Chutné a ľahké pečivo. Čo rýchlo upiecť na čaj

11.05.2023

Ingrediencie: kefír, múka, prášok do pečiva, vajce, zelená cibuľka, soľ, korenie, sezam, korenie, rastlinný olej

Jednoduchý, ale výdatný a chutný koláč vyrobený z želé cesta a plnený cibuľou a varenými vajcami sa vám bude hodiť vo všedné dni aj na sviatky: je to vynikajúce pečivo, ktoré sa bude vždy hodiť.

Ingrediencie:
- 1 pohár kefíru;
- 5-6 polievkových lyžíc múka;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- 3 vajcia v ceste;
- 2 vajcia na náplň;
- 5 peria zelenej cibule;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti;
- sezam podľa chuti;
- korenie podľa chuti;
- 2 polievkové lyžice zeleninový olej.

14.06.2019

Rebarborová náplň do koláča z kysnutého cesta

Ingrediencie: rebarbora, cukor, škorica

Ak máte radi sladké kvasnicové koláče, potom je tento recept na plnku s rebarborovým koláčom pre vás. S ním budete mať na stole vždy chutné pečivo.

Ingrediencie:
- 300 g rebarbory;
- 4-5 polievkových lyžíc Sahara;
- 0,5 - 1 lyžička mletá škorica.

06.03.2019

Pieskový koláč s malinami

Ingrediencie: múka, maslo, vajce, soľ, maliny, kyslá smotana, cukor, vanilín

Milujem pieskové koláče. Pretože sú chutné a ľahko sa pripravujú. Dnes vám ukážem, ako pripraviť jeden z mojich obľúbených koláčov z krehkého cesta s malinovou náplňou.

Ingrediencie:

- 225 gramov pšeničnej múky;
- 150 gramov masla;
- 5 vajec;
- soľ;
- 150 gramov malín;
- 305 gramov kyslej smotany;
- 150 gramov cukru;
- vanilkový extrakt.

06.03.2019

Kulich podľa Dukana

Ingrediencie: tvaroh, ovsené otruby, škrob, kurkuma, sezam, vajce, prášok do pečiva, sušené mlieko

Ak ste na Dukanovej diéte, odporúčam vám na Veľkú noc uvariť chutný a ľahko variteľný veľkonočný koláč. Recept je celkom jednoduchý.

Ingrediencie:

- 200 gramov tvarohu;
- 35 gramov ovsených otrúb;
- 30 gramov kukuričného škrobu;
- 5 gramov mletej kurkumy;
- 10 gramov čierneho sezamu;
- 1 vajce;
- 5 gramov cesta z prášku do pečiva;
- náhrada cukru;
- sušené mlieko.

21.02.2019

Diétny koláčik na Veľkú noc

Ingrediencie: tvaroh, med, vajce, škrob, otruby, prášok do pečiva, hrozienka, orechy, kandizované ovocie

Ingrediencie:

210 gramov tvarohu 2%;
- 3 polievkové lyžice med;
- 2 vajcia;
- 2 polievkové lyžice zemiakový škrob;
- 4 polievkové lyžice otruby;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- hrozienka;
- Lieskové oriešky;
- kandizované ovocie.

05.01.2019

Oblátkové rolky "Cew" v elektrickej vaflovači

Ingrediencie: vajcia, cukor, maslo, vanilín, soľ, rastlinný olej, múka

Oblátkové rožky - pochúťka z detstva! Určite máte ešte doma starú elektrickú vaflovačku svojej mamy. Tak prečo nedopriať sebe a svojej rodine tieto domáce trubičky? S naším receptom je to veľmi jednoduché!
Ingrediencie:
- 5 kusov kuracích vajec;
- 150 - 200 gramov cukru;
- 200 g masla alebo margarínu;
- 1 štipka soli;
- 1,3 šálky múky;
- rastlinný olej na mazanie elektrického vaflovača (ak je to potrebné).

05.01.2019

Bagety s makom

Ingrediencie: múka, voda, droždie, margarín, cukor, soľ, mak

Je celkom jednoduché potešiť svoju rodinu vynikajúcim pečivom: pečte pre nich bagely s makom podľa receptu GOST ZSSR. Môžete si byť istí skvelým výsledkom!

Ingrediencie:
Pre paru:
- 100 g pšeničnej múky;
- 150 ml čistenej vody;
- 7-8 g lisovaného droždia (0,5 lyžičky granulovaného).

Na test:
- 350 g pšeničnej múky;
- 135 ml vody;
- 40 gramov krémového margarínu;
- 60 gramov cukru;
- 7-8 gramov soli.

Na začiatok:
- 3-4 polievkové lyžice cukrársky mak.

30.11.2018

Koláč "Hnilý pahýľ" s džemom

Ingrediencie: maslo, kakao, cukor, mlieko, pusinky, kyslá smotana, vanilín, kreker, múka, džem, vajíčko, kefír, sóda, soľ

Túto výbornú a krásnu tortu varím takmer na každý sviatok. Samozrejme, v kuchyni sa treba zapotiť, ale stojí to za to. Tento koláč môže variť úplne každá žena v domácnosti.

Ingrediencie:

- 300 gramov múky,
- 1 šálka + 2 polievkové lyžice. sahara,
- pohár odkôstkovaného džemu,
- 2 vajcia,
- šálka kefíru alebo kyslého mlieka,
- jeden a pol lyžičky sóda,
- štipka soli,
- 500 ml. kyslá smotana
- 2 polievkové lyžice práškového cukru
- na špičke noža vanilín,
- 2 polievkové lyžice strúhanka,
- 50 gramov masla,
- 2 polievkové lyžice kakaový prášok
- 50 ml. mlieko,
- 3 pusinky.

26.08.2018

Achma z lavash so syrom a tvarohom

Ingrediencie: pita chlieb, vajce, kefír, tvaroh, syr, cesnak, soľ, korenie, bylinky, olej

Achma je veľmi chutné jedlo. ktoré si môžete sami uvariť. Ako to urobiť, podrobne som vám opísal.

Ingrediencie:

- 3 lavash,
- 2 vajcia,
- 100 ml. kefír,
- 300 gramov tvarohu,
- 250 gramov syra Adyghe,
- suchý cesnak
- soľ,
- korenie,
- zeleň,
- 1 polievková lyžica zeleninový olej.

05.08.2018

Charlotte s melónom

Ingrediencie: múka, vajce, škrob, cukor, melón, soľ

V lete vám navrhujem variť veľmi chutné pečivo - charlotte s melónom. Recept je veľmi jednoduchý. Tento koláč je ideálny ako na čaj, tak aj na kávu.

Ingrediencie:

- 200 gramov múky,
- 3 vajcia,
- 1 polievková lyžica škrob,
- 100 gramov cukru,
- 150 gramov melónu,
- štipka soli.

