Jei nemėgstate majonezo, galite jį pakeisti neriebiu paprastu jogurtu arba naudoti grietinę.

Užpilą galima paruošti sumaišius grietinę, druską, pipirus, garstyčias ir citrinos sultis. Padaro aštrų užpilą. Galite naudoti bet kokio riebumo grietinę.

Straipsnio turinys:

Salotos su krabų lazdelėmis ir apelsinu – karališkųjų salotų receptas

Vienas iš mano mėgstamiausių receptų, jį pridedu pirmiausia. Salotos sultingos ir skanios. Šį receptą verta išbandyti. Apelsinų salotose yra kukurūzų, morkų, krabų lazdelių ir apelsino.

Ingridientai:

• 240 gramų krabų lazdelės
• 4 virti vištienos kiaušiniai
• 0,5 apelsino
• 1 virtos vidutinio dydžio morkos
• 2-3 v.š. šaukštai majonezo
• 1-2 skiltelės česnako

Druska pagal skonį ir neprivaloma.

Paruošimas:

Morkas išvirti, nulupti. Nulupkite apelsiną. Kiaušinius išvirkite ir nulupkite.

Nuo krabų lazdelių nuimkite plėvelę ir supjaustykite kubeliais.

Morkas supjaustykite kubeliais.

Kiaušinius supjaustykite kubeliais.

Nuimkite apelsino skilteles nuo membranų. Supjaustyti kubeliais. Paimkite sultingą saldžiarūgštį apelsiną.

Sujungiame ingredientus. Išpylę marinatą nepamirškite įdėti kukurūzų. Įdėkite majonezo. Sumaišykite.

Į salotas įpilkite česnako. Galima ir be jo, bet česnakas salotas su apelsinų ir krabų lazdelėmis padaro karališkomis. Tai yra skanu. Skonis nuostabus, kontrastingas.

Išbandykite, tai vienas iš mano mėgstamiausių receptų.

Sluoksniuotos salotos su apelsinais ir sūriu - receptas su obuoliu

Lengvas, subtilus, šviežias. Panaudojus nejaučiamas sunkumas skrandyje. Mums tai labai patinka.

Ingridientai:

• 1 vidutinio apelsino
• 1 mažas žalias obuolys
• 3-4 kiaušiniai
• 100-150 gramų kieto sūrio
• 0,5 svogūno (galima pakeisti Jaltos svogūnais)

Paruošimas:

Svogūną reikia supjaustyti kubeliais ir pamarinuoti. Marinavimo receptais jau pasidalinau.

Kiaušinius supjaustykite kubeliais, sūrį sutarkuokite, apelsiną supjaustykite griežinėliais, obuolį supjaustykite kubeliais.

Paėmiau permatomą salotų dubenį. Salotas išdėlioju sluoksniais. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu.

Pirmas sluoksnis- obuolys.

Antras sluoksnis- marinuoti svogūnai, tada kiaušiniai.

Trečias sluoksnis- apelsinai.

Ketvirtasis sluoksnis- sūris.

Papuošiau apelsino griežinėliais, spanguolėmis ir majonezu. Tada žalumos nebuvo. Žiema, lauke sniegas iki kelių, šaltis. Neišėjau į prekybos centrą nusipirkti žalumynų.

Bet ši puošmena taip pat graži.

Išbandykite, nepasigailėsite. Sultingos, lengvo recepto, apelsinų salotos patiks moterims.

Salotos su apelsinu ir vištienos krūtinėlė - pūstų receptas su nuotraukomis

Ingridientai:

• 250-300 gramų vištienos krūtinėlės (galite virti koją)
• 2 pakeliai lydyto sūrio (šiuo metu vieno svoris 90 gramų)
• 5-6 kiaušiniai (priklausomai nuo dydžio, turiu mažus, kaimiškus kiaušinius)
• 1 vidutinio dydžio apelsinas
• Majonezas pagal skonį

Druska ir pipirai pagal pageidavimą

Paruošimas sluoksniais:

Sluoksniuotos salotos su vištienos krūtinėlėmis ir apelsinu, kiekvieną sluoksnį patepkite majonezu. Virta žiedo pagalba.

