダには好きなものを加えることができますが、必須の材料はレタス、レモン汁、ウズラの卵です。 王室の料理を準備するときに想像力を発揮して、牛肉を鶏肉に置き換えたり、魚をシーフードに置き換えたり、果物を加えたりしてください。

材料：

1. レタス - 1個
2. うずらの卵 - 7個
3. オリーブオイル - 大さじ2 l.
4. ジャガイモ - 2個
5. チーズ - 150 g。
6. カニカマ - 200 g。
7. エビ - 150 g。
8. カペリンキャビア - 180 g。
9. マヨネーズ - 100 g。
10. レモン汁 - 大さじ1。 l.
11. マスタード - 小さじ1

まさに「ロイヤル」バージョンを取得するには、美しくレイアウトして装飾する必要があります。 結局のところ、卵、キュウリ、またはゆでたニンジンから王冠を切り出すのは難しくありません。 サラダをボウルに少しずつ盛り付けることもできます。そうすれば、全員が「王冠」を獲得できます。

カニ

カニサラダ - 最も簡単でおいしい古典的なレシピ

親愛なる読者の皆さん、こんにちは！ 今日はステップバイステップで共有します...

カニカマとコーンを使った誰もが大好きなサラダは、シンプルで美味しく、手頃な価格で満足のいくものなので、いつもお祝いのテーブルに作られます。 冷凍のカニ身をカットする方が層別が少ないため、より便利であることを思い出してください。

材料：

1. カニカマまたは肉 - 250 g。
2. トウモロコシ - 200 g。
3. 卵 - 4個
4. 米 - 100 g。
5. 新鮮なキュウリ - 1個。
6. マヨネーズ - 大さじ4。 l.

いつものように緑で飾ります。その上にトウモロコシを振りかけることができます。 鮮やかな黄色のサラダが新年の食卓を楽しく彩ります。

ベジタリアンサラダ

ベジタリアンに最も人気のあるサラダを見てみましょう。

にんじんのチーズ添え

にんじんのチーズサラダ - 簡単な作り方と味付けのレシピ

親愛なる読者の皆さん、こんにちは！ 今日はニンジンの作り方を紹介します。...

このシンプルな生ニンジンサラダはみんな大好きです! 細かく削られたシンプルなニンジン。柔らかくとろけるチーズとニンニクが引き立ちます。 このようなサラダを食べたり、茶色のパンに乗せてジューシーなサンドイッチを作ったりすることは罪ではありません。

材料：

1. ニンジン - 300 g。
2. プロセスチーズ - 200 g。
3. ニンニク - 3 sb.
4. サワークリーム - 50 g。
5. 新鮮なディル - 50 g。
6. 塩 - 味に応じて。

にんじんの鮮やかなオレンジ色は、すでにお祝いの食事の装飾になっています。 素敵なディスプレイ皿を用意し、その上にパセリの小枝を数本添えてください。

ふんチョーと野菜の醤油漬け

ファンチョスと野菜の醤油サラダ：家庭で作る簡単でおいしいレシピ

素晴らしいオリエンタル料理。 このサラダのハイライトは、豆でんぷんから作られた春雨、ファンチョースです。 アジア諸国で非常に人気があり、徐々にヨーロッパにも移りつつあります。 私たちにとって、この料理は珍しいですが、とてもおいしいです。 私たちはフォークで麺類を食べ、スプーンで手伝いますが、アジア人はお箸で食べます。

材料：

1. 春雨 - 200 g。
2. キュウリ - 2本
3. ピーマン - 2個
4. 白ネギ - 1個
5. ニンジン - 1個
6. ニンニク - 2 sb.
7. ごま油 - 小さじ1
8. 醤油 - 大さじ2。 l.
9. スパイス - 好みに応じて。

特製の四角いお皿に盛り付けて、ゴマをふりかけて食べるアジアンサラダもいいですね。 このような料理は間違いなく新年のテーブルを多様化し、さらに美しくするでしょう。

ヨーグルトと一緒にフルーティーに

ヨーグルトを使った簡単フルーツサラダのレシピ - フルーツの最高の組み合わせ

フルーツサラダは誰もが長い間知っていて愛していましたが、野菜や肉のサラダが好まれて忘れられがちです。 無駄に！ チョコレートだけがおいしいですが、フルーツの風味やナッツの風味には確実に負けます。 フルーツサラダを必ず用意してください。見た目も美しく、ゲストを喜ばせるでしょう。

古典的なギリシャ風サラダのレシピは、最も簡単でおいしい調理法です

親愛なる読者の皆さん、こんにちは！ 今日は料理の仕方を紹介します...

高級でありながらシンプルでヘルシーな料理。 緑の葉の上に並べ、おいしいフィリングをまぶすのが伝統的なスタイルです。 大きな立方体に切ったフェタチーズがその上に追加されます。 ビーガンとベジタリアンは豆腐を別々に提供できます。 美味しくなると言えば言うまでもない。 すごい出てくるよ！

材料：

1. トマト - 3個
2. キュウリ - 3本
3. フェタチーズ - 150 g。
4. 青いリボン - 1個。
5. ブルガリア産コショウ - 2個
6. 種なしオリーブ - 25個
7. オレガノ - 小さじ0.5
8. レモン汁 - 大さじ2。 l.
9. 塩 - 味に応じて。
10. 挽いた黒コショウ - 好みに応じて。

色とりどりのギリシャ風サラダはとても美しく、ここでは緑、黒、赤、さらには白です。 必ず調理してテーブルの中央に置きます。 レイアウトしやすいように、サラダをトングで盛り付けることを忘れないでください。

材料：

1. ビーツ - 2個
2. キュウリのピクルス - 2個
3. ニンジン - 1個
4. 玉ねぎ - 1個
5. ジャガイモ - 3個
6. 缶詰エンドウ豆 - 大さじ4。 l.
7. 植物油 - 大さじ3 l.
8. 塩 - 味に応じて。

