Lekkie i proste sałatki na ng. Proste sałatki na nowy rok

Sałatki na Nowy Rok - to nasze wszystko! Gotujemy je w dużych ilościach, jemy wesoło przy dźwiękach dzwonków, pijemy szampana i biesiadujemy pierwszego stycznia.

Tutaj zebraliśmy 30 najlepszych dla wszystkich smaków: mięsne i rybne, wegetariańskie i wegańskie, popularne i ekskluzywne. Wszystkie przepisy są szczegółowo opisane, krok po kroku iw różnych wersjach. Masz ochotę na wegetariańskiego Oliviera? Proszę! Co powiecie na „futro” bez śledzia lub pod mus?

Mamy to wszystko! Chodź, przygotujmy się razem na wakacje.

Sałatki są ubrane w różne sosy:

1. majonez, kwaśna śmietana - najpopularniejsze rosyjskie sosy;
2. olej roślinny - aby dać lekką tłustą przekąskę;
3. specjalnie przygotowane nadzienie - wzmacnia walory smakowe.

Przyprawiając noworoczne potrawy koniecznie skorzystaj z naszych przepisów z działu Sosy i przyprawy.

Popularne sałatki noworoczne

Każda gospodyni domowa powinna umieć ugotować te potrawy. Trudno sobie wyobrazić sylwestrowy stół bez 3-4 z nich.

Klasyk Oliviera

Olivier to najpopularniejsza sałatka noworoczna w naszym kraju. Święto nie jest świętem, jeśli nie ma go na stole. Każdy zna ten przepis i tu już pojawia się pytanie, jak pięknie podać swoje ulubione danie i jakim sosem je doprawić. W sklepach jest teraz wiele rodzajów majonezu, wybierz własny, ale lepiej ugotować go sam. Własnoręcznie wykonany majonez doda łagodnego smaku i naturalnej zawartości tłuszczu noworocznej daniu nr 1.

Składniki:

1. Gotowana wołowina - 300 g.
2. Ziemniaki - 4 szt.
3. Marchewka - 3 szt.
4. Jajko - 4 szt.
5. Cebula - 0,5 szt.
6. Zielony groszek - 150 g.
7. Ogórki kiszone - 3 szt.
8. Majonez - do smaku.
9. Zieloni - do smaku.

Pamiętaj, aby podnieść piękne potrawy i pomyśleć o tym, jak udekorujesz główną sałatkę noworocznego stołu. Zobacz opcje przesyłania na końcu artykułu.

Olivier z kurczakiem

Kurczak Olivier - prosty pyszny przepis i porady dla gospodyń domowych

Pozdrowienia dla czytelników magazynu! Cóż, gdzie jesteśmy bez Oliviera! Święto nie...

W restauracjach i kawiarniach ta opcja nazywa się Stolichny. Przygotowuje się go z gotowanego kurczaka, cała reszta według klasycznej receptury Oliviera. Smaż kostki kurczaka na maśle, aż uzyskasz jasną skórkę, będzie smaczniejsza.

Składniki:

1. Ziemniaki - 3 szt.
2. Marchewka - 1 szt.
3. cebula - 1 szt.
4. Jajko - 4 szt.
5. Ogórek kiszony - 2 szt.
6. Świeży ogórek - 1 szt.
7. Kurczak - 300 gr.
8. Zielony groszek - 150 g.
9. Zieloni - do smaku.
10. Sól dla smaku.
11. Majonez - do smaku.

Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że Olivier przygotowuje się do Nowego Roku z „miednicami” i nie myśli już o tym, jak go ozdobić. Tutaj zdecydowanie musisz wykazać się wyobraźnią i podać ulubione danie wszystkich w oryginalny sposób.

"Mimoza"

Sałatka z mimozy – klasyczny przepis na proste i pyszne danie

Witamy na łamach naszego magazynu! Dziś ugotujemy pyszną...

Nasza ulubiona sałatka z mimozy to zawsze świąteczna dekoracja stołu. Wraz z jasnym wiosennym kolorem słońca daje nam nadzieję na rychłe nadejście wiosny. To danie budżetowe, ponieważ jest przygotowywane z ryb w puszkach. Jest łatwy do wykonania, wystarczy zetrzeć wszystkie składniki na grubej tarce i ułożyć je warstwami.

Składniki:

1. Konserwy rybne - 200 g.
2. Ziemniaki - 300 gr.
3. Marchewka - 200 gr.
4. Cebula - 100 gr.
5. Ser - 150 gr.
6. Majonez - 150 gr.
7. Jajko - 4 szt.
8. Sól dla smaku.

Mimozę najlepiej gotować na podzielonym pierścieniu do gotowania, aby można było zobaczyć tęczę warstw. Pamiętaj, aby ugotować tę opcję, ozdobi świąteczny stół i urozmaici menu.

Śledź pod Futrem

Śledź pod futrem - klasyczny przepis krok po kroku na pyszną i prostą sałatkę

Odbierzemy najsmaczniejszego śledzia w sklepie, sprawdzimy, czy wszystkie kości są usunięte, pokroimy na małe kawałki i wyślemy pod ciepły i piękny płaszcz majonezowo-buraczkowy. Cóż, gdzie jesteśmy w Nowym Roku bez śledzia pod futrem! Prawidłowo układamy starte gotowane warzywa, pięknie dekorujemy i cieszymy się rezultatem.

Składniki:

1. Śledź - 1 szt.
2. Buraki - 3 szt.
3. Ziemniaki - 2 szt.
4. cebula - 1 szt.
5. Marchewka - 3 szt.
6. Jajko - 3 szt.
7. Majonez - 400 gr.
8. Ocet winny - 2 łyżki. l.

Tym razem wykaż się kreatywnością, przygotowując „futro”, na przykład udekoruj je naleśnikowymi różami.

Sałatka Z Kurczakiem I Ananasami

Sałatka z kurczakiem i ananasem - prosty i pyszny przepis

Pozdrowienia, drodzy czytelnicy! Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić sałatkę...

Piękne chrupiące plastry ananasa sprawiają, że sałatka jest soczysta i lekka. Egzotyczny owoc dobrze komponuje się z pozostałymi składnikami. A jeśli dodasz do tego trochę więcej owoców lub jagód, możesz uzyskać prawdziwy ekskluzywny produkt.

Składniki:

1. Pierś z kurczaka - 400 g.
2. Ananas w puszce - 7 plasterków.
3. Jaja kurze - 4 szt.
4. Twardy ser - 200 g.
5. Majonez - do smaku.
6. Sól dla smaku.
7. Przyprawy - do smaku.
8. Zieloni - do smaku.

Istnieje wspaniała opcja podawania w postaci ananasa z charakterystycznym ogonem zielonej cebuli, ale nie można „gotować na parze”, ale układać porcjami. Udekoruj każdą miskę plasterkiem ananasa lub frytkami. Okaże się niezwykle i bardzo pięknie!

Proste sałatki

Poniższe sałatki są przygotowywane bardzo szybko. Można je zrobić tuż przed uroczystą kolacją.

Wiem na pewno – im prostsze danie, tym smaczniejsze. Oczywiście pod warunkiem, że wybierzesz odpowiednie produkty. Weź droższe pomidory, aby nie były „szkliste”, możesz samodzielnie ugotować fasolę lub użyć tych z puszki, po odcedzeniu płynu i koniecznie dodaj gotowane jajko, aby uzyskać miękkość i bogactwo. Radzę doprawić przystawkę lekkim majonezem, wtedy będzie bardziej apetyczna.

Składniki:

1. Pomidory - 2 szt.
2. Czerwona fasola w puszkach - 150 g.
3. Jajko - 3 szt.
4. Majonez - 3 łyżki. l.

Najprostsza sałatka wymaga najbardziej starannego ulepszenia. Włóż do przezroczystej głębokiej miski, udekoruj ziołami. Rukola jest idealna. Przed podaniem posyp bułką tartą. Proste, szybkie, pyszne!

Tego po prostu nie możesz zrobić dla swojego ukochanego męża, aby był zdrowy, zadowolony i szczęśliwy! A wszystko, co musisz zrobić, to ugotować pyszną, klasyczną sałatkę. Oczywiście wszystko jest w wersji męskiej – czyli więcej mięsa, a wszystkiego innego też jest więcej i lepiej.

Składniki:

1. Wędzona kiełbasa - 150 g.
2. Twardy ser - 150 g.
3. Surowa marchewka - 150 g.
4. Czosnek - 1 szt.
5. Majonez - 4 łyżki. l.

Dlatego on i męska sałatka, żeby być prostym i niegrzecznym. Ser pokroić w średnią kostkę i zetrzeć surową marchewkę na grubej tarce. Dekorując danie, dodaj jajko i pomidor, cóż, niech będzie bardzo pięknie!

„Morze Czerwone”

Cała sztuka polega na pokrojeniu wszystkiego w paski, doprawieniu majonezem i ułożeniu na pochyłym talerzu w szkiełku, bez zgniatania. To proste danie wygląda niesamowicie dzięki czerwonemu kolorowi głównych składników.

Składniki:

1. Mięso kraba lub paluszki - 150 g.
2. Bułgarska czerwona papryka - 150 g.
3. Pomidory - 200 gr.
4. Twardy ser - 150 g.
5. Czosnek - 1 szt.
6. Majonez - 3 łyżki. l.