Pirmas sluoksnis- virta pjaustyta vištienos krūtinėlė.

Antras sluoksnis- oranžinė.

Trečias sluoksnis- lydytas sūris.

Ketvirtasis sluoksnis- tarkuotų kiaušinių.

Papuoškite salotas pagal pageidavimą. Papuošiau apelsino žievelės juostelėmis, raudonosios paprikos juostelėmis ir mėtomis.

Pažiūrėkite, koks nuostabus "tortas" pasirodo. Gražus, skanus.

Apelsinų griežinėlių salotos - receptas su nuotrauka

Ingridientai:

• Vištienos mėsa - 300 g
• Sūris - 150 g
• Morkos - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kiaušiniai - 5 vnt
• Marinuoti pievagrybiai – 200 g
• Česnakai - 3 gvazdikėliai

Paruošimas:

Salotų sluoksniai: vištiena, grybai, sūris, trynys, morkos, grybai. Apelsinų gyslas išdėliojame baltymais.

Salotas išdėliokite sluoksniais ir kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezu.

Pekininių kopūstų salotos su apelsinu ir vištiena be majonezo

Man labai patinka šis salotų receptas, ruošiau su apelsinu ir greipfrutu. Su įdomiu padažu.

Ši versija yra su oranžine spalva.

Ingridientai:

• 1/4 galvos pekino kopūsto
• 0,5 sultingo apelsino
• 0,5 vištienos filė (virti arba kepti orkaitėje)
• sezamo sėklos
• žalių svogūnų (galite naudoti petražoles)

Degalų papildymas:

• 1. 5 valg. šaukštai sojos padažo
• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių
• druskos ir maltų juodųjų pipirų

Paruošimas:

Susmulkinkite kopūstą, vištieną, svogūną, apelsiną. Paruoškite padažą. Išdėlioti sluoksniais: kopūstas, vištiena, apelsinas. Pabarstykite sezamo sėklomis ir pagardinkite padažu.

Subtilios salotos su lašiša ir apelsinais – sluoksniai

Labai skanios salotos su raudona žuvimi ir apelsinu. Tai labai lengva paruošti.

Ingridientai:

• 200 gramų – lengvai sūdyta lašiša
• 3 vnt - vištienos kiaušiniai
• 100 gramų - sūris
• 100 gramų alyvuogių (galite ir be jų)
• 1 PC. - oranžinė

Kaip gaminti:

Ruoškite salotas su lašiša ir apelsinu sluoksniais, kiekvieną sluoksnį patepkite padažu arba majonezu.

Pirmas sluoksnis – kiaušiniai (pusė porcijos, kiaušinius sutarkuoti), antrasis – smulkinta lengvai sūdyta lašiša, trečias – alyvuogės, ant viršaus žuvis, tada sūris, apelsinas ir antroji pusė tarkuotų kiaušinių.

Galite papuošti raudonaisiais ikrais, jei yra, alyvuogėmis arba raudona žuvimi (smulkiai pjaustyta).

Salotos su vištienos kepenėlėmis ir apelsinu

Ingridientai:

• 200 gramų vištienos kepenėlių
• 1 apelsinas
• Salotų lapai arba salotų mišinys
• 200 gramų vynuogių (nebūtina)
• 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių
• Pipirų mišinys ir druska pagal skonį

Paruošimas:

1. Kepenėles supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite alyvuogių aliejuje, kol suminkštės.
2. Apelsiną padalinkite griežinėliais ir nuimkite plėvelę.
3. Nuplaukite salotų lapus ir suplėšykite rankomis.
4. Vynuoges perpjaukite per pusę.
5. Išdėliokite salotų lapus, apelsiną, kepenėles, vynuoges.

Apšlakstykite padažą sumaišydami alyvuogių aliejų, druską, pipirus ir citrinos sultis.