ビネグレットソース自体がとても美しいので、装飾は必要ありません。 大きな透明なサラダボウルに入れて、お祝いのテーブルを飾るために持ち歩きます。

ポーションサラダ

これらの料理は、1つの共通の容器ではなく、別々の容器で少しずつ調理する必要があります。

さんまの「ミモザ」

さんまのミモザは柔らかくて美味しいです。 バターが溶けて魚と野菜のムースのふんわり感が消えないよう、冷蔵庫に入れてゲストが来る直前に盛り付けましょう。

1. サンマ - 200 g。
2. 卵 - 5個
3. ニンジン - 3本
4. ジャガイモ - 100 g。
5. 玉ねぎ - 1個
6. バター - 50 g。
7. マヨネーズ - 大さじ4。 l.
8. 塩 - 味に応じて。
9. コショウ - 味わう。

最もシンプルですが、非常においしいサラダは、何回かに分けて提供するのが最適です。 底の厚いボウルやグラスを事前に準備し、ゲスト全員に十分であることを数えて、いくつかの余分な部分を作ります。招待状なしで誰かが間違いなく休日に来るでしょう、そして追加は誰も傷つけないからです。 卵黄やすりおろしバターをかけて、テーブルに置かれた器の黄色が春の陽気を感じさせます。

驚くほどシンプルなエビとアボカドのサラダは、緑の葉の上に乗せるか、ボウルに小分けして提供されます。 油で揚げたエビと白ワイン、ほくほくのアボカドの組み合わせが絶品です。

材料：

1. 車海老 - 6～8尾
2. アボカド - 1個
3. レモン汁 - 大さじ1。 l.
4. 油 - 大さじ1 l.
5. グリーンサラダ - 20 g。
6. 白ワイン - 25 ml。
7. 醤油 - 小さじ1
8. オリーブオイル - 小さじ1
9. マスタード - 小さじ1
10. はちみつ - 小さじ1
11. マヨネーズ - 大さじ2 l.

珍しい新年のサラダを底の厚い美しいグラスに入れ、オリジナルのソースを各サービングに別々に注ぎましょう。

カニ肉のオレンジ添え

サラダは何回かに分けて食べる方がはるかに便利なので、お祝いのテーブルにはゲストごとに少なくとも1つをボウルで調理することをお勧めします。 たとえば、カニの身とオレンジ。 カニ肉が買えない場合はカニカマでも大丈夫です。

材料：

1. カニ肉 - 200 g。
2. オレンジ - 2個
3. 卵 - 4個
4. トウモロコシ - 100 g。
5. ニンニク - 1 sb。
6. ライムジュースまたはマヨネーズ - 大さじ2。 l.
7. 塩 - 味に応じて。
8. コショウ - 味わう。

面倒でなければ、オレンジの皮をサラダに添えてください。 オレンジを半分に切り、果肉を注意深く取り除き、サラダをオレンジの「ボウル」に入れます。 安定するように底の部分を切り落として、全員分の皿に盛り付けます。 面白いし、とても美味しいですよ！

オリジナルサラダ

お祝いのテーブルにあるこれらの料理は、それほど頻繁には見つかりません。 ゲストを驚かせる方法を知るためによく読んでください。

パイナップルの「エキゾチカ」

今では、店の果物棚にパイナップルが並んでいることはよくあることなので、私たちは熟した大きな標本または非常に小さな標本をいくつか選び、パイナップルの柑橘類のサラダを作ります。 エキゾチックな緑色の尻尾が美しい彼の皮は、私たちの皿として役立ちます。 パイナップルの果肉自体を立方体に切り、冷蔵庫にあるすべての果物を加えます。

材料：

1. パイナップル - 1個
2. みかん - 4個
3. リンゴ - 2個
4. キウイ - 2個
5. ブドウの房 - 1個。
6. ヨーグルト - 1個

このようなサラダはヨーグルトで味付けする必要はなく、単にレモン汁を振りかけるだけで済みます。 あるいは、新しい詰め物を提案します。未精製のひまわり油をスプーン一杯の蜂蜜と少量の塩と混ぜます。 本当に美味しいですよ！

"ねずみ"

毎年の新年には、中国の星占いに基づいたシンボルがあります。 今回は白金属ねずみ年を祝うため、正月のテーブルの飾りも白金属ねずみにちなんでいます。 いつもの冬のサラダを大きな皿の上のスライドに置き、想像力を発揮して、単純な茹でたソーセージから耳、足を追加し始めます-一般に、皿をネズミのように見せるためのすべて。 決して難しいことではありませんが、創造的で楽しいです。

材料：

1. ジャガイモ - 8-10個
2. マヨネーズ - 450 g。
3. にんじん - 4本
4. 茹でたソーセージ - 600 g。
5. 卵 - 6個
6. 缶詰エンドウ豆 - 350 g。
7. キュウリのピクルス - 5個
8. ディル - 味わう。
9. ねぎ - 好みで。
10. コショウ - 味わう。
11. 塩 - 味に応じて。

子年にサラダを飾る方法の詳細については、次の記事をお読みください。

「お年玉」

どのサラダも新年の贈り物としてアレンジできます。 すべての材料を長方形に折ります - 重ねて、または混ぜ合わせます。 目の細かいメッシュですべての面と上にマヨネーズを注ぎ、ゆで卵白またはすりおろしたハードチーズの最上層をよりよく保持します。 薄くスライスした赤魚、ベーコン、またはゆでたニンジンからギフトリボンを作ります。 このリボンはすぐにほどいて食べたくなりますよ！

アップグレードの材料:

1. 卵（タンパク質） - 5個
2. にんじん - 3〜4個
3. 軽く塩味を付けた赤魚 - 150 g。

新年に訪れる場合は、ホストへの贈り物を必ず用意してください。 彼らは、お祝いのテーブルに直接届けられる珍しい料理にきっと喜んでくれるでしょう。

1. 12月31日に一日中キッチンで過ごす必要がないように、事前にサラダをいくつか作ってください。
2. 時間がなくてすぐに軽食を準備する必要がある場合は、茹でたものの代わりに缶詰の材料を使用できます。
3. みじん切りにした野菜を食べる直前に皿に入れます。
4. 野菜を切る前に必ずよく冷やしてください。 熱いうちに切るとサラダがおかゆになってしまう危険性があります。
5. 野菜を同じ小さな立方体またはストローに切るようにしてください。より美しく、より食べやすいです。 立方体が小さいほど、より多くの異なる材料が同時にフォークに落ちます。 切断に適した立方体はエンドウ豆の大きさであるべきであると考えられています。
6. サラダの中には、汁が出て酸っぱくなるのを防ぐために、食べる直前に塩を加えて味付けするのが最適なものもあります。

結論

今日は、原則に従ってホリデーサラダを調理する方法を説明しました。サラダをアップグレードして新年バージョンを入手します。 それで、おいしいサラダの多様性と珍しい形で愛する人やゲストを驚かせてみましょう。

そして、大晦日には、彼らは何度かテーブルに座ったことを覚えておいてください。 したがって、より美味しく、明るい、オリジナルのサラダを準備してください。

それでは、皆さん、明けましておめでとうございます!

新しい 2017 年には、幸運をもたらす火の雄鶏という誇り高き名前が付けられていますが、占星術師によると、それを手に入れるためには戦わなければならないそうです。 最も頑固で粘り強く勇気のある人だけが成功します。

そして、来年の所有者を最初からなだめるためには、特にお祝いのテーブルと軽食について、彼の適切な会議の世話をする必要があります。 2017 年の新年、酉年に向けたレシピから始めましょう。

新年のテーブルを整理する方法

オンドリはシンプルでナチュラル、ボリュームたっぷりでおいしいものすべてが大好きですが、明るいサービングと絶妙な装飾を拒否しません。 最良の選択は、準備が簡単でありながら、見事に提供される料理です。

できるだけ多くの野菜とハーブをテーブルに置くようにしてください。ここでは、2017年の新年のサラダレシピのセレクションが役に立ちます。

しかし、鶏肉料理は望ましくないゲストなので、他の肉を使用する方が良いです。 そして、さまざまな種類のパンが入ったバスケットをテーブルの上に置くことを忘れないでください。オンドリはあなたに感謝するでしょう。

2017年の新年の食卓、サラダやスナックのレシピを考えて、ヒントを活用してください。

シンプルな新年のサラダ 2017

原則として、ホステスの時間の大部分は温かい料理の準備に費やされます。 したがって、新年のテーブルのサラダは、長い準備を必要としない、できるだけシンプルなものが最もよく選ばれますが、美味しくて魅力的な外観です。

ご家族やゲストを喜ばせるために、2017 年の新年には実証済みの本物のサラダを使ってみてください。

新年のサラダ「ルースター」、そして興味深いサラダ「新年の時計」、「ヘリンボーン」に特に注意してください。

新年のレシピ 1 - クルトンと燻製肉の鶏小屋サラダ

化合物:
燻製肉なら何でも - 100 g (ゆでた豚肉、ハム、燻製ソーセージでも可)
玉ねぎ - 1個
白菜 - キャベツの頭の重さ0.5 kg
粉チーズ 少々
クラッカー、マヨネーズ

料理：

白菜を千切りにし、みじん切りにした燻製肉と玉ねぎを加え、食べる直前にクラッカーを加え、すべての材料をマヨネーズと混ぜ、粉チーズをふりかけます。

ご覧のとおり、高速、シンプル、そして安価です。 特に高く評価されているのは、2017年のお正月サラダです。

お正月レシピ2 - フレッシュアイデアサラダ

化合物:
カリフラワー - 0.5 kg
フレッシュトマト - 2〜3個。
新鮮なディルまたはパセリ - 1束
ニンニク - 1～2片
レモン - 1個
植物油

料理：

花序に分解したカリフラワーの頭を塩水で茹でます。 トマトをきれいなスライスに切ります。 サラダボウルにトマトとキャベツを直接混ぜ、そこにみじん切りのニンニクとみじん切りの野菜を加えます。 食べる前に、オイルとレモン汁を注ぎ、軽く混ぜます。 トマト、レモン汁、ハーブのおかげで、新年のテーブルにあるこのようなサラダは特にジューシーで新鮮です。

お正月レシピ３ サラダ「海酉」

化合物:
海苔 - 200 g
玉ねぎ - 1〜2個
ゆで卵 - 2個
塩、コショウ - 適量
植物油とマヨネーズ - ドレッシング用

料理：

すべては非常に簡単です。玉ねぎを半分の輪に切り、油で揚げ、必要に応じて海苔とすりおろした卵を加え、マヨネーズで味付けしますが、そのままにしておくことができます。

お正月レシピ４ サラダ「お正月スイカ」

通常、サラダの構成が最も単純であっても、彼らは新年のテーブルにサラダを珍しい方法で配置しようとします。 2017年の新年のサラダのレシピを研究していると、オリジナルの素晴らしい新年のスイカを通り過ぎることはできません。

化合物:
七面鳥のフィレ - 100 g
フレッシュトマト - 2個
新鮮なキュウリ - 1個。
ハードチーズ - 100 g

料理：

種抜き黒オリーブまたは黒オリーブ、塩、コショウ、マヨネーズ

フィレを茹でて繊維に分解します。 野菜をきれいに小さく切ります。 肉を粉チーズと刻んだオリーブと混ぜます。 混合物を皿に置き、スイカのスライスの形をします。 次に、写真に従って、刻んだ野菜、チーズの薄い層、刻んだオリーブをその上に置きます。それらはスイカの種の役割を果たします。