Jeśli uważasz, że ta opcja jest zbyt prosta na sałatkę noworoczną, udekoruj ją wokół krawędzi talerza czerwonym granulowanym kawiorem na zielonych liściach. Wszystkim się spodoba!

niskokaloryczne sałatki

Rozważ popularne niskokaloryczne sałatki. Są idealne dla tych, którzy są na diecie lub po prostu nie chcą przytyć dodatkowych kilogramów.

witamina

Sałatka witaminowa: technologia i skład gotowania krok po kroku

Pozdrowienia, drodzy czytelnicy! Dziś podzielę się z Wami przepisem...

Wszystko, co genialne, jest proste! Wymieszaj warzywa z jabłkiem i dopraw pachnącym olejem roślinnym. Takie lekkie danie jest idealne na śniadanie, ale też nie zaburza świątecznego stołu. Skrop sokiem z cytryny zamiast octu nad naczyniem z witaminami, aby dodać cytrusowy smak.

Składniki:

1. Marchewka - 1 szt.
2. kapusta - 200 gr.
3. Jabłka - 1 szt.
4. Pietruszka - 15 gr.
5. Koper - 15 gr.
6. Ocet - 1 łyżeczka
7. Sól dla smaku.
8. Olej roślinny - 3 łyżki. l.

Udekoruj listkami bazylii i orzechami włoskimi. Dzięki temu prosta warzywna przystawka nabierze oryginalnego charakteru.

Z lekko solonego łososia i grejpfruta

W każdym razie, mimo wszystko, kupisz czerwoną rybkę na Nowy Rok. Zrób więc bogatą i jednocześnie niskokaloryczną sałatkę. Delikatne kawałki łososia połączyć z grubo posiekanym miąższem grejpfruta i posypać zielonym pieprzem. To jest pyszne!

Składniki:

1. Lekko solony łosoś - 150 g.
2. Duży czerwony grejpfrut - 1 szt.
3. Oliwki - 150 ml.
4. Sałata liściasta - 1 szt.
5. Szalotka - 2 szt.
6. Sezam - 1 łyżka. l.
7. Oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.
8. Zmielony zielony pieprz - do smaku.

Ułóż danie na dużym pochyłym talerzu na sałacie. Połączenie delikatnej zieleni i czerwieni sprawi, że stół noworoczny będzie jaśniejszy. Okazuje się, że jest to lekkie i jednocześnie solidne danie.

Awokado z owocami morza

Tandem awokado z owocami morza można nazwać jednym z najbardziej udanych, ponieważ owoce morza są niskotłuszczowe, a awokado jest raczej tłustym owocem. Doda miękkości sałatce, sprawi, że będzie bardziej nasycona.

Składniki:

1. Owoce morza - 100 g.
2. Mała cukinia - 1 szt.
3. bułgarska zielona papryka - 1 szt.
4. Awokado - 1 szt.
5. Pomidory czereśniowe - 7 szt.
6. Szpinak (możesz użyć dowolnej zieleni) - 50 g.
7. Oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.

Zachwyć swoich gości na wakacjach nowomodnym daniem z egzotycznymi owocami. Tej sałatki nie trzeba dekorować, sama w sobie jest solidną ozdobą!

Z jabłkiem i kurczakiem

Do tej sałatki przygotowuje się osobny dressing na bazie jogurtu naturalnego i miodu. Samo danie jest bardzo proste. Okazuje się, że jest to dietetyczne miękkie, ale bogate danie z kurczakiem. Kapusta pekińska i jabłko dodadzą świeżości.

Składniki:

1. Filet z kurczaka - 200 g.
2. Kapusta pekińska - 300 g.
3. Średnie jabłko - 2 szt.
4. Słodka papryka - 1 szt.
5. Czosnek - 2 szt.
6. Sól dla smaku.
7. Oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.

Sałatka nie musi być dekorowana, ale pamiętaj, aby położyć szczypce kulinarne na talerzu, wygodniej będzie ją rozłożyć.

Sałatki z mięsem

Ugotujemy te dania z mięsem z kurczaka lub wołowiny.

Z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem - prosty i pyszny przepis

Pozdrowienia, drodzy przyjaciele! Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić sałatkę...

Pamiętaj, aby ugotować niezwykłą przystawkę z naleśnikami jajecznymi. Najważniejsze tutaj jest cięcie. Postaraj się, aby paski wychodziły jak najcieńsze. Zamiast kurczaka można użyć wędzonej kiełbasy lub mostka.

Składniki:

1. Filet z kurczaka - 300 g.
2. Jaja - 5 szt.
3. cebula - 1 szt.
4. Zielony groszek - 200 g.
5. Skrobia kukurydziana - 2 łyżki. l.
6. Czosnek - 2 szt.
7. Pieprz do smaku.
8. Sól dla smaku.
9. Olej roślinny - 3 łyżki. l.

Sałatkę podaje się z niskotłuszczowym jogurtem lub kwaśną śmietaną. Udekorowane cebulą i zielonym groszkiem. Okazuje się miękkie, delikatne i bardzo satysfakcjonujące jedzenie.

„Łzy mężczyzny”

Sałatka „Męskie łzy” - klasyczny przepis z kurczakiem i koreańską marchewką

Pozdrowienia, drodzy przyjaciele! Dzisiaj powiem ci, jak ugotować klasyczną ...

Oczywiście sałatka męska jest bogata w składniki. Wierzchnią warstwę zrobimy ze startego sera, boki posypujemy koperkiem, aby ukryć dużą ilość cebuli, która może rozbić każdego mężczyznę do łez.

Składniki:

1. Wędzona pierś z kurczaka - 300 g.
2. Świeże pieczarki - 250 g.
3. Cebula - 2 szt.
4. Olej roślinny - 15 ml.
5. Marchewka po koreańsku - 250 g.
6. Jaja - 3 szt.
7. Twardy ser - 150 g.
8. Ocet stołowy - 60 ml.
9. Majonez - 250 gr.
10. Cukier - do smaku.
11. Sól dla smaku.

Użyj pierścienia kulinarnego, aby uformować przekąskę, ponieważ wszystkie składniki są ułożone warstwami. Ale możesz złożyć i po prostu zsunąć. Najważniejsze jest, aby włożyć cząstkę swojej duszy w gotowanie dla swoich ukochanych mężczyzn.

"Żółw"

Aby szybciej złożyć „Żółwia”, upiecz wcześniej filety z kurczaka, ugotuj jajka i obierz orzechy włoskie. Jeśli wszystkie składniki są gotowe, przygotowanie tego niezwykłego dania nie jest trudne.

Składniki:

1. Filet z kurczaka - 250 g.
2. Twardy ser - 150 g.
3. Jaja kurze - 4 szt.
4. cebula - 1 szt.
5. Jabłka - 2 szt.
6. Orzechy włoskie - 150 g.
7. Śliwki - 100 g.
8. Zieloni - 100 g.
9. Majonez - 150 ml.
10. Sól dla smaku.

Uformuj „Żółwia” w owalnym naczyniu i zawsze na zielonych liściach. Może to być sałata, szpinak lub po prostu pietruszka. Do łupiny orzecha dobrze jest dodać winogrona, ananasa lub kiwi. Pokrojone owoce sprawią, że sałatka będzie bardziej soczysta. Przygotuj oryginalnego „Żółwia”, jesteśmy pewni, że spodoba się wszystkim gościom!

"Muślin"

Sałatka „Tiffany” - klasyczny przepis na gotowanie z winogronami i kurczakiem

Witamy prenumeratorów naszego internetowego magazynu! Dziś wraz z czytelnikami bloga kulinarnego...

Mówią, że zainspirowana wizytówką jubilera, dziewczyna próbowała odtworzyć piękno biżuterii za pomocą przezroczystych winogron. I rzeczywiście, okazuje się, że jest bardzo ładny. A co najważniejsze – ciekawe, co kryje się w środku, bo pod winogronowo-szmaragdową powłoką nic nie widać.

Składniki:

1. Filet z kurczaka - 500 g.
2. Curry - 1 łyżeczka
3. Jajko kurze - 4 szt.
4. Ser - 300 gr.
5. Posiekane orzechy włoskie - 150 g.
6. Winogrona bezpestkowe - 400 g.
7. Majonez - 100 gr.
8. Śmietana 15% - 100 g.
9. Zieloni - 1 pęczek.

Winogrona przekroić wzdłuż na pół i udekorować nimi sałatkę. W ten sposób okazuje się, mieniąc się w promieniach żyrandola, bardzo piękne i smaczne danie. Bardzo krótko ozdobi Twój sylwestrowy stół, bo goście szybko się z nim uporają, mówiąc Ci kulinarne komplementy.

"Słonecznik"

Sałatka słonecznikowa - klasyczny przepis na gotowanie z frytkami

Witajcie, nasi drodzy subskrybenci i czytelnicy przepisów kulinarnych! Dziś my...

Uroczy słonecznik zakwitnie na Twoim świątecznym stole. Jest łatwy w przygotowaniu, ale trzeba przekupić duże frytki i oliwki bez pestek. I oczywiście zadbaj o jakość pozostałych komponentów.