Krabų salotos su apelsinu ir kukurūzais apelsinų puselėmis

Sultingos, skanios, įdomios salotos su apelsinu ir kukurūzais. Originali porcija apelsinų puselėmis.

Ingridientai:

• 200 gramų krabų lazdelių
• 4 virti vištienos kiaušiniai
• 0,5 skardinės kukurūzų (340 gramų)
• 1-2 apelsinai
• 2 valg. šaukštai majonezo

Paruošimas:

Apelsiną supjaustykite gabalėliais, krabų lazdeles supjaustykite kubeliais, kiaušinius supjaustykite kubeliais, suberkite kukurūzus. Sumaišykite su majonezu ir užpildykite paruoštas apelsinų puseles.

Gero apetito!

Salotos su apelsinu ir korėjietiškomis morkomis – labai skanus vištienos receptas

Šias salotas ruošiau savo sūnaus gimtadieniui. Mūsų svečiai tokių salotų nebandė. Taigi suvalgėme iš karto. Produktų derinys yra nuostabus.

Ingridientai:

• 200 gramų - vištienos filė
• 1 gabalas - apelsinas
• 2 vnt - kiaušiniai
• 100 gramų - kietasis sūris
• 150 gramų - korėjietiškos morkos

Virimo procesas:

Salotos su apelsinų ir korėjietiškomis morkomis ruošiamos sluoksniais. Kiekvieną sluoksnį galite patepti majonezu, arba galite tepti po vieną sluoksnį, kad patiekalas nebūtų riebus.

Į pirmąjį sluoksnį dėkite susmulkintą vištienos mėsą.

Antrasis sluoksnis – korėjietiškos morkos. Majonezas.

Trečias sluoksnis yra apelsinai.

Ketvirtasis sluoksnis – kiaušiniai.

Tada majonezas ir kietasis sūris.

Papuoškite pagal pageidavimą. Aš papuošiau salotas korėjietiškomis morkomis, tiesiog taip, labai paprasta!

Taip atrodo salotos su vištiena ir korėjietiškomis morkomis. Apetitą keliantis ir sotus.

Pabandyk. Apelsinai suteikia ypatingo skonio ir rūgštumo. Kai pakils šviežių pomidorų ir agurkų kainos, pakeiskite šias daržoves apelsinais ir pamatysite, kokios skanios salotos su apelsinu.

Vaisių salotos su bananais, obuoliais ir apelsinais

Na, o desertui turime vaisių salotų su apelsinu. Tai patiks ir vaikams, ir suaugusiems.

Produktai:

• 1 kivi
• 1 apelsinas
• 1 bananas
• 1 obuolys

Citrinų sultys ir cukrus (galima užpilti jogurtu)

Paruošimas:

Daržoves supjaustykite ir pagardinkite jogurtu arba citrinos sultimis.

Pasiruoškite, pabandykite. Yra naujų salotų su apelsinu receptų ir kitų, kurie buvo įrodyta per daugelį metų, skanūs, originalūs ir gražūs. Gero apetito!

Mūsų kultūroje įprasta bet kuriai šventei prie šventinio stalo suburti artimuosius ir draugus. Negana to, kiekviena šeimininkė visada nerimauja, kad jos svečiai išvyktų sotūs ir laimingi, todėl stengiasi gaminti kuo įvairesnius patiekalus. Pagal nusistovėjusią tradiciją per šventę puikiai dera salotos. Visi juos myli, kaip sakoma, nuo jaunų iki senų. Tad nenuostabu, kad ant stalo jų daug. Populiariausios yra salotos iš vištienos, kurias galima virti, rūkyti ir net kepti.