05.08.2018

brusnicový koláč

Ingrediencie: brusnice, škrob, soľ, múka, maslo, prášok do pečiva, cukor, vajce

Cowberry nie je veľmi chutné bobule, mierne kyslé s horkosťou, úplne nenápadné. Dnes vám poviem, ako uvariť ten najchutnejší koláč s týmto lahodným bobuľom.

Ingrediencie:

- 300 gramov brusníc,
- 1-2 polievkové lyžice škrob,
- štipka soli,
- 2 šálky múky,
- 75 gramov masla,
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 150 gramov cukru,
- 1 vajce.

05.08.2018

Koláče s čučoriedkami v rúre

Ingrediencie:čučoriedky, cukor, škrob, droždie, cukor, škrob, vajce, kyslá smotana, maslo, múka, soľ

Veľmi rýchlo uvaríte koláče s čučoriedkami. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Takéto pečivo bude chutiť úplne každému, k šálke čaju je ako stvorené.

Ingrediencie:

Vanilkový cukor - 15 gramov,
- droždie - 40 gramov,
- cukor - 0,5 šálky,
- škrob - 1 polievková lyžica,
- vajcia - 1 kus + 1 žĺtok,
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice,
- maslo - 50 gramov,
- múka - 2-2,5 šálky,
- soľ - šepot,
- čučoriedky - 1 šálka,
- cukor - 1,5 lyžice,
- škrob - 1,5 lyžice.

23.07.2018

Tatarský koláč s mäsom a zemiakmi

Ingrediencie: kyslá smotana, soľ, múka, cukor, maslo, vajce, voda, cibuľa, korenie, mäsový vývar, mäso, zemiaky

Tento tatársky koláč s mäsom a zemiakmi bude skutočnou ozdobou každého stola. Recept je veľmi jednoduchý a dostatočne rýchly.

Ingrediencie:

- 120 ml. kyslá smotana;
- pár štipiek soli;
- 500 gramov múky;
- štipka cukru;
- 50 gramov masla;
- 1 vajce;
- 100 ml. voda;
- 2 cibule;
- korenie;
- 300 ml. mäsový vývar;
- 350 gramov mäsa;
- 1 kg. zemiaky.

16.07.2018

slivkový koláč

Ingrediencie: slivka, maslo, múka, vajce, cukor, škorica, prášok do pečiva, soľ, zmrzlina, mäta

Dnes vám poviem, ako uvariť veľmi chutný a ľahko variteľný slivkový koláč v rúre.

Ingrediencie:

- 600 - 700 gramov sliviek,
- 100 gramov masla,
- 30 gramov rastlinného oleja,
- 250 gramov múky,
- 2 vajcia,
- pohár cukru
- 1 polievková lyžica škorica,
- jeden a pol lyžičky prášok do pečiva
- štipka soli,
- 30 gramov krémovej zmrzliny,
- 2-3 lístky mäty,
- trochu práškového cukru.

30.06.2018

rebarborový koláč

Ingrediencie: múka, krupica, cukor, vajce, kefír, maslo, rebarbora, soľ, sóda, prášok do pečiva

Tento rebarborový koláč pripravíte veľmi jednoducho a rýchlo. Chlebík je nadýchaný a veľmi chutný.

Ingrediencie:

- 150 gramov múky;
- 120 gramov krupice;
- 200 gramov cukru;
- 3 vajcia;
- 200 ml. kefír alebo kyslé mlieko;
- 60 gramov masla;
- 300 gramov rebarbory;
- soľ;
- sóda;
- prášok do pečiva.

28.06.2018

Charlotte s jablkami v pomalom hrnci Polaris

Ingrediencie: vajce, cukor, múka, vanilín, škorica, sóda, jablko

Nedávno som si kúpil multivarník Polaris a stal sa mojím nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni. Najchutnejšia vec je táto charlotte s jablkami.

Ingrediencie:

- 3-4 vajcia,
- pohár cukru
- pohár múky,
- 1 gram vanilínu,
- pol lyžičky škorica,
- 1 lyžička sóda,
- 1-2 jablká.

Čo rýchlo upiecť na čaj, keď sa chystajú hostia. Nie je čas na zložitú smotanovú tortu, kysnuté koláče alebo originálne torty, s ktorými sa musíte popasovať. Je dobré, ak je v mrazničke pre prípad núdze vrecko mrazeného lístkového cesta, ale čo ak nie?

Náš výber receptov na rýchle pečenie príde na záchranu. Pomôžu vám rýchlo upiecť koláč, sušienky a charlotte na čaj, čo vám nezaberie veľa času a úsilia. Naše recepty majú k exotike ďaleko, ingrediencie na pečenie nájdete vždy vo svojich nádobách a ak vám niečo nestačí, vždy môžete experimentovať a chtiac-nechtiac vymyslieť niečo špeciálne.

Tvarohový kastról s banánmi

Ingrediencie:
200 g tvarohu,
1 vajce
2 polievkové lyžice kyslá smotana
½ zásobníka sahara,
1 banán
3 polievkové lyžice krupica,
3 polievkové lyžice kakaový prášok
3 polievkové lyžice práškového cukru
3 polievkové lyžice mlieko,
50 g masla,
cukrársky toping - na ozdobu.

varenie:
Tvaroh vyšľaháme s vajíčkom, kyslou smotanou a cukrom, pridáme krupicu a necháme 10 minút napučať. Banán pomelieme v mixéri a pridáme k tvarohovej zmesi. Zapekaciu misu namažte olejom, nalejte do nej výsledné cesto a pečte v rúre pri teplote 180 ° C počas 40 minút. Mlieko zohrejeme, rozpustíme v ňom maslo, pridáme práškový cukor, kakao a premiešame. Hotový kastról dáme na misu, polejeme polevou a ozdobíme cukrárskou posýpkou.

Puff roll s čerešňami a vlašskými orechmi

Ingrediencie:
400 g lístkového cesta,
500 g mrazených čerešní
3 polievkové lyžice škrob,
300 g vlašských orechov,
1 zásobník Sahara.

varenie:
Orechy pomelieme, cesto rozmrazíme a rozvaľkáme. Dáme na vymastený plech, posypeme orechmi, na orechy poukladáme čerešne, rovnomerne to posypeme cukrom a cez sito posypeme škrobom. Vrstvu cesta zvinieme, okraje pritlačíme a pečieme v rúre predhriatej na 150ºС 20 minút.

Cheesecake s jablkovo-tvarohovou náplňou

Ingrediencie:
Na test:
4 vajcia,
2 polievkové lyžice sahara,
500 ml kefíru,
2 zásobník múka,
2 polievkové lyžice zeleninový olej,
1 lyžička sóda,
soľ, vanilkový cukor - podľa chuti.
Na plnenie:
200 g tvarohu,
200 g jabĺk
1 vajce
50 g cukru.

varenie:
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme kefír a soľ. Postupne pridávame múku zmiešanú s vanilkovým cukrom a sódou, zalejeme rastlinným olejom a premiešame. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na malé kocky, zmiešame s tvarohom, rozšľahaným vajíčkom a cukrom. Polotekuté cesto vložte do formy vymastenej rastlinným olejom, na cesto položte náplň a pečte tvarohový koláč v rúre vyhriatej na 180ºС, kým nebude varený.