Składniki:

1. Jajka na twardo - 4 szt.
2. Filet z kurczaka - 300 g.
3. Twardy ser - 100 g.
4. Smażone pieczarki - 150 g.
5. Oliwki bez pestek - 150 g.
6. Chipsy ziemniaczane - 40 g.
7. Śmietana - 50 gr.
8. Majonez - 50 gr.
9. Olej roślinny - 2 łyżki. l.
10. Sól dla smaku.

Przygotuj „Słonecznik” z wyprzedzeniem i wstaw do lodówki, ale bez płatków. Zaparzy i stanie się jeszcze smaczniejszy. Ale dodaj płatki w postaci chipsów tuż przed podaniem, aby nie miały czasu na zamoczenie lub pęknięcie. Okaże się „piękno napisane”, wszystkim się spodoba!

"Żarłok"

Sałatka „Obzhorka” - klasyczny przepis na gotowanie

Pozdrowienia, drodzy czytelnicy rubryki kulinarnej. Pewnie zgodzisz się, że...

Sama nazwa mówi, że jest bardzo smaczna i nie do zatrzymania. Super, że w tym daniu jest tyle mięsa. Wołowina gotowana na zimno połączona z piklami to coś! Sałatkę polano oliwą z oliwek, która podkreśla smak wszystkich składników.

Składniki:

1. Gotowana wołowina - 400 g.
2. Duża cebula - 1 szt.
3. Duże marchewki - 1 szt.
4. Ogórki kiszone - 3 szt.
5. Oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.
6. Sól, pieprz - do smaku.
7. Krakersy - opcjonalnie.
8. Majonez - opcjonalnie.
9. Zieloni - do dekoracji.

„Glutton” można złożyć warstwami w kulinarny krążek, ale w najprostszej i najszybszej wersji dobrze będzie po prostu wszystko wymieszać i podać w zwykłej salaterce. Najważniejsze, że powinno być więcej „Obżorki”, bo jest bardzo smaczna!

"Cezar"

Sałatka Cezara: klasyczny domowy przepis

Pozdrowienia, drodzy czytelnicy! Dzisiaj powiem ci, jak gotować...

Wspaniałego Cezara podaje się na półmisku natartym czosnkiem. Liście zielonej sałaty rwie się rękami, dodaje resztę składników i całość zalewa słynnym nadzieniem z dodatkiem.

Składniki:

1. Sałatka - 1 szt.
2. Pierś z kurczaka - 1 szt.
3. Twardy ser - 150 g.
4. Oliwa z oliwek - 200 gr.
5. Cytryna - ½ szt.
6. Biały chleb - 200 gr.
7. Sos Worcestershire - 25 gr.
8. Jajko kurze - 1 szt.
9. Czosnek - 2 szt.
10. Sól dla smaku.
11. Pieprz do smaku.

Chrupiące, świeżo opiekane grzanki z białego chleba układa się na wierzchu naczynia. Aby uzyskać pikantny smak, możesz dodać anchois i udekorować pomidorkami koktajlowymi na brzegach. Sałatka jest lekka, nietuzinkowa i bardzo smaczna!

Sałatki Z Rybą

W poniższych sałatkach głównym składnikiem będą popularne odmiany ryb: śledź, tuńczyk, gromadnik i inne.

hehe od ryb

Heh z ryb: jak gotować w domu według klasycznej receptury i ile można przechowywać

Pozdrowienia, drodzy przyjaciele! Dzisiaj powiem Ci jak ugotować pyszną...

Okazuje się lekką, apetyczną i pikantną przekąską dla odważnych. Sumiennie przestudiuj przepis, aby wszystko zrobić dobrze i pozwolić rybie dobrze się zamarynować. Gdy uda ci się na wakacje, przystawka „wciągnie” cię i będziesz ją gotować w dni powszednie.

Składniki:

1. Filet śledziowy - 1 kg.
2. Esencja octowa 70% - 2 łyżki. l.
3. Cebula - 4-5 szt.
4. Sól - 1 łyżka. l.
5. Czosnek - 1 szt.
6. Sos sojowy - 2 łyżki. l.
7. Przyprawa do ryb - 1 łyżeczka.
8. Słodka papryka - 1 łyżeczka
9. Sól - 1 łyżka. l.
10. Mielona kolendra - 1 łyżka. l.
11. Czerwona ostra papryka - do smaku.

Heh nie musi być gotowane tylko ze śledzia, dorsz, pelenga, barwena, pstrąg a nawet zwykły mintaj są idealne. Przestrzegając wszystkich zasad gotowania, otrzymasz doskonałą przekąskę i wdzięczność mężczyzn.

Z awokado i tuńczykiem

Jest tak wiele odmian tej sałatki - cóż, każdy „tańczy” na swój sposób. Chociaż możesz zrobić ekspozycję puff lub wymieszać składniki. Jeśli układasz warstwami, pamiętaj, aby umieścić tuńczyka na wierzchu i udekorować danie zielenią, a jeśli mieszasz, rób to ostrożnie, aby ekskluzywne pyszne danie nie zmieniło się w owsiankę.

Składniki:

1. Tuńczyk - 150 g.
2. Awokado - 1 szt.
3. Wapno - 1 szt.
4. Czerwona cebula - 1 szt.
5. Orzeszki piniowe - 50 g.
6. Rukola lub kolendra - 20-30 g.
7. Pomidory (opcjonalnie) - 2 szt.
8. Sól dla smaku.
9. Pieprz do smaku.

Bogata wersja bez pomidorów nabiera jasnozielonego koloru i odstrasza rybę. Dodaj oliwę z oliwek do przystawki, aby była błyszcząca i bardziej miękka. A w wersji z pomidorami w ogóle nie dodawaj oleju, rozgnieć awokado widelcem, wymieszaj z orzechami i limonką – to dressing dla Ciebie. Jest niesamowicie pyszny, spróbuj!

"Królewski"

Do „Królewskiej” sałatki można dodać wszystko, na co dusza zapragnie, ale podstawowymi składnikami są sałata, sok z cytryny i jajka przepiórcze. Wykaż się wyobraźnią przygotowując królewskie danie, zastąp wołowinę kurczakiem, rybę owocami morza lub dodaj owoce.

Składniki:

1. Sałata - 1 szt.
2. Jaja przepiórcze - 7 szt.
3. Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
4. Ziemniaki - 2 szt.
5. Ser - 150 gr.
6. Paluszki krabowe - 200 g.
7. Krewetki - 150 gr.
8. Kawior z gromadnika - 180 g.
9. Majonez - 100 gr.
10. Sok z cytryny - 1 łyżka. l.
11. Musztarda - 1 łyżeczka

Aby uzyskać dokładnie „królewską” wersję, musi być pięknie rozplanowana i udekorowana. W końcu nie jest trudno wyciąć koronę z jajka, ogórka lub gotowanej marchewki. Sałatkę można też podawać porcjami w miseczkach, wtedy każdy dostanie „koronę”.

Krab

Sałatka z kraba - najłatwiejszy i najsmaczniejszy klasyczny przepis

Pozdrowienia, drodzy czytelnicy! Dzisiaj podzielę się z Wami krok po kroku...

Ulubiona przez wszystkich sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą jest zawsze przygotowywana na świąteczny stół, ponieważ jest prosta, smaczna, budżetowa i bardzo satysfakcjonująca. Przypominamy, że wygodniej jest kroić mięso kraba zamrożone, dzięki czemu jest mniej rozwarstwione.

Składniki:

1. Paluszki krabowe lub mięso - 250 g.
2. Kukurydza - 200 g.
3. Jaja - 4 szt.
4. Ryż - 100 gr.
5. Świeży ogórek - 1 szt.
6. Majonez - 4 łyżki. l.

Dekorujemy jak zwykle zielenią, na wierzchu można posypać kukurydzą. Jasnożółta sałatka przyjemnie ożywi noworoczny stół.

Sałatki wegetariańskie

Rzućmy okiem na najpopularniejsze sałatki dla wegetarian.

Marchewka Z Serem

Sałatka Marchewkowa Z Serem – prosty przepis na gotowanie i jak przyprawiać

Pozdrowienia, drodzy czytelnicy! Dzisiaj powiem ci, jak gotować marchewkę ...

Wszyscy uwielbiają tę prostą sałatkę z surowej marchwi! Prosta marchewka, drobno strugana, połączona z miękkim serem topionym i czosnkiem. Nie jest grzechem mieć taką sałatkę lub, kładąc ją na ciemnym chlebie, zrobić soczystą kanapkę.

Składniki:

1. Marchewka - 300 gr.
2. Ser topiony - 200 g.
3. Czosnek - 3 szt.
4. Śmietana - 50 gr.
5. Świeży koperek - 50 g.
6. Sól dla smaku.

Jasny pomarańczowy kolor marchwi jest już ozdobą świątecznego posiłku. Tylko upewnij się, że masz ładne naczynie wystawowe i przyklej kilka gałązek pietruszki na wierzchu.

Z grzybami i warzywami w sosie sojowym

Sałatka z grzybami i warzywami w sosie sojowym: prosty i smaczny przepis na gotowanie w domu

Cudowne orientalne danie. Punktem kulminacyjnym tej sałatki jest szklany makaron ze skrobi fasolowej - grzybicy. Jest bardzo popularny w krajach azjatyckich i powoli przenosi się do Europy. Dla nas danie jest nietypowe, choć bardzo smaczne. Makaron jemy widelcem i pomagamy łyżką, podczas gdy Azjaci jedzą pałeczkami.