Šiais laikais labai išpopuliarėjo pūstos salotos. Galite paruošti juos bet kokiam šventiniam stalui, todėl noriu jums pasiūlyti labai neįprastą ir originalų salotų su vištiena ir apelsinu receptą, kuriame yra neįprastas ir originalus produktų derinys. Paprasta vištienos mėsa puikiai dera su aštriomis korėjietiškomis morkomis ir rūgščiai saldžiu apelsinu. Patiekalas pasirodo labai sultingas, sotus, su originalia skonio palete.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 250 g
• Sūris - 50 g
• Oranžinė - 1/2 vnt.
• Majonezas
• Druska pipirai

Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Juo apšlakstome mėsą ir užpilame majonezu – tai antras sluoksnis.

Kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezu.

Apelsiną nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.

Padėkite ant korėjietiškų morkų.

Viršutinį sluoksnį aptepkite majonezu ir papuoškite korėjietiškomis morkomis bei smulkiai tarkuotu sūriu.

Padėkite salotas į šaldytuvą maždaug pusantros valandos, kad apsemtų.

Skonis labai pikantiškas ir neįprastas. Patiekalas nustebins visus svečius, todėl būtinai paruoškite jį kitai šventei: Naujiesiems metams, Kalėdoms ar gimtadieniui.

Gero apetito visiems!

PASTABA ŠEIMĖJEI

Žinoma, pradedant ruošti šias salotas, reikia atsakingai rinktis svarbiausią jų komponentą – vištieną. Turėtumėte jį pirkti tik tose vietose, kuriose esate įsitikinę. Geriau rasti gerą reputaciją ūkininkų turguje. Juk paukštiena savo skoniu ir tekstūra labai skiriasi nuo parduotuvės mėsos.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis vištieną:

1. Šviežia skerdena turi malonų rausvai smėlio atspalvį. Jei ji naminė, spalva gali būti gelsva su tamsesnėmis geltonomis kojomis.
2. Įvertinkite proporcijas. Per daug išsikišusi vištienos krūtinėlė rodo, kad paukščio augimui paspartinti galėjo būti naudojamas hormoninis vaistas.
3. Amžius gali būti lengvai patikrintas pagal kilį. Paspauskite šį kaulą pirštu. Jei ji labai kieta, vadinasi, vištiena nebuvo jauna.
4. Būtinai pajuskite skerdeną. Oda ant jo turi būti sausa ir neprilipti prie rankų. Gleivumas ir nemalonus lipnumas rodo, kad produktas ilgą laiką gulėjo ant prekystalio.
5. Kitas šviežumo patikrinimas – mėsą paspausti pirštu. Jei jis spyruokliuoja atgal ir skylė išsitiesina, galite jį nusipirkti.
6. Būtinai užuoskite vištienos kvapą. Neturi būti pašalinių kvapų (acto, chloro), taip nesąžiningi pardavėjai stengiasi pašalinti nemalonų sugedusios mėsos kvapą.

Pirkdami sūrį visada paprašykite pardavėjo, kad leistų paragauti. Tačiau ne visada galite įvertinti kokybę pagal skonį:

1. Sūrio spalva gali būti nuo baltos iki tamsiai geltonos spalvos – viskas priklauso nuo veislės. Tačiau jis turi būti vienodas visoje galvoje. Šviesesni kraštai arba šerdis rodo, kad produktas nevisiškai subrendęs.
2. Akys turi būti maždaug tokio paties skersmens ir tolygiai išdėstytos.
3. Pavadinimas taip pat labai svarbus. Jei jame yra žodžiai „sūrio produktas“, tai reiškia, kad jame yra augalinių riebalų ir kitų priedų.

Įvertinkite receptą

Kaip visi žino, pagrindinė skanaus patiekalo sąlyga yra tinkamas ingredientų derinys. Juk kai skoniai papildo ir pabrėžia jų skonines savybes, atsiranda tikras meno kūrinys!

Vištiena yra universalus pagalbininkas ruošiant salotas. Geriau naudoti filė arba, kaip jau minėta, krūtinėlę. Tam yra daug priežasčių: jis yra universalus ir lengvai pjaustomas. Apelsinai taip pat neatsilieka savo naudingomis savybėmis. Juk jame yra krūva vitaminų. Tai apima vitaminą C, skaidulą ir daugelį kitų.