2017年お正月オリジナルサラダ

2017年の新年を祝うために、サラダやスナックのレシピを準備し、雑誌、友人、インターネットなど、可能な限り情報を探しています。 等々。 珍しいオプションでゲストを驚かせたい場合は、2017年の新年に向けてオリジナルのサラダを準備してみてください。主なことは、それらを正しく美しく配置することです。 たとえば、新年のサラダ「オンドリ」はテーブルの本当の装飾になることができます。調理するのは難しくなく、子供たちでも喜んで作るでしょう。

お正月レシピ５ お正月サラダ「酉」

化合物:
ブルガリア胡椒 - 3個 (多色、黄色、赤)
燻製肉 - 300 g
種なしオリーブ - 1缶
ゆで卵の黄身 - 飾り用
マヨネーズ、塩、こしょう - 適量

料理：

角切りにした肉、スライスしたオリーブ、みじん切りまたは角切りのピーマンをボウルに入れて混ぜます。 飾り用にカラフルなペッパーリングをいくつか取っておくことを忘れないでください。

サラダをマヨネーズで味付けし、もう一度混ぜます。 塊からおんどりの姿をレイアウトして飾ります。すりおろした卵黄をふりかけ、翼と尾、コショウの輪からホタテ貝とひげ、オリーブとグリーンから目とくちばしを作ります。

お正月サラダ「酉」が完成しました！

お正月レシピ6 サラダ「クリスマスボール」

2017年の新年のサラダと前菜のレシピを集めて、このシンプルだが非常に美しい料理を作ってみてください。

化合物:
ゆで卵 - 5個
カニカマ - 250 g
玉ねぎ - 1個
マヨネーズ、ケチャップ - 適量
トウモロコシ、エンドウ豆、赤キャビア、ニンジン、オリーブ - 飾り用に少々

料理：

みじん切りしたカニカマ、卵、玉ねぎを混ぜ、マヨネーズで味付けし、クリスマスボールの形に並べて飾り付けを始めます。 空想してみよう！

新年のレシピ 7 - ヒトデのサラダ

2017年の新年のサラダは明るくカラフルでなければなりません。これは、「ヒトデ」が双方にとって有利な選択肢になることを意味します。

化合物:
ハードチーズ - 200 g
卵 - 4個
ボイルエビ - 300 g
軽く塩味を付けたサーモンまたはサーモン - 150 g
種抜きオリーブ - 100 g
マヨネーズ

料理：

ゆで卵とチーズを粗いおろし金ですりおろします。 オリーブを半分に切ります。 エビ - 皮をむいてすりおろす（代わりにカニカマでも可）。 すべてを混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。 皿に置き、塊をヒトデの形にします。 魚の薄切りをその上に置き、オリーブ、レモンスライス、ハーブで飾ります。

正月レシピ8 サラダ「正月時計」

新年の時計サラダを準備するのにそれほど時間はかかりませんが、間違いなくお祝いのテーブルにいるすべての人の注目を集めるでしょう。

化合物:
七面鳥の胸肉 - 200 g
新鮮なキノコ（シャンピニオン） - 0.5 kg
ジャガイモ - 中塊茎 2個
ニンジン - 1個
ハードチーズ - 100 g
卵 - 3個
塩、ハーブ、マヨネーズ

料理：

キノコを切って炒めます。 胸肉、卵、ジャガイモ、ニンジンを茹でて冷まします。 丸い形をした平らな皿に製品を重ねて置きます。

最初の層は皮をむき、すりおろしたジャガイモです。 2番目の層は繊維または細かく刻まれた肉に引き裂かれます。 3つ目はキノコの炒め物です。 次に、粗いおろし金で卵をすりおろします。 各層にマヨネーズを塗り、軽く塩を加えて平らにする必要があります。

最後の層は、細かいおろし金ですりおろしたハードチーズです。

次に、丸い形を取り外し、将来の「時計」をチーズで満たします。 そして最後のステップ - 茹でた皮をむいたニンジンから12個の量のきちんとした円を切り取り、それらを円形に配置し、ニンジンの矢印を追加します。 構造全体を刻んだ緑で飾り、マヨネーズを使用して円に数字を描くことができます。

華やかでおいしいサラダ「ニューイヤークロック」が完成しました！

お正月レシピ9 サラダ「初雪」

2017年の新年のサラダレシピは、栄養を与えるだけでなく、窓の外のフレンドリーで美しい冬を思い出させ、美的な喜びをもたらすように設計されています。

化合物:
ハードチーズ - 100 g
ゆで卵 - 2個
玉ねぎ - 1個
大きな青リンゴ - 1 個
マヨネーズ

料理：

リンゴの皮をむき、慎重にスライスし、平らな皿に一層に置きます。 マヨネーズで潤滑します。 半分の輪切りにした玉ねぎを熱湯で加熱して苦味を取り除きます。 数分後、沸騰したお湯を捨て、リンゴの上に玉ねぎを置き、マヨネーズを塗ります。 上 - 卵の薄い円。 マヨネーズも塗ります。 最後の詳細は、サラダを「スノーボール」で埋めることです。スノーボールは、細かいおろし金でこすってハードチーズから作らなければなりません。

お正月レシピ10 サラダ「メリーホリデー」

間違いなく、2017年の新年のサラダは、おいしい料理で自分自身とゲストを喜ばせる素晴らしい機会です。 2017年の新年のほとんどすべてのサラダレシピは、明るい色とおいしい食材で想像力を驚かせるので、贅沢な味を感じて明るい要素を賞賛してください。

化合物:
ハードチーズ - 100 g
大エビ - 200 g
新鮮なキュウリ - 1個。
ブルガリア産コショウ - 1個
チェリートマト - 7〜8個。
塩、コショウ、ハーブ - 適量
バルサミコ酢 - 小さじ1
オリーブオイル - 小さじ1