Składniki:

1. Makaron szklany - 200 g.
2. Ogórek - 2 szt.
3. Słodka papryka - 2 szt.
4. Biała cebula - 1 szt.
5. Marchewka - 1 szt.
6. Czosnek - 2 szt.
7. Olej sezamowy - 1 łyżeczka
8. Sos sojowy - 2 łyżki. l.
9. Przyprawy - do smaku.

Sałatkę azjatycką dobrze byłoby podać na specjalnym kwadratowym talerzu i posypać sezamem. Takie danie niewątpliwie urozmaici noworoczny stół, uczyni go jeszcze piękniejszym.

Owocowy z jogurtem

Prosty przepis na sałatkę owocową z jogurtem - najlepsze połączenie owoców

Sałatki owocowe zna i kocha każdy od dawna, jednak często zapomina się o nich na rzecz sałatek warzywnych i mięsnych. Na próżno! Smaczniejsza jest tylko czekolada, choć na pewno przegra z tęczą owocowych smaków i orzechów. Koniecznie przygotuj sałatkę owocową, jest piękna i zachwyci Twoich gości.

Klasyczny przepis na sałatkę grecką to najłatwiejszy i najsmaczniejszy sposób gotowania

Pozdrowienia, drodzy czytelnicy! Dziś pokażę Wam jak gotować...

Ekskluzywne, a jednocześnie proste i zdrowe danie. Tradycyjnie ułożone na zielonych liściach i posypane pysznym nadzieniem. Na wierzch dodaje się ser feta pokrojony w duże kostki. Weganie i wegetarianie mogą podawać tofu osobno. Powiedzieć, że okaże się pyszne, to nic nie powiedzieć. Wyjdzie super!

Składniki:

1. Pomidory - 3 szt.
2. Ogórki - 3 szt.
3. Ser feta - 150 g.
4. Niebieska kokardka - 1 szt.
5. Bułgarska papryka - 2 szt.
6. Oliwki bez pestek - 25 szt.
7. oregano - 0,5 łyżeczki
8. Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
9. Sól dla smaku.
10. Mielony czarny pieprz - do smaku.

Wielokolorowa sałatka grecka jest bardzo piękna, tutaj jest zielona, ​​​​czarna, czerwona, a nawet biała. Pamiętaj, aby go ugotować i umieścić na środku stołu. Nie zapomnij podać sałatki szczypcami, aby ułatwić jej układanie.

Składniki:

1. Buraki - 2 szt.
2. Ogórki kiszone - 2 szt.
3. Marchewka - 1 szt.
4. cebula - 1 szt.
5. Ziemniaki - 3 szt.
6. Groszek konserwowy - 4 łyżki. l.
7. Olej roślinny - 3 łyżki. l.
8. Sól dla smaku.

Sam winegret jest tak piękny, że nie potrzebuje dekoracji. Po prostu wkładamy go do dużej przezroczystej salaterki - i nosimy go, aby udekorować nim świąteczny stół.

Sałatki porcjowane

Dania te należy przygotowywać nie w jednym wspólnym pojemniku, ale w osobnych pojemnikach - porcjami.

„Mimosa” z saury

Mimoza z saury to pyszne, delikatne danie. Wstawmy do lodówki i podawajmy tuż przed przybyciem gości, aby masło się nie roztopiło i nie zniknęło uczucie przewiewnego musu rybno-warzywnego.

1. Saury - 200 g.
2. Jajko - 5 szt.
3. Marchewka - 3 szt
4. Ziemniak - 100 g.
5. cebula - 1 szt.
6. Masło - 50 gr.
7. Majonez - 4 łyżki. l.
8. Sól dla smaku.
9. Pieprz do smaku.

Najprostszą, ale bardzo smaczną sałatkę najlepiej podawać w porcjach. Przygotujcie wcześniej miski lub szklanki z grubym dnem, policzcie, że wystarczy dla wszystkich gości i zróbcie sobie kilka dodatkowych porcji, bo na pewno ktoś przyjedzie na wakacje bez zaproszenia, a dodatek nikomu nie zaszkodzi. Posyp po wierzchu żółtkami lub startym masłem, niech żółty kolor postawionych na stole miseczek przypomni nam słoneczną wiosnę.

Niesamowita i jednocześnie bardzo prosta sałatka z krewetek i awokado podawana na zielonych liściach lub porcjowana w miseczkach. Wspaniale komponuje się z połączeniem krewetek smażonych na oleju i białym winie z miękkim i delikatnym awokado.

Składniki:

1. Krewetki tygrysie - 6-8 szt.
2. Awokado - 1 szt.
3. Sok z cytryny - 1 łyżka. l.
4. Olej - 1 łyżka. l.
5. Sałatka zielona - 20 g.
6. Białe wino - 25 ml.
7. Sos sojowy - 1 łyżeczka
8. Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
9. Musztarda - 1 łyżeczka
10. Miód - 1 łyżeczka
11. Majonez - 2 łyżki. l.

Naszą niezwykłą sałatkę sylwestrową przełóżmy do pięknych szklanek z grubym dnem i każdą porcję z osobna polejmy oryginalnym sosem.

Mięso kraba z pomarańczami

O wiele wygodniej jest jeść sałatki podawane w porcjach, dlatego radzę ugotować przynajmniej jedną w miseczkach dla każdego gościa na świąteczny stół. Na przykład z mięsa kraba z pomarańczami. Jeśli nie możesz kupić mięsa kraba, możesz sobie poradzić z paluszkami krabowymi.

Składniki:

1. Mięso kraba - 200 g.
2. Pomarańcze - 2 szt.
3. Jajko - 4 szt.
4. Kukurydza - 100 g.
5. Czosnek - 1 szt.
6. Sok z limonki lub majonez - 2 łyżki. l.
7. Sól dla smaku.
8. Pieprz do smaku.

Jeśli nie jesteś zbyt leniwy, podaj sałatkę w skórce pomarańczowej. Pomarańczę przekrój na pół, ostrożnie usuń miąższ i przełóż sałatkę do pomarańczowej „miski”. Połóż na talerzu dla wszystkich, po uprzednim odcięciu spodu skorupy dla stabilności. To ciekawe i bardzo smaczne!

oryginalne sałatki

Te potrawy na świątecznych stołach można znaleźć nie tak często. Przeczytaj uważnie, aby wiedzieć, jak zaskoczyć gości.

„Egzotyka” w ananasie

Teraz ananas na półce z owocami w sklepie to codzienność, więc wybieramy duży dojrzały okaz lub kilka bardzo małych i przygotowujemy sałatkę z cytrusów w ananasie. Jego skórka z pięknym egzotycznym zielonym ogonem posłuży nam za talerz. Sam miąższ ananasa kroimy w kostkę i dodajemy wszystkie owoce, które znajdziemy w lodówce.

Składniki:

1. Ananas - 1 szt.
2. Mandarynki - 4 szt.
3. Jabłka - 2 szt.
4. Kiwi - 2 szt.
5. Kiść winogron - 1 szt.
6. Jogurt - 1 szt.

Takiej sałatki nie trzeba doprawiać jogurtem, wystarczy skropić ją sokiem z cytryny. Albo proponuję nowe nadzienie: zmieszaj nierafinowany olej słonecznikowy z łyżką miodu i odrobiną soli. To naprawdę pyszne!

"Szczur"

Każdy Nowy Rok ma swój symbol według chińskiego horoskopu. Tym razem świętujemy rok białego metalowego szczura, więc dekoracje na sylwestrowym stole są z nim związane. Umieść zwykłą sałatkę zimową w szkiełku na dużym naczyniu, a następnie, wykazując się wyobraźnią, zacznij dodawać uszy, łapy z prostej gotowanej kiełbasy - ogólnie wszystko, aby danie wyglądało jak szczur. To wcale nie jest trudne, ale jest kreatywne i zabawne.

Składniki:

1. Ziemniaki - 8-10 szt.
2. Majonez - 450 gr.
3. Marchewka - 4 szt.
4. Gotowana kiełbasa - 600 g.
5. Jajko - 6 szt.
6. Groszek konserwowy - 350 g.
7. Ogórki Kiszone - 5 szt.
8. Koper - do smaku.
9. Zielona cebula - do smaku.
10. Pieprz do smaku.
11. Sól dla smaku.

Aby uzyskać więcej informacji na temat dekorowania sałatek w Roku Szczura, przeczytaj nasz następny artykuł.

„Prezent noworoczny”

Dowolną sałatkę można ułożyć jako prezent noworoczny. Złóż wszystkie składniki w kształt prostokąta - warstwami lub mieszając. Zalej majonezem o drobnej siatce ze wszystkich stron i na wierzchu, aby górna warstwa ugotowanego białka jaja lub startego twardego sera lepiej się trzymała. Łuk prezentowy wykonujemy z cienko pokrojonych czerwonych ryb, bekonu lub gotowanej marchwi. Ta kokardka od razu będzie chciała się odwiązać i zjeść!