Vištienos krūtinėlė ir apelsinas viename buteliuke, kodėl gi ne? Dabar pagrindinė sąlyga yra teisingai pasirinkti trūkstamus komponentus. Ir dėl mūsų salotų rūšių galite tai padaryti! Pirmyn!

Kaip pasigaminti salotas su apelsinais ir vištiena – 15 rūšių

Žaliosios salotos su vištiena ir apelsinais (sluoksniuotos)

Salotos nepaliks abejingų! Tai labai patenkinama ir tuo pat metu lengva!

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
• Oranžinė - 1 vnt.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Salotų lapai
• parmezano sūris
• Švieži žalumynai (bet kokie)
• Krekeriai
• Citrina - 1 vnt.
• Garstyčios - 1/3 arbatinio šaukštelio
• alyvuogių aliejus - 150 ml
• Kvapieji pipirai (mišinys)
• Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
• Druska - 1 arbatinis šaukštelis

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruošime krūtinę. Virkite pasūdytame vandenyje 10 minučių, tada leiskite atvėsti tame pačiame vandenyje. Taip iškepusi ir atvėsusi krūtinėlė neišsausės ir išlaikys savo skonį.

2 žingsnis. Pradėkime ruošti salotų padažą. Gaminsime naudodami naminį majonezą. Mums reikės vieno aukščiausios kokybės kiaušinio. Atskirkite trynį ir supilkite į stiklinį arba keraminį dubenį. Tada įberkite pusę arbatinio šaukštelio cukraus, trečdalį arbatinio šaukštelio druskos ir trečdalį šaukštelio garstyčių. Medine mentele viską išmaišyti. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite ratu. Padažas pasirodo tirštas ir gražus. Kad jis būtų baltas, įpilkite citrinos sulčių ir išmaišykite.

4 žingsnis. Pradėkime rinkti mūsų salotas. Džiovintus salotų lapus suplėšykite rankomis. Tai bus pirmasis sluoksnis. Įdėkite krekerius kaip antrą sluoksnį.

Žingsnis 5. Trečiame sluoksnyje dėsime krūtinėlę. Apelsiną aplink viščiuką įdėsime į kūrybinę netvarką.

6 žingsnis. Atėjo laikas pasipuošti mūsų salotomis. Viską užpilkite mūsų padažu ir pipirais. Viršutinį sluoksnį pabarstykite tarkuotu sūriu!

Galite apšlakstyti citrinos sultimis, kad gautumėte aštrų aitrumą!

Mūsų salotos yra paruoštos! Labai paprasta ir skanu! Gero apetito!

Salotos "Crunch"

Šios salotos jums tikrai patiks, nes jos paruošiamos labai greitai ir neturi didelio kaloringumo.

Ingridientai:

• Oranžinė - 1 vnt.
• Pomidoras - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 70 g
• Krekeriai - 50 g
• Virta vištienos filė - 180-200 g
• Druska - pagal skonį
• majonezas - 1-1,5 šaukštai. l.
• Žalieji - pagal skonį

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Paruoškite salotoms reikalingus ingredientus. Pomidorus gerai nuplaukite, vištienos filė iš anksto pavirkite 30-40 minučių ir atvėsinkite.

Žingsnis 2. Šaltą vištienos filė supjaustykite vidutiniais kubeliais.

Nepamirškite, kad karšti ingredientai sutrumpina salotų su majonezu galiojimo laiką!

Žingsnis 3. Pomidorus supjaustykite į 4 dalis, išpjaukite šerdį kartu su sėklomis, palikite tik tankų sluoksnį. Gatavus pomidorus dėkite ant vištienos filė.

4 žingsnis. Kietąjį sūrį sutarkuokite per stambia tarka.

5 veiksmas. Nulupkite apelsiną ir pašalinkite baltą sluoksnį. Apelsinų minkštimą supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į indą. Pridėti krekerių.

6 veiksmas. Įpilkite kapotų žolelių ir druskos. Į salotų dubenį įpilkite majonezo. Jei norite, galite jį pakeisti bet kokio riebumo grietine.