Koberec "Čaj"

Ingrediencie:
1 zásobník studený silný čaj
1 zásobník sahara,
1 vajce
½ lyžičky prášok do pečiva
1 polievková lyžica zeleninový olej,
1,5 zásobník. múka,
2 polievkové lyžice akýkoľvek džem.

varenie:
Vajíčko rozšľaháme s cukrom, pridáme džem, maslo a prášok do pečiva. Postupným pridávaním čaju a pridávaním múky vymiesime cesto, ktorého konzistencia pripomína hustú kyslú smotanu. Cesto vylejeme do vymastenej formy a pečieme 30 minút v rúre vyhriatej na 180°C.

Sušienka "Lark"

Ingrediencie:
300 g tučného tvarohu,
5 vajec
½ lyžičky prášok do pečiva
½ lyžičky sóda,
1 plechovka kondenzovaného mlieka
múky.

varenie:
Vajcia rozšľaháme mixérom s práškom do pečiva, dáme do chladničky na 10 minút. Tvaroh vymiešame s kondenzovaným mliekom do hladka a pridáme vajce. Pridajte sódu, pridajte múku (toľko, aby ste vytvorili cesto strednej mäkkosti). Sušienky pečieme v rúre vyhriatej na 180°C do zlatista.

Koberec "Most"

Ingrediencie:
Na test:
3 zásobník. múka,
1 zásobník med,
50 g margarínu,
2 vajcia,
½ lyžičky sóda.
Na sirup:
1 zásobník kryštálový cukor,
½ zásobníka biele víno alebo voda.

varenie:
Vymiesime cesto, vyvaľkáme z neho malé guľky veľkosti lieskového orecha. Uložíme ich na vymastený plech tesne k sebe a pečieme 20 minút pri teplote 200-220ºС. Pri pečení sa guľky rozmazajú a vytvoria súvislú vrstvu pripomínajúcu chodník. Hotový perník vychladíme a štetcom zalejeme cukrovým sirupom. Keď sirup stuhne, nakrájajte vrstvu na porcie.

Strúhanka so škoricou a jablkami

Ingrediencie:
50 g mletých sušienok,
1 polievková lyžica maslo,
50 g cukru
1 vajce
1 polievková lyžica múka,
50 ml jablkovej šťavy
1 jablko
1 lyžička mletá škorica,
1 lyžička práškového cukru.

varenie:
Krekry zalejeme jablkovou šťavou, pridáme rozšľahané vajíčko, múku, cukor, škoricu. Premiešame a polovicu masy dáme do formy vymastenej maslom. Jablká ošúpeme od šupky a jadierok, nakrájame na malé kocky a polovicu dáme na cesto. Jablká zatvoríme druhou polovicou cesta, na vrch poukladáme zvyšné jablká a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180ºС na 30 minút. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom.

Košíček so sušenými marhuľami a orechmi

Ingrediencie:
1 zásobník mlieko,
1 zásobník sušené marhule,
1 zásobník vlašské orechy,
1 zásobník sahara,
1 zásobník múka,
1 vajce
½ lyžičky sóda,
1 polievková lyžica ocot.

varenie:
Ošúpané vlašské orechy pomelieme, umyté sušené marhule nasekáme nadrobno. Zmiešame mlieko, sušené marhule, cukor, vajíčko, múku, sódu a ocot. Vzniknuté cesto vložíme do zapekacej misy vymastenej olejom a pečieme v rúre pri teplote 250 °C 15-20 minút.

Koláč "Čipka"

Ingrediencie:
200 g rozpusteného margarínu
250 g kyslej smotany
1 zásobník sahara,
1 vajce
3 zásobník. múka,
½ lyžičky sóda,
marhuľový alebo jahodový džem - podľa chuti.

varenie:
Margarín, kyslú smotanu a cukor potrieme vajíčkom, pridáme sódu a múku. Mali by ste dostať mäkké cesto. Rozdeľte ho na 2 časti: jednu veľkú, druhú menšiu. Uložíme na vymastený plech väčšiu časť a rukami roztiahneme po spodnej časti. Na vrch dáme džem. Vezmite druhú časť cesta, odtrhnite z nej malé kúsky a položte ju, trochu stlačte, v náhodnom poradí. Torta bude mať teda prelamovaný vrch. Koláč pečieme v rúre predhriatej na 180ºС, kým nebude varený.

Vanilkové koláčiky "Napoleons"

Ingrediencie:
200 g hotového lístkového cesta,
6 polievkových lyžíc práškového cukru
voda,
trochu červeného potravinárskeho farbiva
2 polievkové lyžice džem,
½ zásobníka 33 % smotany,
trochu vanilky.

varenie:
Cesto rozvaľkáme a nakrájame na dva pásy s rozmermi 8x30 cm, dáme na navlhčený plech a pečieme pri 220ºC 10 minút. Práškový cukor vymiešame s vodou do konzistencie glazúry a pridáme trochu farbiva. Jeden pás cesta namažte polevou, druhý džemom, na ktorý dajte šľahačku s vanilkou. Spojte dva pásy tak, aby bola poleva navrchu, a pásiky nakrájajte na porciované koláčiky. Varenie týchto koláčov je rýchlejšie ako čítanie receptu!

Romovik-medovik

Ingrediencie:
1 zásobník múka,
¾ zásobníka. med,
4 vajcia,
2 polievkové lyžice kryštálový cukor,
¼ zásobníka. drvené jadrá akýchkoľvek orechov,
2 polievkové lyžice krupica,
vanilín, pomarančová kôra - podľa chuti.
Na glazúru:
200 g práškového cukru,
½ zásobníka horúca voda,
2 polievkové lyžice Rómovia,
1 polievková lyžica med.

varenie:
Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do tuhej peny a po malých častiach k nim za stáleho miešania odspodu nahor pridávame med a zvlášť vyšľahané bielky. Pridáme orechy, múku, korenie a krupicu a premiešame. Zapekaciu misu vymastíme olejom a nalejeme do nej cesto. Pečieme v rúre predhriatej na 180ºС, kým nie sú hotové. Na polevu zmiešame krupicový cukor s horúcou vodou a po pridaní rumu a medu domiešame do želanej konzistencie. Hotový koláč vyberieme z rúry, ochladíme a naplníme rumovou polevou.

tvarohová drevina

Ingrediencie:
300 g tvarohu,
1 vajce
1 st. múka,
2 polievkové lyžice. l. sahara,
3 čl. l. sezamové semienka,
1 st. l. práškového cukru
3 čl. zeleninový olej,
soľ - podľa chuti.