Składniki ulepszenia:

1. Jajko (białko) - 5 szt.
2. Marchewka - 3-4 szt.
3. Lekko solona czerwona ryba - 150 g.

Jeśli przyjeżdżasz na Nowy Rok, koniecznie przygotuj taki prezent dla gospodarzy. Z pewnością będą zachwyceni niezwykłym daniem dostarczonym bezpośrednio na świąteczny stół.

1. Przygotuj kilka sałatek z wyprzedzeniem, aby nie spędzić całego dnia w kuchni 31 grudnia.
2. Jeśli czas ucieka i musisz szybko przygotować przekąskę, zamiast gotowanych możesz użyć składników z puszki.
3. Umieść posiekane warzywa w naczyniu tuż przed podaniem.
4. Zawsze dobrze schłodź warzywa przed krojeniem. Jeśli zostaną pokrojone na gorąco, sałatka może zmienić się w owsiankę.
5. Spróbuj pokroić warzywa w te same małe kostki lub słomki, jest to piękniejsze i wygodniejsze do jedzenia. Im mniejsze kostki, tym więcej różnych składników spadnie jednocześnie na widelec. Uważa się, że prawidłowa kostka do krojenia powinna być wielkości grochu.
6. Niektóre sałatki najlepiej solić i przyprawiać tuż przed podaniem, aby nie puściły soku i nie stały się kwaśne.

Wniosek

Dzisiaj powiedzieliśmy ci, jak gotować świąteczne sałatki zgodnie z zasadą - ulepszamy każdą sałatkę i otrzymujemy wersję noworoczną. Spróbujmy więc zaskoczyć naszych bliskich i gości różnorodnością i nietuzinkową formą pysznych sałatek.

I pamiętaj, w sylwestra kilka razy siadają do stołu. Dlatego przygotuj więcej pysznych, jasnych, oryginalnych sałatek!

Tak więc, Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim!

Nowy 2017 nosi dumne imię Ognistego Koguta, co oznacza, że ​​przyniesie szczęście, jednak zdaniem astrologów trzeba będzie o nie walczyć. Tylko najbardziej uparci, wytrwali i odważni odniosą sukces.

A żeby od samego początku uspokoić właściciela nadchodzącego roku, trzeba zadbać o jego właściwe spotkanie, a zwłaszcza o świąteczny stół i przekąski. Zacznijmy od przepisów na Nowy Rok 2017 - rok Koguta.

Jak zorganizować stół noworoczny

Kogut uwielbia wszystko, co proste i naturalne, obfite i smaczne, ale nie odmówi jasnej porcji i wykwintnej dekoracji. Najlepszym wyborem są dania łatwe w przygotowaniu, ale spektakularnie podane.

Pamiętaj, aby umieścić na stole jak najwięcej warzyw i ziół, tutaj przyda się nasz wybór przepisów na sałatki na Nowy Rok 2017.

Ale dania z kurczaka są niechcianymi gośćmi, lepiej jest użyć innego mięsa. I nie zapomnij postawić na stole kosza z różnymi rodzajami chleba - Kogut będzie ci wdzięczny.

Myśląc o stole na Nowy Rok 2017, przepisach na sałatki i przekąski, skorzystaj z naszych wskazówek!

Proste sałatki noworoczne 2017

Z reguły lwią część czasu gospodyni poświęca na przygotowywanie gorących dań. Dlatego sałatki na stole noworocznym są najczęściej wybierane tak prosto, jak to możliwe, nie wymagające długiego przygotowania, ale smaczne i atrakcyjne z wyglądu.

Aby zadowolić rodzinę i gości, spróbuj użyć sprawdzonych sałatek na Nowy Rok 2017.

Zwróć szczególną uwagę na noworoczną sałatkę „Kogut”, a także ciekawą sałatkę „Zegar noworoczny”, „Jodełkę”.

Przepis noworoczny 1 - Sałatka z kurnika z grzankami i wędzonkami

Mieszanina:
Dowolne wędliny - 100 g (gotowana wieprzowina, dowolna szynka lub wędzone kiełbaski)
cebula - 1 szt.
Kapusta pekińska - główka kapusty o wadze 0,5 kg
Trochę tartego sera
Krakersy, majonez

Gotowanie:

Kapustę pekińską pokroić w paski, dodać pokrojone wędliny i cebulę, dodać krakersy tuż przed podaniem, wszystkie składniki wymieszać z majonezem i posypać tartym serem.

Jak widać - szybko, prosto i niedrogo. To właśnie te noworoczne sałatki na rok 2017 są szczególnie cenione.

Noworoczny przepis 2 - sałatka ze świeżych pomysłów

Mieszanina:
Kalafior - 0,5 kg
Świeże pomidory - 2-3 szt.
Świeży koperek lub pietruszka - 1 pęczek
Czosnek - 1-2 ząbki
Cytryna - 1 szt.
Olej roślinny

Gotowanie:

Główkę kalafiora rozłożoną na kwiatostany ugotować w osolonej wodzie. Pokrój pomidory w zgrabne plasterki. Wymieszaj pomidory z kapustą bezpośrednio w salaterce, dodaj tam posiekany czosnek i posiekane warzywa. Przed podaniem polać oliwą i sokiem z cytryny, delikatnie wymieszać. Dzięki pomidorom, sokowi z cytryny i ziołom takie sałatki na noworocznym stole są wyjątkowo soczyste i świeże.

Przepis noworoczny 3 - Sałatka „Kogut morski”

Mieszanina:
Wodorosty - 200 g
Cebula - 1-2 szt.
Jajka na twardo - 2 szt.
Sól, pieprz - do smaku
olej roślinny i majonez - do dressingu

Gotowanie:

Wszystko jest bardzo proste: cebulę należy pokroić w półpierścienie i usmażyć na oleju, w razie potrzeby dodać wodorosty i starte jajka, doprawić majonezem, ale możesz to tak zostawić.

Przepis noworoczny 4 - Sałatka „Noworoczny arbuz”

Zwykle starają się układać sałatki na stole noworocznym w jakiś niezwykły sposób, nawet jeśli skład sałatki jest najprostszy. Studiując przepisy na sałatki na Nowy Rok 2017, nie będziesz mógł przejść obok oryginalnego i spektakularnego noworocznego arbuza.

Mieszanina:
Filet z indyka - 100 g
Świeże pomidory - 2 szt.
Świeży ogórek - 1 szt.
Twardy ser - 100 g

Gotowanie:

Oliwki czarne bez pestek lub oliwki czarne, sól, pieprz, majonez

Filet ugotować i rozłożyć na włókna. Pokrój warzywa na zgrabne małe kawałki. Mięso wymieszać z tartym serem i pokrojonymi oliwkami. Wyłóż masę na talerz, nadając jej kształt plastra arbuza. Teraz, kierując się zdjęciem, ułóż na wierzchu pokrojone warzywa, cienką warstwę sera i pokrojone oliwki – spełnią rolę pestek arbuza.

Oryginalne sałatki na Nowy Rok 2017

Przygotowując się do świętowania Nowego Roku 2017, przepisów na sałatki i przekąski, szukamy informacji wszędzie tam, gdzie to możliwe: w czasopismach, od znajomych, w Internecie itp. i tak dalej. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości niezwykłymi opcjami, spróbuj przygotować oryginalne sałatki na Nowy Rok 2017. Najważniejsze jest, aby je odpowiednio i pięknie udekorować. Na przykład sałatka noworoczna „Kogut” może stać się prawdziwą ozdobą stołu - nie jest trudno ją ugotować, nawet dzieci chętnie to zrobią.

Przepis noworoczny 5 - Sałatka noworoczna „Kogut”

Mieszanina:
Bułgarska papryka - 3 szt. (wielokolorowy, żółty i czerwony)
Wędzone mięso - 300 g
Oliwki bez pestek - 1 puszka
Gotowane żółtko jajka - do dekoracji
Majonez, sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

W misce wymieszaj pokrojone w kostkę mięso, pokrojone oliwki i posiekaną lub pokrojoną w kostkę paprykę. Nie zapomnij odłożyć kilku kolorowych krążków pieprzu do dekoracji.

Dopraw sałatkę majonezem, ponownie wymieszaj. Z masy ułóż figurę koguta i udekoruj: posyp startym żółtkiem, zrób skrzydło i ogon, przegrzebek i brodę z krążków pieprzu, oko i dziób z oliwek i zieleni.

Noworoczna sałatka „Kogut” jest gotowa!

Przepis noworoczny 6 - Sałatka „Świąteczna kula”

Zbierając przepisy na sałatki i przekąski na Nowy Rok 2017, spróbuj ugotować to proste, ale bardzo piękne danie.

Mieszanina:
Jajka na twardo - 5 szt.
Paluszki krabowe - 250 g
cebula - 1 szt.
Majonez, ketchup - do smaku
Kukurydza, groszek, czerwony kawior, marchewka i oliwki - po trochu do dekoracji

Gotowanie:

Wymieszaj posiekane paluszki krabowe, jajka i cebulę, dopraw majonezem, a następnie ułóż w formie bombki i zacznij dekorować. Fantazjuj!

Przepis noworoczny 7 - Sałatka z rozgwiazdy

Noworoczne sałatki 2017 powinny być jasne i kolorowe, co oznacza, że ​​\u200b\u200b„Rozgwiazda” będzie opcją korzystną dla obu stron.