7 žingsnis. Salotas patartina patiekti iš karto, kol krekeriai neišbrinks.

Šios salotos su labai gražiu pateikimu patiks tikriems gražios virtuvės žinovams!

Ingridientai:

• Vištienos filė - 150 gr.
• Apelsinų uogienė
• Romėnų salotos - 50 gr.
• Aisbergo salotos - 50 gr.
• Oranžinė - 1 vnt.
• Čili padažas - 100 gr.
• Vyšniniai pomidorai - 60 gr.
• alyvuogių aliejus - 10 gr.
• Malti juodieji pipirai
• balzamiko actas - 5 gr.
• Paprika - 1 vnt.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 žingsnis. Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais, įberkite druskos, pipirų ir palikite pasimarinuoti.

2 žingsnis. Papriką supjaustykite juostelėmis, o vyšninius pomidorus per pusę.

3 veiksmas. Nulupkite apelsiną ir išpjaukite segmentus.

Žingsnis 4. Salotų lapus rankomis suplėšome į mažus gabalėlius, sujungiame su daržovėmis ir apelsinais ir dedame į lėkštę.

5 veiksmas. Vištieną apkepkite gerai įkaitintoje keptuvėje, o ant viršaus uždėkite čili padažo.

6 veiksmas. Paruoškite užpilą: sumaišykite balzamiko actą, apelsinų sultis ir alyvuogių aliejų. Sumaišykite.

Žingsnis 7. Paruoštą filė dėkite ant salotų ir papuoškite apelsinų uogiene.

Gero apetito!

Ingridientai:

• Vištienos filė - 200 gr
• Oranžinė - 1 vnt.
• Konservuoti žalieji žirneliai - 4 šaukštai. šaukštai
• Obuolys - 3 vnt.
• Kiaušiniai - 1 vnt.
• Salotų lapai - 5-7 lakštai
• Majonezas - 6 šaukštai. šaukštai
• Petražolės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite kiaušinius. Juos reikia stipriai virti 10 minučių, tada nulupti ir supjaustyti griežinėliais.

2 veiksmas. Nulupkite apelsiną. Supjaustome į 2 dalis: vieną dalį supjaustome apskritimais, antrą – nedideliais kubeliais, atskirdami kaulus.

Žingsnis 3. Vištienos filė ir nuluptus bei be kauliukų obuolius supjaustykite nedideliais kubeliais, sumaišykite su žirnelių sultimis nukoštu ir smulkiai pjaustytu apelsinu.

Žingsnis 5. Dubenį mūsų salotoms uždengiame salotų lapais, ant viršaus dedame vištieną ir vaisius, papuošiame apelsino griežinėliais, kiaušiniais ir gražiai pjaustytais obuolių gabalėliais.

6 žingsnis. Ant viršaus padarykite tinklelį su likusiu majonezu ir papuoškite žalumynų šakele. Patiekite atšaldytą.

Be mėgstamos vištienos ir apelsinų, šiose salotose yra ridikėlių, pankolių ir, žinoma, alyvuogių.

Ingridientai:

• Kepta vištiena (supjaustyta kubeliais) - 2,5 stiklinės
• Apelsinai (nulupti ir supjaustyti) - 2 vnt.
• Pankoliai (smulkiai pjaustyti) - 2,25 puodeliai (apie 1 svogūnas)
• Ridikėliai (smulkinti) - 0,5 stiklinės
• Alyvuogės be kauliukų (smulkintos) - 1/3 puodelio
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• druska - 0,25 šaukštelio.
• Susmulkintos petražolės ar kiti žalumynai - 0,25 stiklinės
• turkiški žirniai - 450 g

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Nedideliame inde sumaišykite citrinos sultis + alyvuogių aliejų + druską + pipirus pagal skonį.

Žingsnis 2. Į tą patį indą į padažą suberkite pankolį, smulkintus ridikėlius, alyvuoges, pabarstykite petražolėmis, apelsinais ir turkiškais riešutais.