料理：

エビを茹でてきれいにします。 次に、加熱したひまわり油で数分間揚げる必要があります。 野菜（キュウリ、トマト、ピーマン）をきれいに切り、ボウルに入れて混ぜます。 角切りにしたハードチーズと刻んだハーブを加えます。 最後はエビフライがサラダボウルへ。 バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウで味を調えます。

お正月レシピ11 サラダ「ヘリンボーン」

2017年の新年のサラダやスナックのレシピを選ぶときは、メインゲストである緑のクリスマスツリーを忘れないでください。 彼女に敬意を表して、珍しくてとてもおいしいサラダを作ることができます。

化合物:
ソフトチーズ - 250 g
フレッシュトマト - 1個
サーモン缶詰 - 1缶
ディル - 1束
パプリカ粉 - 小さじ1
レモン1個分の果汁
ザクロの種 いくつか

料理：

サーモンを細かく刻み、粉チーズと混ぜ、レモン汁とパプリカで味付けします。 粘着性の塊が得られ、そこから将来のクリスマスツリーを簡単に形成できます。塊に円錐の形を与えます。

トマトから星を慎重に切り取ります。これには鋭いナイフが必要です。 刻んだディルをコーンに振りかけます - これらは「針」になります。 ザクロの種がクリスマスツリーの飾りの役割を果たし、クリスマスツリーのてっぺんには予想通りトマトの星が設置されます。

2017 年の新年のサラダはすべて、今年の新しい「マスター」である火の雄鶏に敬意を表しています。 新年のテーブルのために厳選されたサラダを準備します。 そして、あなたは見るでしょう - 2017年にあなたは間違いなく幸運になるでしょう！

新年のごちそうには、常に最もおいしい料理が選ばれます。 定番の人気サラダ。 この記事では、実績のある最高のレシピを集めました。 ハイライトにも注目！ 多くの有名なサラダは、新しい食材やオリジナルの提供方法のおかげで、今では違った「響き」を持っています。

ヴィネグレットソース「ニューイヤーリース」

材料：

• ビーツ - 1個
• ニンジン - 2個
• ジャガイモ - 3個
• 玉ねぎ - 1個
• ザワークラウト - 150 g
• キュウリのピクルス - 3個。
• 缶詰の豆（またはグリーンピース） - 200 g
• 塩、黒胡椒、ハーブ、植物油 - 適量

料理：

1. 野菜を茹でる。 冷やして掃除してください。 立方体と棒状に切ります。 小さな茹でたビーツと茹でたニンジンを残して花を作ります。
2. ザワークラウトが長すぎる場合は、それも切ります。
3. 玉ねぎを細かく刻みます。
4. すべての材料を混ぜ合わせ、ハーブ、塩、コショウ、植物油を加えます。 軽くかき混ぜます。
5. 幅の広いグラスを平らな皿の中央に置き、花輪の形を作ります（取り外しやすくするために植物油を塗ることができます）。 ビネグレットソースを周りに置きます。
6. その上にハーブや野菜の花を飾ります。 軽く塩を振ります。

茹でたビーツとニンジンから花を作る方法:

薄くスライスして、まな板の上に重ねて、しっかりと押し付けながら丸めます。 根元を切り落として平らにします。

ネズミのミモザサラダ

インスタグラム @salaty_zakuski

材料：

• ジャガイモ - 3個
• 卵 - 4個 (ネズミのフィギュアの卵の数はあなた次第です)
• 魚の缶詰（サンマなど） - 200 g
• 赤玉ねぎ - 1個
• ニンジン - 1個
• チーズ - 100g
• マヨネーズ - 適量
• 塩 - 好みの量
• 挽いた黒コショウ - だけで十分な

料理：

1. 卵、ジャガイモ、ニンジンを茹でます。 野菜と卵をすりおろす。
2. 魚の缶詰を開け、まず油を切り、大きな骨を取り除きます。 魚をフォークで潰します。
3. サラダを層に置きます。 粗いおろし金で切ったジャガイモを最初の層に置きます。
4. 2層目はフォークで潰した魚の缶詰です。
5. 次に、みじん切りの玉ねぎの層。 赤玉ねぎではなく普通の玉ねぎを持っている場合は、あらかじめ沸騰したお湯で熱して苦味をすべて取り除きます。
6. 次に、粗くすりおろしたタンパク質の層（卵黄を上に残します）。
7. 次に、すりおろしたニンジン。
8. サラダの最後の層は粗いおろし金で刻んだチーズです。
9. 冷蔵庫に放置して浸します。 食べる前に、サラダの四方に細かくすりおろした卵黄を振りかけます。
10. サラダをネズミの人形で飾るには、事前に卵をゆでておきます。 コショウの実で目を作り、チーズで耳と尻尾を作り、クローブのつぼみで注ぎ口を作ります。 鶏卵、うずら卵どちらにも合います。

乾杯「毛皮のコートを着たニシン」

インスタグラム @fish2o.ru

材料：

• 微塩漬けニシンの油漬け 200g
• ボロディーノのパン 数枚
• ジャガイモ - 1個
• ニンジン - 1個
• 大きなビーツ - 1個。
• ねぎの束 - 1個。
• マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン

料理：

1. ジャガイモ、ニンジン、ビーツを茹でます。 冷却し、粗いおろし金で粉砕します。
2. ボロディーノのパンを小さな正方形に切ります。
3. ニンジン、ジャガイモ、ビートなどの野菜をパンの上に重ねて置きます。 野菜を重ねるごとにマヨネーズを少し加えます。
4. 軽く塩を振ったニシンの切り身を野菜の上に置きます。
5. ネギを細かく刻んで、食べる前にトーストにふりかけます。