Mieszanina:
Twardy ser - 200 g
Jaja - 4 szt.
Gotowane krewetki - 300 g
Lekko solony łosoś lub łosoś - 150 g
Oliwki bez pestek - 100 g
majonez

Gotowanie:

Zetrzyj ugotowane jajka i ser na grubej tarce. Oliwki przekroić na pół. Krewetki - obierz i zetrzyj (zamiast tego możesz wziąć paluszki krabowe). Wszystko mieszamy i doprawiamy majonezem. Układamy na półmisku nadając masie kształt rozgwiazdy. Na wierzchu ułóż cienkie plastry ryby, udekoruj oliwkami, plasterkami cytryny, ziołami.

Przepis noworoczny 8 - Sałatka „Zegar noworoczny”

Przygotowanie noworocznej sałatki z zegarem nie zajmie ci dużo czasu, ale z pewnością przyciągnie uwagę wszystkich, którzy zasiadają przy świątecznym stole.

Mieszanina:
Pierś z indyka - 200 g
Świeże grzyby (pieczarki) - 0,5 kg
Ziemniak - 2 średnie bulwy
Marchewka - 1 szt.
Twardy ser - 100 g
Jaja - 3 szt.
Sól, zioła, majonez

Gotowanie:

Pieczarki kroimy i smażymy. Pierś, jajka, ziemniaki i marchewkę ugotować i ostudzić. Teraz rozłóż produkty na płaskim talerzu warstwami, po uprzednim ułożeniu na nim okrągłego kształtu.

Pierwsza warstwa to obrane i starte ziemniaki. Druga warstwa jest rozdarta na włókna lub drobno posiekane mięso. Trzeci to smażone grzyby. Następnie - starte jajka na grubej tarce. Każdą warstwę należy posmarować majonezem, lekko posolić i wyrównać.

Ostatnia warstwa to twardy ser starty na drobnej tarce.

Teraz usuń okrągły kształt i dobrze wypełnij przyszły „zegar” serem. I ostatni krok - wytnij zgrabne koła w ilości 12 sztuk z gotowanej obranej marchwi i ułóż je w kółko, dodaj strzały z marchwi. Udekoruj całą strukturę posiekaną zielenią, możesz narysować liczby na kółkach za pomocą majonezu.

Spektakularna i smaczna sałatka „Zegar noworoczny” jest gotowa!

Przepis noworoczny 9 - Sałatka „Pierwszy śnieg”

Przepisy na sałatki na Nowy Rok 2017 mają nie tylko karmić, ale także dostarczać estetycznej przyjemności, przypominać o przyjaznej i pięknej zimie za oknem.

Mieszanina:
Twardy ser - 100 g
Jajka na twardo - 2 szt.
cebula - 1 szt.
Duże zielone jabłko - 1 szt.
majonez

Gotowanie:

Jabłko obrać, ostrożnie pokroić w plasterki i ułożyć w jednej warstwie na płaskim naczyniu. Nasmarować majonezem. Cebulę pokrojoną w pół pierścienia sparzyć wrzącą wodą, aby usunąć gorycz. Po kilku minutach spuść wrzącą wodę, połóż cebulę na jabłku, a także posmaruj majonezem. Góra - cienkie kręgi jaj. Posmaruj też majonezem. Ostatnim szczegółem jest wypełnienie sałatki „śnieżką”, którą należy zrobić z twardego sera, pocierając go na drobnej tarce.

Przepis noworoczny 10 - Sałatka „Wesołych Świąt”

Bez wątpienia noworoczne sałatki 2017 to świetna okazja, aby zadowolić siebie i swoich gości pysznymi daniami. Pozwól sobie poczuć luksusowy smak i podziwiać jasne elementy, ponieważ prawie wszystkie przepisy na sałatki na Nowy Rok 2017 zadziwiają wyobraźnię jasnymi kolorami i pysznymi składnikami.

Mieszanina:
Twardy ser - 100 g
Duże krewetki - 200 g
Świeży ogórek - 1 szt.
Bułgarska papryka - 1 szt.
Pomidory czereśniowe - 7-8 szt.
Sól, pieprz, zioła - do smaku
Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

Gotowanie:

Krewetki ugotować i oczyścić. Następnie muszą być smażone przez kilka minut w rozgrzanym oleju słonecznikowym. Warzywa - ogórek, pomidory i paprykę - pokroić w zgrabną kostkę i wymieszać w misce. Dodaj pokrojony w kostkę twardy ser i posiekane zioła. Na koniec smażone krewetki trafią do salaterki. Dopraw masę octem balsamicznym, oliwą z oliwek, solą i pieprzem do smaku.

Przepis noworoczny 11 - Sałatka „Jodełka”

Wybierając przepisy na sałatki i przekąski na Nowy Rok 2017, nie zapomnij o głównym gościu - zielonej choince. Na jej cześć możesz ugotować niezwykłą i bardzo smaczną sałatkę.

Mieszanina:
Miękki ser - 250 g
Świeży pomidor - 1 szt.
Łosoś w puszce - 1 puszka
Koper - 1 pęczek
Papryka mielona - 1 łyżeczka
Sok z 1 cytryny
Niektóre pestki granatu

Gotowanie:

Łososia drobno posiekać, wymieszać z tartym serem, doprawić sokiem z cytryny i papryką. Otrzymasz lepką masę, z której łatwo uformujesz przyszłą choinkę - nadaj masie kształt stożka.

Ostrożnie wytnij gwiazdkę z pomidora - będziesz do tego potrzebował ostrego noża. Posyp stożek posiekanym koperkiem - będą to „igły”. Pestki granatu będą pełnić rolę ozdób choinkowych, a na czubku choinki zgodnie z oczekiwaniami zostanie zamontowana pomidorowa gwiazdka.

Wszystkie sałatki na Nowy Rok 2017 to hołd dla nowego „mistrza” roku, Ognistego Koguta. Przygotuj wybrane sałatki na noworoczny stół. I zobaczysz - w 2017 roku na pewno będziesz miał szczęście!

Na ucztę sylwestrową zawsze wybierane są najsmaczniejsze dania. Nieustające hity - ulubione sałatki. W tym artykule zebraliśmy najlepsze sprawdzone przepisy. Zwróć uwagę na podkreślenie! Wiele znanych sałatek „brzmi” teraz inaczej – dzięki nowym składnikom czy oryginalnemu sposobowi podania.

Winegret „Wianek Noworoczny”

Składniki:

• buraki - 1 szt.
• marchewki - 2 szt.
• ziemniaki - 3 szt.
• cebula - 1 szt.
• kapusta kiszona - 150 gr
• ogórki kiszone - 3 szt.
• fasola w puszkach (lub zielony groszek) - 200 g
• sól, mielony czarny pieprz, zioła i olej roślinny - do smaku

Gotowanie:

1. Ugotuj warzywa. Schłodzić i oczyścić je. Kroimy w kostkę i słupki. Pozostaw małe gotowane buraki i gotowaną marchewkę, aby powstały kwiaty.
2. Jeśli kapusta kiszona jest zbyt długa, pokrój ją również.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Połącz wszystkie składniki, dodaj zioła, sól, pieprz i olej roślinny. Delikatnie wymieszać.
5. Na środku płaskiego naczynia połóż szeroką szklankę, za pomocą której utworzysz kształt wieńca (możesz posmarować ją olejem roślinnym, aby łatwiej było wyjąć). Połóż winegret.
6. Udekoruj ziołami i kwiatami warzyw na wierzchu. Lekko je posolić.

Jak zrobić kwiaty z gotowanych buraków i marchwi:

Pokrój w cienkie plasterki, ułóż je na desce do krojenia i zwiń, mocno dociskając. Odetnij podstawę, czyniąc ją płaską.

Sałatka z mimozy z myszami

Instagram @salaty_zakuski

Składniki:

• ziemniaki - 3 szt.
• jajka - 4 szt. (liczba jajek do figurek myszek zależy od Ciebie)
• konserwy rybne (na przykład saury) - 200 g
• czerwona cebula - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• ser - 100 gr
• majonez - do smaku
• sól dla smaku
• mielony czarny pieprz - do smaku

Gotowanie:

1. Ugotuj jajka, ziemniaki i marchewkę. Zetrzyj warzywa i jajka.
2. Otwórz konserwy rybne, najpierw spuść olej, usuń duże kości. Rozgnieść rybę widelcem.
3. Ułóż sałatkę warstwami. Połóż ziemniaki pokrojone na grubej tarce w pierwszej warstwie.
4. Druga warstwa to ryba z puszki rozgnieciona widelcem.
5. Następnie warstwa posiekanej cebuli. Jeśli nie masz czerwonej, ale zwykłej cebuli, sparz ją wrzącą wodą, aby usunąć całą gorycz.
6. Dalej - warstwa grubo startych białek (żółtka zostaw na wierzch).
7. Następnie - starta marchewka.
8. Ostatnią warstwą sałatki jest ser, posiekany na grubej tarce.
9. Zostawić w lodówce do nasiąknięcia. Przed podaniem posyp sałatkę ze wszystkich stron drobno startymi żółtkami.
10. Aby udekorować sałatkę figurkami myszy, ugotuj wcześniej jajka. Zrób oczy z ziaren pieprzu, uszy i ogon z sera, a dziobki z pączków goździków. Nadaje się zarówno do jaj kurzych, jak i przepiórczych.