varenie:
Tvaroh zmiešame s vajcom a soľou, cukrom, múkou a sezamovými semienkami, vymiesime cesto. Nechajte pôsobiť 30 minút, potom rozvaľkajte na 3 mm hrubú vrstvu, narežte na pásiky a vytvorte kefu. Vyprážajte ho vo vriacom rastlinnom oleji do zlatista a osušte na obrúsku, aby ste odstránili prebytočný olej. Drevo položíme na misku a posypeme práškovým cukrom.

pistáciové sušienky

Ingrediencie:
½ zásobníka lúpané pistácie,
100 g zmäknutého masla,
⅓ zásobníka. sahara,
1 vajce
1 žĺtok,
2 polievkové lyžice prírodná silná káva
1 zásobník múka,
½ lyžičky sóda,
soľ - podľa chuti.
Na ozdobu:
50 g tmavej čokolády.

varenie:
Zmäknuté maslo a cukor vyšľaháme mixérom a ďalej šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Zašľaháme vajce, žĺtok a kávu, potom pridáme rozdrvené pistácie, múku, sódu bikarbónu a štipku soli. Cesto dobre vymiesime, rozvaľkáme na 5 mm hrubú vrstvu, vykrajujeme z neho sušienky s priemerom asi 4 cm a ukladáme na vymastený plech. Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 180 ° C a pečte 10 minút. Vychladnuté koláčiky ozdobíme rozpustenou čokoládou a necháme vychladnúť.

Tvarohové buchty

Ingrediencie:
500 g tvarohu,
3 vajcia,
½ zásobníka sahara,
1 zásobník múka,
trochu sódy a soli.

varenie:
Všetky suroviny spojíme a vymiesime cesto. Z hotového cesta oddeľte malé kúsky, vyvaľkajte z nich guľky a poukladajte ich v krátkej vzdialenosti od seba na vymastený plech a pečte 30 minút v rúre predhriatej na 200ºС, kým nezružovejú.

pudingové šišky

Ingrediencie:
1,5 zásobník. voda,
3 polievkové lyžice roztopené maslo,
2 zásobník múka,
4 vajcia,
200 g rastlinného oleja,
½ zásobníka Sahara.

varenie:
Voda a 1,5 lyžice. Maslo prevarte, potom k nemu pridajte múku a miešajte do hladka. Keď hmota vychladne, rozšľaháme do nej vajíčka, pridáme cukor a dobre premiešame. Ponorte lyžicu do zvyšného rozpusteného masla, vyberte trochu cesta z misky a vložte ju do dusiaceho sa rastlinného oleja. Hotové šišky poukladáme na misku a ozdobíme podľa ľubovôle: polevou, práškovým cukrom alebo rozpustenou čokoládou.

Cookies "minúta"

Ingrediencie:
2 tavené syry
250 g margarínu,
1 zásobník múka,
cukor - podľa chuti.

varenie:
Syr a vychladnutý margarín nastrúhame na hrubom strúhadle. Dobre premiešame, pridáme múku a vymiesime cesto. Vyvaľkáme, vykrajujeme figúrky alebo kosoštvorce, posypeme cukrom, vložíme do rúry predhriatej na 180ºС a pečieme do zlatista.

Cookies "Rosochki"

Ingrediencie:
2 zásobník múka,
2 tvarohové syry,
200 g masla,
2 žĺtky.
Na plnenie:
2 veveričky,
1 zásobník Sahara.

varenie:
Žĺtky potrieme maslom, pridáme tvaroh, múku a vymiesime cesto. Rozvaľkáme a potrieme vyšľahaným bielkom. Cesto zrolujte do rolády, potom ho nakrájajte na pásiky s hrúbkou maximálne 2 cm, položte na vymastený plech a vložte do rúry predhriatej na 200ºС na 20-25 minút.

Chutné koloboky

Ingrediencie:
3 vajcia,
½ zásobníka sahara,
200 g zmäknutého margarínu
2,5 zásobníka. múka,
trochu soli
vanilín.

varenie:
Vajcia uvaríme na tvrdo, vyberieme žĺtky a utrieme ich s cukrom, potom pridáme zmäknutý margarín, múku, soľ a vanilku. Všetko dobre premiešame. Z cesta vytvorte malé guľky a uložte ich na vymastený plech. Pečieme 30 minút v rúre predhriatej na 200ºС. Keď sú guľky hotové, horúce ich vyvaľkáme v zmesi kakaa a cukru.

Cookies "Krémové tyčinky"

Ingrediencie:
100 g masla,
½ zásobníka kyslá smotana
1 zásobník sahara,
2 žĺtky,
1 zásobník múka,
1 zásobník škrob,
½ citróna
sóda na špičke noža.

varenie:
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtky, citrónovú kôru, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, múku a sódu. Cesto rýchlo vymiesime, rozvaľkáme na valčeky s dĺžkou 5 cm a priemerom 1 cm, dáme na plech a pečieme v rúre pri 180ºС do zlatista.

Ingrediencie:
250 g hotového lístkového cesta,
1 hruška
100 g jahôd
100 g čierneho hrozna
½ zásobníka kyslá smotana
¼ zásobníka. sahara,
2 polievkové lyžice med,
¼ zásobníka. vlašské orechy.

varenie:
Cesto rozmrazte, dajte na pomúčenú dosku a vyvaľkajte na okrúhly koláč. Hrušky ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, dužinu nakrájame na tenké plátky, jahody nakrájame na malé kúsky, hrozno prekrojíme na polovice a zbavíme jadierok, orechy nasekáme, kyslú smotanu vyšľaháme s cukrom. Cesto dáme na plech pokrytý papierom na pečenie, navrch poukladáme tenké plátky hrušiek, jahody a hrozno, ovocie polejeme medom a kyslou smotanou, posypeme orechmi. Pečte "pizzu" v rúre vyhriatej na 180ºС 20-25 minút.

Teraz viete, čo rýchlo upiecť na čaj. Na stránkach našej stránky vždy nájdete oveľa viac zaujímavých a užitočných receptov.

Šťastné pitie čaju a nové kulinárske objavy!

Larisa Shuftaykina

Pre jeho jemnú chuť a vôňu. Naplní vás teplom v mrazivom dni, pomôže vám zobudiť sa skoro ráno a dodá vám silu.

Lahodné pečivo na čaj bude skvelým doplnkom k tomuto nádhernému nápoju. To sa dá urobiť veľmi rýchlo a z najjednoduchších produktov.

Rýchle recepty na pečenie na čaj

Rýchle recepty na pečenie čaju umožnia každej hostiteľke stretnúť sa s neočakávanými hosťami.

Najjednoduchšie je urobiť lupienky z hotového lístkového cesta.

Obláčiky „Pre neočakávaných hostí“

Potrebujeme k tomu blok mrazeného lístkového cesta, ktoré sa dá kúpiť v každom supermarkete.