スモークピンクサーモンのサラダ「オリヴィエ」

インスタグラム @sofya_prolubov

材料：

• 冷製スモークサーモン - 350 g
• ジャガイモ - 3個
• ニンジン - 2個
• 新鮮なキュウリ - 3個。
• 卵 - 3個
• 冷凍エンドウ豆（缶詰でも可） 150g
• パセリの小さな束
• 赤玉ねぎ - 1/2個

給油の場合：

• サワークリーム - 大さじ4（スライド付き）
• ディジョンマスタード - 小さじ1
• 塩、コショウ - 適量
• レモン汁 - 必要に応じて追加します
• バター - 煮込み用（冷凍エンドウ豆を使用する場合！）

料理：

1. ジャガイモ、ニンジン、卵を茹でます。 次に冷やして小さな立方体に切ります。
2. 冷凍エンドウ豆がある場合は、沸騰した塩水で3分間茹でてから、バターを入れた鍋で5分間煮て、クリーミーな風味を吸収させます。
3. 魚をきれいにし、小さな立方体に切ります。
4. キュウリを細かく切り、軽く塩をふり、混ぜて10〜15分間放置します。
5. パセリと玉ねぎを細かく刻みます。
6. きゅうりから余分な水分を切り、軽く絞ります。
7. 切った材料を混ぜ合わせます。
8. ドレッシングには、サワークリームとマスタードを混ぜ、塩、コショウ、レモン汁数滴（お好みで）を加えます。
9. サラダをドレッシングして冷蔵庫で浸します。

鶏ささみのサラダ「ザクロのブレスレット」

インスタグラム @natturkish

材料：

• 鶏の切り身 - 1個
• ニンジン - 2個
• ジャガイモ - 2個
• 大きなビーツ - 1個。
• 小さな玉ねぎ - 1個。
• 卵 - 3個
• ザクロ - 2個
• くるみ - 50g
• マヨネーズ - 100g

料理：

1. 鶏ささみを茹でて小さく切ります。 玉ねぎを透き通るまで炒め、鶏ささみを加えます。 クールダウン。
2. ビート、ニンジン、ジャガイモ、卵を茹で、粗いおろし金で刻みます。
3. クルミを刻み、すりおろしたビーツとマヨネーズと混ぜます。
4. ザクロをきれいにします。
5. 大きな平らな皿の中央に幅の広いグラスを置きます（後で取り除きやすくするために、植物油を塗ることができます）。
6. 鶏肉、にんじん、卵、ビート、ザクロの種のサラダを層状に広げ、マヨネーズを塗ります。
7. 冷蔵庫に入れて数時間浸します。

アボカドボートのサラダ「カニ」

インスタグラム @verbitskajaoksana

材料：

• アボカド - 1個
• 小さな新鮮なキュウリ - 2個。
• 卵 - 2個
• ニンジン - 2個
• 皮をむいた茹でエビ 一掴み
• カニカマまたはカニ肉 - 1パック
• トウモロコシ - 大さじ2 スプーン
• ディルとネギ - 適量
• マヨネーズ、塩、コショウ - 適量

料理：

1. 卵とニンジンを茹でます。
2. すべての材料を立方体に切り、エビは丸ごと残します。
3. サラダをマヨネーズ、塩、コショウで味付けします。
4. アボカドの皮をむき、半分に切り、種を取り除きます。
5. アボカドボートにサラダを置きます。
6. 思いのままに飾りましょう。

マッシュルームとジャガイモのラヴァッシュロールサラダ

インスタグラム @anastasia.vukkert

材料：

• 薄いピタパン 2枚
• ジャガイモ - 500 g
• 月桂樹の葉 - 2枚
• 玉ねぎ - 100 g
• シャンピニオン - 350 g
• フレッシュトマト - 1個 (オプション)
• ディル - 30 g
• 植物油 - 30 g
• 挽いた黒コショウ、塩 - 適量

料理：

1. ジャガイモの皮をむき、月桂樹の葉と一緒に茹でます。 小さな立方体に切ります。
2. ディルを細かく刻み、ジャガイモに加えます。 フォークでマッシュします。
3. キノコを洗い、中程度のスライスに切ります。
4. 玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。 透明になるまで弱火で炒めます。 玉ねぎにキノコを加えます。 塩。 コショウ。 約15分間焼きます。
5. ジャガイモにキノコと玉ねぎを加えて混ぜます。
6. 新鮮なトマトの薄切りを詰め物に加えることができます。 味を多様化し、ジューシーさを加えます。
7. ピタパンを1枚広げます。 その上にフィリングの半分を広げます。 シート全体に広げます。 2枚目のピタパンで覆います。 その上に残りの具材を乗せて広げます。 ピタロールを巻きます。
8. 鋭いナイフでロールを幅3〜4 cmに切り、フライパンに油を塗り、加熱します。 ロールの切り口を下にして置きます。 両面がきつね色になるまで揚げます。
9. マッシュルームロールを新鮮な野菜と一緒に、温製または冷製でお召し上がりください。

チキンとパイナップルのタルト入りサラダ

インスタグラム @bumsalatov

材料：

• 鶏ささみ - 200 g
• パイナップル缶詰 - 200 g
• ハードチーズ - 70 g
• ニンニク - 1～2片
• くるみ - 30g
• 塩、挽きたての黒コショウ - 適量
• 卵 - 2個
• マヨネーズ - 適量
• ワッフルタルトレット

料理：

1. 鶏ささみを茹でて小さく切ります。
2. 角切りの缶詰パイナップルを鶏肉に加えます。
3. 粗いおろし金でチーズを挽き、ナイフでナッツを刻みます。 残りの材料にチーズとナッツを加えます。
4. 刻んだゆで卵にみじん切りのニンニクを加えます。
5. サラダとコショウ、マヨネーズを加えます。 軽くかき混ぜます。
6. サラダをタルトレットに入れ、その上にナッツやハーブを飾ります。