Tost „Śledź na futrze”

Instagram @fish2o.ru

Składniki:

• lekko solony śledź w oleju -200 g
• kilka kromek chleba Borodino
• ziemniaki - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• duże buraki - 1 szt.
• pęczek zielonej cebuli - 1 szt.
• majonez - 2 łyżki. łyżki

Gotowanie:

1. Ziemniaki, marchew i buraki ugotować. Ostudzić i zmielić na grubej tarce.
2. Pokrój kawałki chleba Borodino na małe kwadraty.
3. Warzywa ułóż warstwami na chlebie: marchew, ziemniaki, buraki. Po każdej warstwie warzyw dodaj trochę majonezu.
4. Na warzywach ułóż kawałki lekko solonego śledzia.
5. Drobno posiekaj zieloną cebulę i posyp tosty przed podaniem.

Sałatka „Olivier” z wędzonym różowym łososiem

Instagram @sofya_prolubov

Składniki:

• łosoś wędzony na zimno - 350 g
• ziemniaki - 3 szt.
• marchewki - 2 szt.
• świeże ogórki - 3 szt.
• jajka - 3 szt.
• mrożony groszek (można zastąpić puszkowanym) - 150 g
• mały pęczek pietruszki
• czerwona cebula - 1/2 szt.

Do tankowania:

• kwaśna śmietana - 4 łyżki stołowe ze zjeżdżalnią
• Musztarda Dijon - 1 łyżeczka
• sól, pieprz - do smaku
• sok z cytryny - dodaj według uznania
• masło - do duszenia (jeśli używasz mrożonego groszku!)

Gotowanie:

1. Ziemniaki, marchewkę i jajka ugotować. Następnie ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
2. Jeśli masz mrożony groszek, gotuj go we wrzącej osolonej wodzie przez 3 minuty, a następnie gotuj na patelni z masłem przez 5 minut, aby wchłonął kremowy smak.
3. Oczyść rybę i pokrój w drobną kostkę.
4. Ogórki drobno posiekać, lekko posolić, wymieszać i odstawić na 10-15 minut.
5. Drobno posiekaj pietruszkę i cebulę.
6. Odcedź nadmiar płynu z ogórków i lekko odciśnij.
7. Posiekane składniki wymieszać.
8. Do dressingu wymieszaj śmietanę z musztardą, dodaj sól, pieprz i kilka kropli soku z cytryny (opcjonalnie).
9. Ubierz sałatkę i wstaw do lodówki do namoczenia.

Sałatka „Bransoletka z granatu” z filetem z kurczaka

Instagram @natturecki

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• marchewki - 2 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• duże buraki - 1 szt.
• mała cebula - 1 szt.
• jajka - 3 szt.
• granat - 2 szt.
• orzechy włoskie - 50 gr
• majonez - 100 gr

Gotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka i pokrój na małe kawałki. Podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta i dodaj do niej filet z kurczaka. Ochłonąć.
2. Buraki, marchew, ziemniaki, jajka ugotować i posiekać na grubej tarce.
3. Orzechy włoskie posiekać, wymieszać z tartymi burakami i majonezem.
4. Wyczyść granat.
5. Umieść szeroką szklankę na środku dużego płaskiego naczynia (możesz posmarować ją olejem roślinnym, aby łatwiej było ją później wyjąć).
6. Rozłóż sałatkę warstwami, smarując majonezem: kurczak, marchew, jajka, buraki, pestki granatu.
7. Wstawić do lodówki do namoczenia na kilka godzin.

Sałatka „Krab” w łódeczkach z awokado

Instagram @verbitskajaoksana

Składniki:

• awokado - 1 szt.
• małe świeże ogórki - 2 szt.
• jajka - 2 szt.
• marchewki - 2 szt.
• garść obranych gotowanych krewetek
• paluszki krabowe lub mięso kraba - 1 opakowanie
• kukurydza - 2 łyżki. łyżki
• koperek i zielona cebula - do smaku
• majonez, sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

1. Ugotuj jajka i marchewkę.
2. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, krewetki pozostawić w całości.
3. Sałatkę doprawiamy majonezem, solą i pieprzem.
4. Obierz awokado, przekrój na pół, usuń pestkę.
5. Umieść sałatkę w łódeczkach z awokado.
6. Udekoruj, jak chcesz.

Sałatka Z Pieczarkami I Ziemniakami W Rolkach Lawaszowych

Instagram @anastasia.vukkert

Składniki:

• cienki chleb pita - 2 arkusze
• ziemniaki - 500 gr
• liść laurowy - 2 szt.
• cebula - 100 gr
• pieczarki - 350 gr
• świeży pomidor - 1 szt. (opcjonalny)
• koperek - 30 gr
• olej roślinny - 30 gr
• mielony czarny pieprz, sól - do smaku

Gotowanie:

1. Ziemniaki obrać i ugotować z liściem laurowym. Pokrój w małe kostki.
2. Drobno posiekaj koperek i dodaj do ziemniaków. Rozgnieść widelcem.
3. Opłucz grzyby, pokrój w średnie plastry.
4. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć na małym ogniu, aż będzie przezroczysty. Dodaj pieczarki do cebuli. Sól. Pieprz. Piecz przez około 15 minut.
5. Dodaj pieczarki z cebulą do ziemniaków i wymieszaj.
6. Do nadzienia można dodać cienkie plasterki świeżego pomidora. Urozmaicą smak i dodadzą soczystości.
7. Rozłóż jeden arkusz chleba pita. Rozsmarować na nim połowę nadzienia. Rozprowadzić po całym arkuszu. Przykryć drugim arkuszem chleba pita. Połóż na nim resztę nadzienia i rozprowadź. Zroluj bułkę pita.
8. Roladę pokroić ostrym nożem na kawałki o szerokości 3-4 cm Nasmarować patelnię olejem, podgrzać. Ułożyć roladki przecięciem do dołu. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
9. Roladki z pieczarek podawaj ze świeżymi warzywami na ciepło lub na zimno.

Sałatka z kurczakiem i ananasem w tartalkach

Instagram @bumsalatow

Składniki:

• filet z kurczaka - 200 gr
• ananas w puszce - 200 g
• twardy ser - 70 gr
• czosnek - 1-2 ząbki
• orzechy włoskie - 30 gr
• sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku
• jajka - 2 szt.
• majonez - do smaku
• tartaletki waflowe

Gotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka, pokrój na małe kawałki.
2. Do kurczaka dodać pokrojone w kostkę ananasy z puszki.
3. Zmiel ser na grubej tarce, posiekaj orzechy nożem. Do pozostałych składników dodać ser i orzechy.
4. Dodaj posiekane jajka na twardo z mielonym czosnkiem.
5. Sałatkę i paprykę, dodać majonez. Delikatnie wymieszać.
6. Ułóż sałatkę w tartaletki, udekoruj orzechami i ziołami na wierzchu.

Sałatka Z Pomidorami I Kałamarnicą

Instagram @kulinarochka_74

Składniki:

• kalmary w puszkach - 150 g
• liście sałaty - 4-5 szt.
• pomidory - 300 gr
• pietruszka - do smaku

Do tankowania:

• jogurt - 50 gr
• suche zioła prowansalskie, mielona słodka papryka - do smaku
• sól, pieprz, czosnek - do smaku

Gotowanie:

1. Sałatę i pomidory pokroić na kawałki, dodać krążki kalmarów, posiekaną natkę pietruszki.
2. Przygotuj dressing: jogurt wymieszaj z przyprawami i czosnkiem.
3. Ubierz sałatkę i podawaj.

Sałatka „Gil”

Instagram @natturecki

Składniki:

• gotowany ryż - 1 szklanka
• filet z kurczaka - 1 szt.
• cebula - 1/2 szt.
• jajka - 3 szt.
• pomidory lub papryka - 2 szt.
• oliwki - 1/2 słoika
• majonez - do smaku

Gotowanie:

1. Filet ugotować, ostudzić, drobno posiekać.
2. Ugotuj jajka, posiekaj białka i żółtka na drobnej tarce oddzielnie od siebie.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Ułóż sałatkę warstwami, smarując majonezem: ryż, filet z kurczaka, cebulę, żółtka, białka.
5. Udekoruj sałatkę oliwkami i pomidorem (lub czerwoną papryką) w kształcie gila.

Cięcie „Wieniec noworoczny”

Instagram @birdsparty

Składniki:

• świeży liść laurowy (do dekoracji) - 16 szt.
• gałązki rozmarynu (około 15 cm) - 20-30 szt.
• oliwki - 20 szt.
• pomidorki koktajlowe - 10 szt.
• mozzarella - 12 kulek
• twardy ser - 25-30 kostek
• Ser Gouda - 25-30 kostek
• Oliwa z oliwek
• posiekana pietruszka
• świeżo zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

1. Ułóż liść laurowy i gałązki rozmarynu na płaskim talerzu w kółko, jak wieniec. Na wierzchu ułożyć przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
2. Następnie dodać oliwki, kulki mozzarelli i kostki twardego sera.
3. Tuż przed podaniem dodać odrobinę oliwy z oliwek, posypać posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku.