Žingsnis 3. Viską gerai išmaišykite, galėsite patiekti iš karto.

Gero apetito!

Labai aromatingos ir aštrios salotos, kuriose puikiai dera mėsa ir vaisiai.

Debesuotomis ir niūriomis dienomis mus apima liūdesys ir apatija... bet tuo pačiu galite drąsiai nueiti į parduotuvę ir pasigaminti nuostabių „saulėtų“ salotų.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 1-2 vnt.
• Mandarinas - 2 vnt.
• Oranžinė - 1 vnt.
• Sojų padažas - 30 ml
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Imbieras (milteliai) - 1 arbatinis šaukštelis
• Skystas medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• Malti juodieji pipirai
• Citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai
• Pistacijos - 2-3 šaukštai. šaukštai
• Salotų lapai
• Švieži žalumynai

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Nuplaukite apelsiną, perpjaukite pusiau, išspauskite sultis. Skystį sumaišykite su sojos padažu.

Apelsiną reikia volioti ant stalo ant lygaus paviršiaus, taip duos daugiau sulčių.

2 veiksmas. Per spaudą perspauskite česnaką į apelsinų sultis. Suberkite maltą imbierą, druską, pipirus, cukrų ir išspauskite citrinos sultis. Gerai ismaisyti. Padažas paruoštas.

Žingsnis 3. Vištienos filė supjaustykite jums patogiais gabalėliais, pakepinkite nedideliame kiekyje aliejaus keptuvėje. Druskos ir pipirų.

Žingsnis 4. Į vištienos filė supilkite apelsinų padažą, dar porą minučių troškinkite filė jame, tada nukelkite keptuvę nuo ugnies ir atvėsinkite mėsą.

Žingsnis 5. Nulupkite mandarinus ir nuimkite skaidrią plėvelę nuo mandarinų skilčių.

6 veiksmas. Atskirkite pistacijas nuo kieto lukšto, susmulkinkite riešutus iki vidutinio dydžio.

7 žingsnis. Mes pradedame rinkti savo salotas. Išdėkite salotų lapus į lėkštes. Ant viršaus uždėkite filė ir nuluptus mandarinus. Tada užpilkite sodriu apelsinų padažu, pabarstykite žolelėmis ir pistacijomis.

Gavome tokias gražias ir elegantiškas salotas!

Ingridientai:

• Vištienos filė - 1 vnt. (150 gr.)
• Oranžinė - 0,5 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Pekino kopūstas - 3-4 lapai
• Alyvuogės be kauliukų - 10 vnt.
• Žalieji svogūnai - 1-2 vnt.
• Sojų padažas - 70 ml
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Kalendros, sėklos - 10-15 vnt.
• Balzamiko actas - 10-15 ml
• Augalinis aliejus - 80 ml

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Į grūstuvą supilkite kalendros grūdelius ir česnako skiltelę, perspaustą per presą. Viską gerai patrinkite.

Žingsnis 2. Filė nuplaukite išvalytu vandeniu, sudėkite į gilų indą, užpilkite sojos padažu, suberkite pusę kalendros ir česnako, sumalkite. Palikite 30 minučių pasimarinuoti.

3 žingsnis. Pekino kopūstą išardykite į lapus, nuplaukite ir suplėšykite rankomis.

4 veiksmas. Iš raudonosios paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 5. Nulupkite apelsiną ir padalykite griežinėliais.

Žingsnis 6. Marinuotą filė dėkite į karštą keptuvę ir kepkite po 5-6 minutes iš kiekvienos pusės. Vištieną supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į salotas. Toliau dedame alyvuoges be kaulų.

Žingsnis 7. Norėdami paruošti salotų padažą, paimame likusias kalendras ir česnakus ir sumaišome su balzamiko actu ir augaliniu aliejumi. Į salotas suberkite susmulkintą svogūną, pagardinkite padažu ir jūsų salotos yra paruoštos valgyti.