Lístkové cesto vyberieme z mrazničky rozložte vrstvy na stôl a počkajte 15 minút aby sa rozmrazili pri izbovej teplote.Zapnite rúru.

Vrstvy cesta rozvaľkáme, nakrájame na kúsky a dáme tvar, aký potrebujeme (môžete ho nakrájať na kosoštvorce, štvorce, kruhy, pásiky).

Ak chcete, môžete použiť akúkoľvek náplň (sušené ovocie obarené vriacou vodou, kúsky čerstvého ovocia, domáci hustý džem atď.).

Oblátky potrieme vajíčkom, posypeme cukrom a škoricou. Naše polotovary rozložíme do formy, mierne naolejovanej.
Formu posielame do rúry zohriatej na 220 stupňov. Pečieme 15 minút.

Roll "Jemný"

Ingrediencie:

múka - 5 lyžíc;
cukor - 5 polievkových lyžíc;
sušené mlieko - 5 polievkových lyžíc;
vajcia - 3 kusy;
sóda (hasená) -? lyžička;
hustý džem.

Zmiešajte všetky suché prísady, zalejeme vajíčkami, pridáme hasenú sódu a všetko vyšľaháme mixérom.

Formu prikryjeme naolejovaným papierom na pečenie a odošleme v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme 10 minút. Vyberte formu z rúry, otočte a odstráňte papier.

Povrch hotového koláča potrieme hustým džemom a ihneď zvinieme do rolády. Podávajte na stole, posypané práškovým cukrom.

Rýchle pečenie na čaj je dobré, pretože sa podáva na stôl "horúce, horúce."

Šišky "15 minút"

Ingrediencie:

plnotučné kondenzované mlieko - 1 plechovka;
vajcia - 4 kusy;
múka (koľko cesta bude trvať);
sóda (oplatí sa citrónovou šťavou) -? lyžička;
práškového cukru;
rastlinný olej na vyprážanie;

Rozšľahajte kondenzované mlieko a vajcia. Pridajte hasenú sódu. Pridajte múku a vymiesime vláčne cesto, ktoré sa nelepí na ruky.

Cesto nakrájame na malé guľôčky a opečieme ich vo veľkom množstve dobre rozohriateho rastlinného oleja. Vypražené šišky dáme do cedníka (tak, aby bol v pohári prebytočný olej) a posypeme práškovým cukrom.

Recepty na chutné čaje

Torta "Ovocná lúka"

Ingrediencie:

múka - 3 šálky;
cukor - 2 šálky;
kefír - 0,5 l;
vajcia - 2 ks;
jablko - 1 ks;
banán - 1 ks;
prášok do pečiva na cesto - 2 lyžice. lyžice;
vanilín (podľa chuti).

Suroviny zmiešame príprava polotekutého cesta a nalejeme do olejom vymastenej formy.

Navrch poukladáme plátky ovocia. Pečieme 30 minút v rúre zahriate na 180 stupňov.

Rýchle recepty na pečenie čaju ohromia rôznymi tvarmi a chuťami.

Bagely s vareným kondenzovaným mliekom

Ingrediencie:

múka - 3 šálky;
krémový margarín - 200 g;
kyslá smotana - 200 g;
cukor - 2 polievkové lyžice;
vajcia (na obaľovanie) - 1 ks;
varené kondenzované mlieko - 1 plechovka.

Z múky, kyslej smotany, cukru a margarínu vypracujeme vláčne cesto, ktoré rozdelíme na 4 rovnaké časti.

Z každej časti vytvarujeme guľu. Každá guľa sa valcuje a krája. na 8 trojuholníkov (cez stred).

Na širokej strane každého trojuholníka rozložiť? h) lyžice vareného kondenzovaného mlieka.

Úhľadné bagely poskladáme a poukladáme na plech (netreba ho vymastiť).

Hotové bagely namažte vajíčkom a vložte do horúcej (200 stupňov) rúry. Pečieme 15-20 minút.

Cookies "Khvorost s kondenzovaným mliekom"

Ingrediencie:

múka - 3 šálky;
mlieko - 100 ml;
maslo - 2 čajové lyžičky;
žĺtky - 3 ks;
kondenzované mlieko - 2 lyžice. lyžice;
soľ - ? lyžička;
vanilkový cukor (podľa chuti);
práškový cukor (na posypanie) - ? sklo;
rastlinný olej (na vyprážanie) - 500 ml.

A zo všetkých surovín (okrem vanilkového a práškového) vymiesime tuhé cesto.

Cesto necháme 15 minút odpočívať.

Vrstvu vyvaľkáme na hrúbku 2 mm a tenkým sklom vykrajujeme kruhy. Plátky smažte do zlatista vo vriacom rastlinnom oleji.

Hotové hrnčeky budú mať podobu škrupín. Posypeme ich zmesou vanilkového cukru a práškového cukru.

Slávnostnú verziu kefového dreva pripravíme takto: 3 hrnčeky pripevníme kvapkou vaječného bielka (v strede), opečieme na vriacom oleji, pričom stred pridržíme drevenou špajdľou (do varenia).

Diétne recepty na pečenie na čaj

Ľahké pečivo na čaj poteší gurmánov, ktorí sú neustále na diéte.

Vzduchový koláč "Cloud"

Ingrediencie:

želé (najlepšie brusnice alebo maliny) - 1 briketa;
múka - 2 lyžice. lyžice;
vajcia - 3 kusy;
hasená sóda - 1 lyžička.

200 g kyslej smotany a 50 g domáceho džemu (malinový, čerešňový, jahodový alebo brusnicový).

Želé briketu hnetieme do stavu prášku, pridáme vajce, múku a hasenú sódu. Výsledné cesto by malo byť tekuté.

Rozdelíme na 3 časti a vylejeme do formičiek (s priemerom maximálne 20 cm), dobre vymastených a vysypaných múkou.

Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov. Koláčiky by mali byť nadýchané.

Potrieme ich krémom z džemu a kyslej smotany.

Ak sledujete svoju váhu, môžete namiesto kyslej smotany použiť akékoľvek čerstvé bobule: zníži sa tým obsah kalórií v lahodnom koláči.

Jednoduché pečenie na čaj zvládne aj tá najneskúsená hosteska.

Jablkový koláč "Lahodný"

Ingrediencie:

múka - 1,5 šálky;
kyslá smotana - ? sklo;
cukor - ? sklo;
maslo (roztopené) - 150 g;
sóda (hasená) -? lyžička;
jablká (kyslé) - 1 kg;

Na krém:

kyslá smotana - 1 šálka;
múka - 2 lyžice. lyžice;
cukor - ? sklo;
vajcia - 1 kus.

Z komponentov horného zoznamu pripravíme mäkké cesto a vložíme ho do formy a vyrovnáme ho rukami (nedá sa vyvaľkať). Cez cesto dať plátky jabĺk, olúpané.