Lekka sałatka jarzynowa

Instagram @tvoevdoh_novenie

Składniki:

• żółty pomidor - 1 szt.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• rzodkiewka - 4 szt.
• ogórek - 1 szt.
• rukola - 1 opakowanie.
• czarny i biały sezam - po 1 łyżeczce
• różowa sól - do smaku
• sok z cytryny - do smaku
• olej (z siemienia lnianego, oliwek, warzyw) - kilka kropli

Gotowanie:

1. Warzywa kroimy na średnie kawałki. Rozerwij rukolę rękami.
2. Połącz składniki, dodaj sezam, sól, dodaj olej.

Sałatka „Najbardziej mięsista”

Instagram @krem_i_venchik

Składniki:

• ziemniaki - 500-600 gr
• gotowana szynka wędzona - 300 g
• mostek / karbonada - 100 g
• boczek - 100 gr
• ogórki - 3 szt.
• czerwona cebula - 1 szt.
• oliwki - 10-12 szt.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki
• sok i skórka z jednej cytryny
• musztarda - 1 łyżka. łyżka
• sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

1. Ziemniaki ugotować w skórkach. Ostudzić, obrać i pokroić na kawałki.
2. Ogórki pokroić w duże plastry, posypać solą. Pozostaw na 15 minut. Następnie spłukać wodą.
3. Mostek/karbonadę pokroić w cienkie paski, boczek w plastry, szynkę w kostkę.
4. Cebula pokrojona w średnie pióra.
5. Ziemniaki smażymy na oleju, aż będą chrupiące. Przełożyć do salaterki.
6. Na tej samej patelni smażymy boczek i szynkę do zeszklenia.
7. Do ziemniaków dodać paski mostka, cebulę, ogórki i oliwki, podpieczony boczek i szynkę.
8. Do dressingu połącz oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny, musztardę i sól.

Sałatka z wątróbką z dorsza w naleśnikach pomidorowych

Instagram @dve_sestri_na_spase

Składniki:

• jajka - 2 szt.
• sok pomidorowy - 1 szklanka
• mleko - 1 szklanka
• mąka pszenna - 1 szklanka
• sól - 1/4 łyżeczki
• cukier - 1 łyżeczka
• olej roślinny - do smażenia

Do wypełnienia:

• jajko na twardo - 1 szt.
• twardy ser - 150 gr
• wątroba dorsza - 200 g

Gotowanie:

1. Jajka ubić z solą i cukrem, dodać sok pomidorowy, mąkę i ubić. Następnie wlej ciepłe mleko, dodaj olej roślinny i dobrze wymieszaj. Naleśniki smażymy z obu stron na rozgrzanej wcześniej patelni z olejem.
2. Do nadzienia rozgnieść wątrobę z dorsza w puszkach widelcem, dodać ser i gotowane jajko, posiekane na drobnej tarce, wymieszać.
3. Nałóż farsz na naleśniki i zwiń roladki. Pokrój bułki na porcje, udekoruj ziołami.

Sałatka „Gniazdko Głuszeca”

Instagram @natturecki

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• cebula - 1/2 szt.
• ogórki kiszone - 2-3 szt.
• jajka - 2 szt.
• jajka przepiórcze - do dekoracji
• koperek - do dekoracji
• olej słonecznikowy - do smażenia

Do sosu:

• majonez - 2 łyżki. łyżki
• ketchup - 1/2 łyżki. łyżki

Gotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka i jajka.
2. Ziemniaki ścieramy na koreańskiej tarce do marchwi, płuczemy zimną wodą, osuszamy, smażymy na oleju.
3. Filet pokroić na małe kawałki. Zmiel jajka na grubej tarce. Drobno posiekaj cebulę.
4. Sałatkę rozłożyć na talerzu warstwami, posmarować sosem: filet z kurczaka, cebula, ogórki, jajka. Na wierzchu smażone ziemniaki w kształcie gniazd. Połóż koperek i ugotowane jajka przepiórcze na środku sałatki.

sałatka z językiem

Instagram @diana_di_recipes

Składniki:

• język wieprzowy - 1 szt.
• czerwona fasola we własnym soku - 1/3 puszki
• mix sałat - 1 opakowanie (szpinak i boćwina)
• małe pieczarki - 250 gr
• jajka przepiórcze - 8 szt.
• ogórki kiszone na słodko – 4 szt.

Do sosu:

• 1 opcja: majonez śmietankowy (lub zwykły majonez wymieszany ze śmietaną), trochę ogórka kiszonego, ząbek czosnku, chrzan do smaku.
• Opcja 2: oliwa z oliwek – 40 ml, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżeczka białego octu winnego lub soku z cytryny, pieprz czarny – do smaku.

Gotowanie:

1. Ugotuj język do ugotowania (około 1-1,5 godziny), ostudź i pokrój w kostkę.
2. Pieczarki podsmażyć i pokroić w cienkie plasterki.
3. Jajka ugotować i przekroić na pół.
4. Ogórki pokroić w koła. Odcedź płyn z puszki fasoli i wyłóż na ogórki.
5. Połącz wszystkie składniki i dopraw.

Sałatka serowa z orzechami i żurawiną

Instagram @cookiecookie

Składniki:

• ser śmietankowy - 450 gr
• kozi ser - 220 gr
• ser cheddar - 100 gr
• świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 1,5 łyżki. łyżki
• Sos Worcestershire / Worcester - 1,5 łyżeczki
• sól - 1/3 łyżeczki
• świeżo zmielony czarny pieprz - 1/8 łyżeczki
• posiekana świeża zielona cebula - 3 łyżki. łyżki
• świeża skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
• słodka marmolada pomarańczowa - 1 łyżka. łyżka
• suszona żurawina - 1/4 szklanki
• Do polewy:
• suszona żurawina - 100 gr
• prażone orzechy pekan - 100 g
• pomarańczowy (szt.) - 1 szt.

Gotowanie:

1. Połącz ser śmietankowy, ser kozi, sok z cytryny, sos Worcestershire, sól i czarny pieprz. Za pomocą blendera przez 30 sekund lub doprowadzić do jednorodnego stanu.
2. Dodaj ser cheddar, szalotki, skórkę pomarańczową, marmoladę pomarańczową i suszoną żurawinę, również wymieszaj do uzyskania gładkości.
3. Umieść ser na środku dużego kawałka plastikowego opakowania i uformuj kulę. Umieść owiniętą kulkę serową w lodówce, aż stwardnieje (kulkę serową możesz zrobić kilka dni przed podaniem).
4. Wyjąć kulę serową z lodówki na 30 minut przed dodaniem mieszanki do napełniania. Rozłóż nadzienie i zwiń w nie kulkę sera.
5. Wstawić z powrotem do lodówki.

Sałatka „Neptun”

Instagram @piękne_kobiety_dziennik

Składniki:

• krewetki - 1 kg
• tusze kalmarów - 3 szt.
• paluszki krabowe - 400 gr
• jajka - 3 szt.
• czerwony kawior -2 łyżki. łyżki
• majonez (śmietana, jogurt) - do smaku
• sól dla smaku

Gotowanie:

1. Krewetki, kalmary i jajka ugotować do miękkości. Kalmary pokroić w paski, jajka i paluszki krabowe w kostkę.
2. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz kawioru. Ubierz sałatkę z majonezem (kwaśną śmietaną lub jogurtem).
3. Następnie dodać kawior i bardzo delikatnie wymieszać. W razie potrzeby posolić.

Sałatka „Płaszcz Lisa”

Instagram @tastyfood_yarik

Składniki:

• filet śledziowy - 300 gr
• ziemniaki - 3 szt.
• marchewki - 2-3 szt.
• jajka - 3 szt.
• pieczarki - 300 gr
• cebula - 1 szt.
• olej do smażenia
• sól i pieprz do smaku
• majonez - do smaku

Gotowanie:

1. Ziemniaki i marchewki ugotować w skórkach. Ochłodzić, posprzątać. Ziemniaki zmielić na grubej tarce, marchewki - na tarce do koreańskiej marchwi.
2. Obierz i drobno posiekaj cebulę. Smaż przez 2-3 minuty.
3. Odcedź marynowane grzyby na durszlaku. Umyć i spuścić wodę. Pokrój na kawałki (w razie potrzeby).
4. Dodaj pokrojone pieczarki do cebuli. Piec na złoty kolor. Odcedź na durszlaku, aby odsączyć olej. Ochłonąć.
5. Filet śledziowy pokroić w kostkę.
6. Rozłóż sałatkę warstwami, każdą warstwę posmaruj majonezem: śledź, cebula z pieczarkami, ziemniaki, marchewka.
7. Włóż sałatkę do lodówki na 3-4 godziny.

sałatka z persymony

Instagram @prostie_recepcja_

Składniki:

• rukola lub mix sałat - 1 pęczek
• persymona - 1 szt.
• awokado - 1/2 szt.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l. rogi
• musztarda - 1 łyżeczka
• sól dla smaku
• pieprz do smaku
• granat - garść nasion

Gotowanie:

1. Usuń pestki z persimmon i pokrój na małe kawałki. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój na małe kawałki.
2. Wymieszaj persimmon, awokado i rukolę. Sałatkę posypać pestkami granatu.
3. Przygotować dressing: Oliwę wymieszać z musztardą, solą i pieprzem, dobrze wymieszać.
4. Udekoruj sałatkę dressingiem.

Jakie noworoczne sałatki gotujesz?