トマトとイカのサラダ

インスタグラム @kulinarochka_74

材料：

• イカの缶詰 - 150 g
• レタスの葉 - 4〜5個。
• トマト - 300 g
• パセリ - 適量

給油の場合：

• ヨーグルト - 50g
• ドライプロヴァンスハーブ、挽いた甘いパプリカ - 適量
• 塩、コショウ、ニンニク - 適量

料理：

1. レタスとトマトを細かく切り、イカリング、みじん切りのパセリを加えます。
2. ドレッシングを作ります：ヨーグルトとスパイス、ニンニクを混ぜます。
3. サラダをドレスアップしてお召し上がりください。

サラダ「ウソ」

インスタグラム @natturkish

材料：

• ご飯 - 1カップ
• 鶏の切り身 - 1個
• 玉ねぎ - 1/2個
• 卵 - 3個
• トマトまたはピーマン - 2個。
• オリーブ - 1/2瓶
• マヨネーズ - 適量

料理：

1. フィレを茹でて冷やし、細かく刻みます。
2. 卵をゆで、白身と黄身を細かいおろし金で別々に刻みます。
3. 玉ねぎを細かく刻みます。
4. 米、鶏ささみ、玉ねぎ、卵黄、たんぱく質をマヨネーズで広げ、サラダを層状に置きます。
5. サラダにオリーブとウソの形をしたトマト（または赤ピーマン）を飾ります。

「ニューイヤーリース」のカット

インスタグラム @バードパーティー

材料：

• 新鮮な月桂樹の葉（装飾用） - 16個。
• ローズマリーの小枝（約15cm） - 20〜30個。
• オリーブ - 20個
• チェリートマト - 10個。
• モッツァレラチーズ - 12玉
• ハードチーズ - 25～30個
• ゴーダチーズ - 25～30個
• オリーブオイル
• パセリのみじん切り
• 挽きたての黒コショウ

料理：

1. 月桂樹の葉とローズマリーの小枝を平らな皿の上に、花輪のように円を描くように置きます。 その上に半分に切ったミニトマトを置きます。
2. 次に、オリーブ、モッツァレラチーズのボール、ハードチーズキューブを加えます。
3. 食べる直前にオリーブオイルを少々加え、お好みでパセリのみじん切りと挽きたての黒胡椒をふりかけます。

軽い野菜のサラダ

インスタグラム @tvoevdoh_novenie

材料：

• 黄色いトマト - 1個。
• ブルガリア産コショウ - 1個
• 大根 - 4個
• キュウリ - 1本
• ルッコラ - 1パック。
• 黒胡麻と白胡麻 - 各小さじ1
• ピンクソルト - だけで十分な
• レモン汁 - 適量
• オイル（亜麻仁、オリーブ、野菜） - 数滴

料理：

1. 野菜を中くらいの大きさに切ります。 ルッコラを手でちぎります。
2. 材料を混ぜ合わせ、ゴマ、塩を加え、油を加えます。

サラダ「一番肉っぽい」

インスタグラム @krem_i_venchik

材料：

• ジャガイモ - 500-600 g
• ボイルスモークハム - 300 g
• ブリスケット/カーボネード - 100 g
• ベーコン - 100 g
• キュウリ - 3本
• 赤玉ねぎ - 1個
• オリーブ - 10〜12個
• オリーブオイル - 大さじ3 スプーン
• レモン汁と皮 1個分
• マスタード - 大さじ1 スプーン
• 塩、コショウ - 適量

料理：

1. ジャガイモを皮ごと茹でます。 冷やして皮をむき、細かく切ります。
2. きゅうりは大きめに切り、塩をふりかける。 15分間放置します。 その後水ですすいでください。
3. ブリスケット/カーボネードを薄いストリップに、ベーコンをスライスに、ハムを立方体に切ります。
4. 玉ねぎは中程度の羽切りにします。
5. ジャガイモを油でカリカリになるまで揚げます。 サラダボウルに移します。
6. 同じフライパンでベーコンとハムをパチパチ音がするまで炒めます。
7. 胸肉のストリップ、玉ねぎ、キュウリ、オリーブ、トーストしたベーコン、ハムをジャガイモに加えます。
8. ドレッシングには、オリーブオイル、レモン汁と皮、マスタード、塩を混ぜ合わせます。

タラレバーのトマトパンケーキサラダ

インスタグラム @dve_sestri_na_spase

材料：

• 卵 - 2個
• トマトジュース - 1カップ
• 牛乳 - 1カップ
• 小麦粉 - 1カップ
• 塩 - 小さじ1/4
• 砂糖 - 小さじ1
• 植物油 - 揚げ物用

充填用：

• ゆで卵 - 1個
• ハードチーズ - 150 g
• タラレバー - 200 g

料理：

1. 卵に塩、砂糖を加えて混ぜ、トマトジュース、小麦粉を加えて混ぜる。 次に温かい牛乳を注ぎ、植物油を加えてよく混ぜます。 油を熱したフライパンでパンケーキを両面焼きます。
2. 詰め物として、缶詰のタラレバーをフォークで潰し、細かいおろし金で刻んだチーズとゆで卵を加え、混ぜます。
3. パンケーキの上にフィリングを置き、ロールを巻きます。 ロールをいくつかの部分に切り、ハーブで飾ります。

サラダ「カパーカイリーの巣」

インスタグラム @natturkish

材料：

• 鶏の切り身 - 1個
• ジャガイモ - 2個
• 玉ねぎ - 1/2個
• キュウリのピクルス - 2〜3個。
• 卵 - 2個
• ウズラの卵 - 装飾用
• ディル - 装飾用
• ひまわり油 - 揚げ物用

ソースの場合:

• マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン
• ケチャップ - 大さじ1/2。 スプーン

料理：

1. 鶏ささみと卵を茹でる。
2. 韓国人参おろし金でジャガイモをすりつぶし、冷水ですすぎ、乾燥させ、油で揚げます。
3. フィレを細かく切ります。 粗いおろし金で卵をすりつぶします。 玉ねぎを細かく刻みます。
4. サラダを皿の上に層状に広げ、鶏の切り身、玉ねぎ、キュウリ、卵のソースを塗ります。 巣の形をしたフライドポテトをトッピングします。 サラダの真ん中にディルとゆでたウズラの卵を置きます。

舌入りサラダ

インスタグラム @diana_di_recipes

材料：

• 豚タン - 1個
• 小豆の果汁煮 - 1/3缶
• レタスミックス - 1パック（ほうれん草とチャード）
• 小さなシャンピニオン - 250 g
• ウズラの卵 - 8個
• 甘いピクルス ガーキン - 4 個。

ソースの場合:

• 1 つのオプション:サワークリームマヨネーズ（またはサワークリームと混ぜた通常のマヨネーズ）、少量のキュウリのピクルス、ニンニクのクローブ、西洋わさびの味。
• オプション 2:オリーブオイル - 40 ml、ディジョンマスタード小さじ1、白ワインビネガーまたはレモン汁小さじ1、黒コショウ - 好みに応じて。

料理：

1. 舌を調理されるまで茹で（約1〜1.5時間）、冷まして立方体に切ります。
2. キノコを炒め、薄いスライスに切ります。
3. 卵をゆでて半分に切ります。
4. キュウリは輪切りにします。 豆缶の汁を切り、キュウリの上に置きます。
5. すべての材料を混ぜ合わせ、味付けします。

ナッツとクランベリーのチーズサラダ

インスタグラム @thecookiecookie

材料：

• クリームチーズ - 450g
• ヤギチーズ - 220 g
• チェダーチーズ - 100 g
• 絞りたてのレモン汁 - 大さじ1.5。 スプーン
• ウスター/ウスターソース - 小さじ1.5
• 塩 - 小さじ1/3
• 挽きたての黒コショウ - 小さじ1/8
• みじん切りの新鮮なネギ - 大さじ3。 スプーン
• 新鮮なオレンジの皮 - 小さじ1
• スイートオレンジマーマレード - 大さじ1。 スプーン
• ドライクランベリー - 1/4カップ
• トッピング用:
• ドライクランベリー - 100 g
• ローストピーカンナッツ - 100 g
• オレンジ (個) - 1 個

料理：

1. クリームチーズ、ヤギチーズ、レモン汁、ウスターソース、塩、黒胡椒を混ぜ合わせます。 ブレンダーを30秒間使用するか、均一な状態にします。
2. チェダーチーズ、ネギ、オレンジの皮、オレンジマーマレード、ドライクランベリーを加え、滑らかになるまで泡立てます。
3. 大きめのラップの中央にチーズを置き、ボールの形に成形します。 包んだチーズボールを冷蔵庫に入れて固まるまで置きます（チーズボールは食べる数日前に作っても大丈夫です）。
4. フィリング混合物を加える30分前にチーズボールを冷蔵庫から取り出します。 フィリングを並べ、その上にチーズボールを転がします。
5. 冷蔵庫に戻します。

サラダ「ネプチューン」

インスタグラム @beauty_womens_diary

材料：

• エビ - 1kg
• イカの死骸 - 3個。
• カニカマ - 400 g
• 卵 - 3個
• 赤キャビア - 大さじ2。 スプーン
• マヨネーズ（サワークリーム、ヨーグルト） - 適量
• 塩 - 好みの量

料理：

1. エビ、イカ、卵を柔らかくなるまで茹でます。 イカは短冊状に、卵とカニカマは立方体に切ります。
2. キャビア以外の材料をすべて混ぜ合わせます。 サラダをマヨネーズ（サワークリームまたはヨーグルト）で飾ります。
3. 次にキャビアを加え、非常に穏やかに混ぜます。 必要に応じて塩を加えます。

サラダ「フォックスコート」

インスタグラム @tastyfood_yarik

材料：

• ニシンの切り身 - 300 g
• ジャガイモ - 3個
• ニンジン - 2〜3個。
• 卵 - 3個
• シャンピニオン - 300 g
• 玉ねぎ - 1個
• フライ用油
• 塩とコショウの味
• マヨネーズ - 適量

料理：

1. ジャガイモとニンジンを皮ごと茹でます。 クールダウンして、掃除してください。 ジャガイモは粗いおろし金で、ニンジンは韓国人参のおろし金で挽きます。
2. 玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。 2〜3分揚げます。
3. 漬けたキノコをザルに入れて水気を切ります。 洗って水を切ります。 （必要に応じて）細かく切ります。
4. みじん切りにしたキノコを玉ねぎに加えます。 黄金色になるまでローストします。 ザルにあげて油を切ります。 クールダウン。
5. ニシンの切り身を立方体に切ります。
6. サラダを層に広げ、各層をマヨネーズでコーティングします：ニシン、キノコ入り玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン。
7. サラダを冷蔵庫に3〜4時間入れます。

柿のサラダ

インスタグラム @prostie_受付_

材料：

• ルッコラまたはサラダミックス - 1束
• 柿 - 1個
• アボカド - 1/2個
• オリーブオイル - 大さじ3 l.ホーン
• マスタード - 小さじ1
• 塩 - 好みの量
• コショウ - 適量
• ザクロ - 一握りの種子

料理：

1. 柿の種を取り除き、小さめに切ります。 アボカドの皮をむき、種を取り除き、小さく切ります。
2. 柿、アボカド、ルッコラを混ぜます。 サラダにザクロの種を振りかけます。
3. ドレッシングの準備：オリーブオイル、マスタード、塩、コショウを合わせ、よく混ぜます。
4. サラダをドレッシングで和えます。

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