Naplňte tortu krémom pripraveným zo zložiek dolného zoznamu (treba ich zľahka poraziť metličkou). Pečieme 50 minút v rúre zahriate na 180 stupňov.

Sladké pečivo na čaj zhromaždí celú rodinu pri stole.

Tartaletky s jablkami

Ingrediencie:

jablká - 8 kusov;
Hrozienka - 100 g;
rum (alebo sirup) - 4 lyžice. lyžice;
citrónová šťava - 4 lyžice. lyžice;
múka - 400 g;
maslo - 175 g;
cukor - 125 g;
vajcia - 4 kusy;
mlieko - ? sklo;

Pečieme 30 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov.

Zmiešajte med s 3 lyžicami vody a priveďte do varu. Dokončené červené tartaletky potreté sirupom z medu.

Pečivo na čaj, ktorého recepty nájdete v tomto článku, sa vyznačuje jednoduchou prípravou a dostupnosťou receptu. Potešte svojich blízkych chuťou domácich pochúťok, ktoré si zamiluje každý.

Mnoho ľudí pozná situáciu, keď náhle prídu hostia a potrebujete ich nakŕmiť niečím chutným, ale doma nie sú žiadne sladkosti. A stane sa, že chcete len potešiť rodinu domácimi koláčikmi, no máte k dispozícii málo času. Rýchle pečenie na čaj prichádza na záchranu, ktoré sa dá vyrobiť z toho, čo je v chladničke a v kuchyni každej ženy v domácnosti.

Je ľahké nájsť recepty na chutné pečivo s fotografiami na internete, ale zvyčajne majú veľa zložitých krokov varenia, ktoré si vyžadujú čas. A našou úlohou je rýchlo variť.

Nižšie je uvedený výber rýchleho pečenia na čaj z jednoduchých surovín:

Džemová roláda.
Recept na ovocný koláč.
Lahodné sušienky s čokoládovými lupienkami.
Klasické muffiny.
Ľahké lístkové cesto.

Skúste si upiecť tieto lahodné sladkosti k čaju a potešte nimi svojich hostí!

jednoduchý domáci koláč

Tradičnou ruskou pochúťkou sú pirohy. Pravdepodobne má každá rodina svoj vlastný recept, ktorý sa používa cez víkendy alebo sviatky. Skúste si pripraviť ovocný koláč, ktorý je rýchly a chutný. Hodí sa k nemu akékoľvek šťavnaté ovocie nakrájané na kúsky: hrušky, broskyne, mango, slivky, ananás atď.

Budete potrebovať:

200 gr. múka;
3 polievkové lyžice vody;
4 polievkové lyžice Sahara;
120 gr. maslo;
400 gr. ovocie.

Koláč je veľmi jednoduchý na prípravu! Najprv vyberte maslo z chladničky, aby bolo mäkké. Potrebujeme urobiť krehké cesto, takže zmäknuté maslo vymiešame s múkou, pol porciou cukru a soľou. Výsledná hmota by sa mala miesiť vidličkou, kým sa nedosiahnu jemné omrvinky.

Do cesta pridajte vodu a rýchlo miešajte, kým nevznikne hustá hmota. Ovocie bez semien alebo hrubej kôry a nakrájané na plátky. Formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie a vysypeme strúhankou.

Cesto nalejeme na papier v tenkej vrstve. Hore, začínajúc od stredu, položte nakrájané ovocie. Aby bola plnka sladká, posypte ich zvyšnou časťou cukru. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Koláč bude hotový za 20 minút.

Pri správnom pečení sa cesto ukáže ako elastické a nie tvrdé a na vrchu koláča sa vytvorí krásna karamelová kôra.

Sladká roláda na čaj

Najobľúbenejším pečivom maškrtníkov je bohatá roláda s plnkou. Jeho chuť a vôňa je známa z detstva. Vyskúšajte tento jednoduchý a rýchly recept na slávnostný čajový večierok.

Ingrediencie:

cukor - 100 g;
múka - 100 g;
3 vajcia;
100 gr. sušené mlieko;
½ lyžičky sóda;
džem.

Kroky varenia:

Vajcia rozšľaháme.
V samostatnej miske zmiešame múku, sušené mlieko a cukor.
Spojte obsah oboch misiek a pridajte sódu hasenú octom.
Výsledné cesto vyšľaháme mixérom.

Roládu na čaj treba piecť v rúre na 180 stupňov, aby si zachovala mäkkosť. Plech vystelieme papierom na pečenie, vymastíme ho maslom a cesto rozvaľkáme na rovnomernú vrstvu. Roláda je pripravená na 15 minút.

Upozorňujeme, že cesto je veľmi krehké, preto ho opatrne posúvajte, inak môžete robiť prestávky. Roládu je potrebné zrolovať hneď, ako je uvarená - ešte horúca.

Pečivo potrieme obľúbeným džemom, pričom dbáme najmä na okraje a rýchlo vytvarujeme valček. Teraz si môžete vychutnať jeho jemnú chuť a lákavú vôňu!

Jemné muffiny

Keď chcete niečo chutné a uspokojujúce, recept na klasické muffiny prichádza na záchranu. Toto jednoduché pečivo je tiež vhodné, pretože sa podáva po častiach a pri nízkych nákladoch na prísady sa získa jedlo pre 12 osôb.

Vezmite:

200 gr. múka;
1 vajce;
120 ml. mlieko;
50 g masla;
150 gr. Sahara;
prášok do pečiva 1 lyžička

Maslo rozpustíme, pridáme k nemu rozšľahané vajíčko a mlieko. V samostatnej miske zmiešame suché ingrediencie – cukor, múku a prášok do pečiva. Suchú časť cesta spojte s tekutinou a jemne premiešajte ingrediencie.

Predhrejte rúru na 180 stupňov. Cesto na muffiny nalejte do špeciálnych papierových alebo keramických foriem. Čas varenia - 20 minút.

Takéto košíčky možno dokonca variť v mikrovlnnej rúre v hrnčeku.

Rýchle čokoládové sušienky

Často v obchode nájdete sušienky s kúskami čokolády. Nepreplácajte značku, varte si túto cukrovinku doma! Takéto ľahké pečivo nielen poteší chuťou, ale nepoškodí ani postavu.

Pre recept si vezmite: 100 gr. cukor, 150 gr. zmäknuté maslo, 350 gr. múka, 1 vajce, 150 gr. tmavá čokoláda.

Maslo treba rozotrieť s cukrom a zmiešať s rozšľahaným vajíčkom. Múku preosejeme a pridáme do cesta. Čokoládu nastrúhame na hrubom strúhadle alebo nasekáme nožom na malé kúsky. Zmiešajte ho so zvyškom ingrediencií.

Cookies sa pečú pri teplote 180 stupňov a rúra musí byť vopred predhriata. Cesto rozvaľkajte na vrstvu strednej hrúbky. Sušienky môžete formovať obyčajným pohárom alebo tvar vykrajovať nožom. Sú pripravené veľmi rýchlo - do 10 minút.

Skúste pohostiť svojich hostí takýmito lahodnými koláčikmi, môžete ich dokonca darovať. Verte mi, vaše úsilie bude ocenené.

Výbornou možnosťou na jednoduché pečenie, keď sa s rodinou plánuje čajový obrad, sú žemle. Bude to trvať trochu viac času ako v prípade predchádzajúcich produktov, ale žemle sa varia priamo na panvici.

Ingrediencie:

400 ml kefíru;
1 vajce;
600 gr. múka;
50 gr. margarín;
50 gr. Sahara;
slnečnicový olej;
½ čajovej lyžičky sódy;
mletá škorica.

V miske vyšľaháme kefír, vajce, cukor a sódu. Cukor v ceste by sa mal úplne rozpustiť. Pridajte rozpustený margarín a asi 100 ml. slnečnicový olej. Múku preosejeme a postupne pridávame, pričom miešame so zvyškom surovín. Cesto by malo byť mäkké a mierne lepkavé.

Teraz mu musíte dať čas, aby sa „priblížil“. Misku prikryte uterákom a položte na teplé miesto na pol hodiny. Aby cesto rýchlejšie kyslo, môžete misku vložiť do vodného kúpeľa. Keď cesto vykysne, trochu ho prešľahajte rukami, aby bolo vzdušnejšie. Rozdeľte ho na rovnomerné časti.

Nalejte slnečnicový olej do panvice a zahrievajte ho, kým nezačne prskať. Žemle vložíme do rozpáleného oleja, v strede necháme malý otvor (ako na šišky) a opekáme z každej strany 2-3 minúty do zlatista. Hotové žemle dáme na papierovú utierku, aby sa odstránil prebytočný tuk.

Posypte práškovým cukrom a môžete podávať!

Rýchle lístkové cesto

Na hotové lístkové cesto existuje ešte viac jednoduchých receptov. Pre mnohé gazdinky určite leží v mrazničke v zálohe. Pozrime sa, čo sa dá z tohto polotovaru narýchlo pripraviť.

čerešňová roláda

Pre tento recept môžete použiť mrazené alebo čerstvé bobule.

Budete potrebovať:

400 gr. čerešne;
lístkové cesto;
1 šálka cukru;
3 polievkové lyžice škrob.

Rozmrazené cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu a dáme na plech vymastený maslom. Navrch poukladáme čerešne a posypeme cukrom a škrobom. Ak bolo bobule zmrazené, prebytočnú vodu zlikvidujte cez sito. Cesto zvinieme a pečieme 20 minút pri 150 stupňoch.

Lahodný čerešňový koláč je pripravený!

Pirohy plnené lístkovým cestom

Keď sú hostia na prahu, pomôžu koláče z lístkového cesta, ktoré sa dajú pripraviť s akoukoľvek výdatnou plnkou. Skúste ich uvariť napríklad s mäsom. Na náplň budete potrebovať akékoľvek mleté mäso s cibuľou, korenie podľa chuti, trochu múky a 400 - 500 gr. lístkového cesta.

Jemne nakrájajte cibuľu a opečte ju na slnečnicovom oleji s mletým mäsom a pridajte svoje obľúbené korenie. Cesto nakrájajte na rovnaké štvorce a do stredu dajte plnku. Konce koláča uzatvoríme, posypeme múkou a potrieme vajíčkom.

Koláče pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov do zlatista

Takéto rýchle a jednoduché recepty pomôžu každej gazdinke a pomôžu diverzifikovať sviatočný stôl a doplniť rodinnú večeru lahodným pečivom.

Pokiaľ ide o pečenie na čaj, kulinárske fantázie a možnosti sú jednoducho nekonečné: môžete variť s kefírom a mliekom, s tvarohom alebo bez múky, v pomalom hrnci alebo rúre.

Vždy chcete seba a svojich blízkych rozmaznávať lahodnými domácimi koláčmi. Zozbierali sme pre vás najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na sladké pečivo narýchlo.

Drobivé sušienky "Topiaci sa sneh"

Budete potrebovať:

Maslo - 250 g
Múka - 3 a 1/2 lyžice
Vanilkový cukor - 10 g
Práškový cukor - 1/2 lyžice
Rastlinný olej - 1/3 lyžice
Škrob - 4 lyžice

1. Maslo roztopíme na izbovú teplotu. Rúru si pripravíme na 180°C a plech vystelieme papierom na pečenie.

2. Vo veľkej miske zmiešame maslo a rastlinný olej s práškovým cukrom. Zmes vyšľaháme mixérom, pridáme 2 šálky múky, vanilkový cukor a škrob, potom zmes opäť dobre premiešame lyžičkou.

3. Po vysypaní pohára múky na stôl cesto položte a rukami vymiesime do hladka. Potom pridajte zvyšnú polovicu pohára múky, cesto znova dôkladne premiešajte a rozdeľte na 3 časti.

4. Po zrolovaní každej časti do klobásy nakrájajte nožom na kúsky. Rozložte ich na plech. Pečieme do zlatista asi 15 minút.

5. Pred podávaním obaľte sušienky v práškovom cukre.

Šišky na kefíre v zhone

Budete potrebovať:

Kefír - 200 ml
Vajcia - 1 ks.
Cukor - 4 lyžice
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Vanilín - na špičke noža
Maslo - 50 g
Múka - 400 g
Prášok do pečiva - 1 lyžička

1. Maslo roztopte na izbovú teplotu a potom vymiešajte do hladka s vajcom a cukrom.

2. Cesto pripravíme tak, že do zmesi pridáme múku, vanilku a prášok do pečiva. Múky bude stačiť, keď uvidíte, že sa vám už cesto nelepí na ruky.

3. Vložte panvicu s rastlinným olejom na zahriatie. Po posypaní múkou vyvaľkajte cesto na hrúbku asi 1 cm a pomocou dvoch rôznych pohárov vykrajujte kruhy - budúce šišky.

4. Šišky opečieme z oboch strán do zlatista. Vyberte z panvice a použite papierové utierky na odstránenie prebytočného tuku zo šišiek.

5. Podávajte šišky, mierne vychladnite a podľa potreby posypte práškovým cukrom.

Rýchly koláč s kuracími prsiami a syrom na kefíre

Budete potrebovať:

Kefír - 250 g
Vajcia - 2 ks.
Múka - 150 g
Kuracie prsia - 200 g
Syr - 200 g
Prášok do pečiva - 1 lyžička
Soľ - 1/2 lyžičky
Korenie - podľa chuti
Rastlinný olej - 2 lyžice

2. Syr nastrúhame, kuracie prsia nakrájame nadrobno, necháme marinovať v soli, rastlinnom oleji a koreninách (môže byť cesnak alebo provensálske bylinky).

3. V tomto čase pripravte cesto: zmiešajte kefír, vajce, múku, soľ a prášok do pečiva, zmes vyšľaháme mixérom, potom do cesta pridáme syr a kuracie mäso a všetko opäť poriadne premiešame.

4. Po naliatí cesta do formy vložíme koláč piecť na 45-50 minút.

Jednoduché rýchle koláče

Budete potrebovať:

Lístkové cesto - 1 bal
Tvaroh - 150 g
Cesnak - 1 hlava
Zelení čerstvé alebo sušené - podľa chuti
Soľ, korenie - podľa chuti
Rastlinný olej - 50 ml
Vajcia - 1 ks.

1. Rúru nastavíme na predhriatie na 180 °C a pripravíme si plech na pečenie, ktorý vymastíme rastlinným olejom.

2. Pripravíme plnku: v mixéri vymiešame olej, bylinky, cesnak, korenie a tvaroh do hladkej krémovej konzistencie.

3. Cesto rozvaľkáme na veľký štvorec a potrieme ho plnkou. Cesto zvinieme do rolády a nakrájame na kúsky.

4. Pirohy pečieme asi 20 minút po potretí rozšľahaným vajíčkom.

Jednoduchý kapustový koláč v pomalom hrnci

Budete potrebovať:

Biela kapusta - 500 g
Maslo - 100 g
Vajcia - 3 ks.
Kyslá smotana - 6 lyžíc
Múka - 6 lyžíc
Prášok do pečiva - 2 lyžičky
Soľ, korenie - podľa chuti
Rastlinný olej - 2 lyžice

1. Jemne nakrájanú kapustu je potrebné miesiť rukami, osoliť a pridať korenie podľa chuti, potom do nej pridať rozpustené maslo.

2. Vajcia rozšľaháme s kyslou smotanou, múkou a práškom do pečiva a pridáme 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja. Výslednú zmes nalejte do kapusty a dobre premiešajte všetky ingrediencie.

3. Namažte misku multivarkára olejom a vložte do nej cesto. Pečte koláč v režime "Pečenie" asi hodinu a pol.

Sladký tvarohový koláč v zhone

Budete potrebovať:

Vajcia - 5 ks.
Cukor - 450 ml
Kyslá smotana - 250 ml
Sóda - 1/2 lyžičky
Maslo - 2 lyžice
Múka - 250 ml
Tvaroh - 500 g
Krupica - 1 polievková lyžica.
Hrozienka, bobule - podľa chuti
Práškový cukor - podľa chuti

1. Rúru predhrejeme na 180°C a pripravíme si zapekaciu misu tak, že ju potrieme rastlinným olejom.

2. Vypracujeme cesto: dve vajcia vyšľaháme s cukrom (250 ml), pridáme k nim sódu, múku, kyslú smotanu a rozpustené maslo. Vymiesime cesto a nalejeme do formy.

3. Urobte plnku: tvaroh, tri vajcia, 200 ml cukru a krupicu vymiešajte do hladka, pridajte bobuľové ovocie alebo sušené ovocie podľa chuti. Plnku vylejeme do formy na vrch cesta.

4. Koláč pečieme 20-30 minút. Podávajte vychladené a ozdobené čerstvým ovocím, práškovým cukrom a vetvičkou mäty.

Jednoduché mäsové oblátky samsa

Budete potrebovať:

Kváskové lístkové cesto - 500 g
Mleté hovädzie mäso - 500 g
Cibuľa - 1 ks.
Vajcia - 1 ks.
Sezam - 1 polievková lyžica
Korenie, korenie - podľa chuti

1. Rúru nastavte na predhriatie na 200 °C a pripravte si plech na pečenie, ktorý vymastíte rastlinným olejom. Cesto rozmrazte a vytvarujte do štvorca.

2. Mleté mäso opečte na panvici s nadrobno nakrájanou cibuľou, korením a korením.

3. Po vyvaľkaní cesta naň dáme asi 2 polievkové lyžice plnky, potom ju upevníme trojuholníkom, pričom okraje opatrne pritlačíme.

4. Pred odoslaním samsy do rúry ju namažte vaječným žĺtkom a posypte sezamovými semienkami.

5. Pečte samsu asi 20 minút.

Mannik v mlieku v zhone

Budete potrebovať:

Krupica - 1 polievková lyžica
Cukor - 1 polievková lyžica
Maslo - 50 gr
Mlieko - 1 polievková lyžica
Vajcia - 3 ks.
Sóda - 1/2 lyžičky

1. Rúru pripravíme tak, že ju predhrejeme na 180°C a zapekaciu misu pripravíme vymastením rastlinným olejom.

2. Maslo rozpustíme, pridáme vajce, cukor a krupicu, šľaháme mixérom. Uistite sa, že nezostali žiadne hrudky. Pridajte mlieko a sódu, znova premiešajte.

3. Cesto vylejeme do formy a mannik vlozime do rury piect na cca 40 minut. Pri podávaní môže byť hotový koláč ozdobený práškovým cukrom alebo sladkou omáčkou.

Jablkové trojuholníky z lístkového cesta

Budete potrebovať:

Ošúpané sladké a kyslé jablká - 3 ks.
Maslo - 2 lyžice
Škorica - 1/2 lyžičky
Lístkové cesto bez droždia hotové - 5-6 listov
Citrónová šťava - 2 lyžice
Cukor - 3-4 lyžice

1. Jablká nakrájame nadrobno a preložíme do misy. Pridajte citrónovú šťavu a premiešajte.

2. Rúru pripravíme tak, že ju predhrejeme na 200°C a pripravíme si plech na pečenie, ktorý vymastíme rastlinným olejom. Cesto rozmrazte.

3. Na panvici roztopte 1 polievkovú lyžičku. maslo, vložíme jablká a za stáleho miešania ich opekáme asi 5 minút. Počas toho pridajte škoricu a cukor, aby jablká začali trochu karamelizovať.

4. Cesto nastriháme nožnicami na približne 4 rovnako dlhé pásiky. Každý potrieme rozpusteným rastlinným olejom. Do vrchnej časti dáme plnku a koláče zabalíme do trojuholníkov.

3. Pripravte cesto: v hrnci priveďte do varu pohár vody a 100 ml rastlinného oleja. Túto horúcu zmes nalejte do samostatnej misky s vopred preosiatou múkou, soľou a začnite miesiť cesto lyžičkou a potom rukami.

4. Cesto necháme mierne vychladnúť, preložíme ho na pomúčenú dosku. Z cesta vytvarujte klobásu a nakrájajte na porcie, z ktorých každú vyvaľkajte do kruhu veľkosti malej podšálky.

5. Na cesto dáme plnku, ktorú obalíme hadičkou. Vytvarované uzavreté rolky poukladáme okrajmi nadol na plech. Potrieme ich žĺtkom a posypeme sezamovými semienkami.

6. Pečte v rúre asi pol hodiny.