Lengvos, originalios, bet kartu ir labai patenkintos salotos bus labai laukiamas svečias ant jūsų stalo. Juk bus taip sunku jam atsispirti!

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 200 g
• Apelsinas - 150 g
• Kietasis sūris - 200 g
• Salotos lapas - 40 g
• Citrina - 0,5 vnt.
• Druska - pagal skonį
• Augalinis aliejus - pagal skonį

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Dėsime tiesiai į patiektą lėkštę. Taigi savo patiekalui rankomis suplėšome gerai nuplautus ir išdžiovintus salotų lapus.

Žingsnis 2. Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Chaotiškai išdėliokite ant salotų.

Žingsnis 3. Sūrį supjaustykite tokiais pat kubeliais kaip ir krūtinėlę. Tą patį darome su apelsinu. Išvalykite ir supjaustykite.

4 žingsnis. Pagardinkite salotas citrinos sultimis, druska, pipirais ir įpilkite augalinio aliejaus.

5 žingsnis. Salotas reikia maišyti tik prieš valgant!

Cezario salotos su apelsinais

Mūsų patiekalas nuo tradicinio Cezario skiriasi nuostabiu citrusinių vaisių aromatu.

Ingridientai:

• Vištienos filė (iš anksto kepta, supjaustyta juostelėmis) - 60 g
• Salotų lapai - 3 stiklinės
• Konservuotas apelsinas - 0,5 stiklinės
• Parmezano sūris (tarkuotas) - 1 valgomasis šaukštas. l
• Degalų papildymui:
• Ančiuvių filė - 4 vnt
• alyvuogių aliejus - 150 g
• Dižono garstyčios - 1 šaukštelis.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Parmezano sūris (tarkuotas) - 50 g
• Kiaušinio trynys - 1 vnt.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Druska - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruošime salotų padažą. Garstyčias išplakti kartu su kiaušinio tryniu + druska. Palaipsniui pilkite alyvuogių aliejų ir plakite šakute, kol pasieks majonezo konsistenciją. Tada į padažą supilkite citrinos sultis, maltus pipirus, šakute trintą ančiuvių filė, per spaudą permestą česnaką ir tarkuotą parmezaną. Gerai ismaisyti.

Žingsnis 2. Pirmiausia ant serviravimo lėkštės išdėliokite salotų lapus, ant kurių bus patiekiamas mūsų patiekalas. Toliau – konservuoti apelsinai ir vištienos filė.

3 žingsnis. Tris šaukštus padažo užpilkite ant salotų porcijos ir pabarstykite sūriu.

Likusią dalį galima panaudoti kitoms salotoms papuošti.

Salotos "Tropikai"

Šios salotos tikrai patiks visiems gurmanams dėl savo įdomaus skonio.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 4 pusės
• Avokadas - 1 vnt.
• Oranžinė - 2 vnt.
• Fresko sūris (smulkintas) - 30 g
• Malti čili pipirai - 1 šaukštelis.
• džiovintas raudonėlis - 0,5 šaukštelio.
• Džiovinti čiobreliai - 0,5 šaukštelio.
• Apelsinų sultys - 2 šaukštai. l.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Actas - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Medus - 1 šaukštelis.
• Salotų salotos - 4 stiklinės

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Vištienos filė turi būti gerai išplakti plaktuku iki 0,5-0,7 mm storio. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų, ir nustatykite grilio funkciją.

2 veiksmas: mažame dubenyje sumaišykite čili miltelius, raudonėlį, čiobrelius ir 1/8 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų. Gautu mišiniu įtrinkite mūsų filė.

3 žingsnis. Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi, įdėkite į ją mūsų aromatingą vištienos filė ir kepkite po grotelėmis 6–8 minutes. Temperatūra turi siekti 85 laipsnius. Paruoštą filė dėkite ant pjaustymo lentos ir supjaustykite skersai.

4 žingsnis. Pradėkime ruošti padažą. Giliame inde sumaišykite apelsinų sultis, alyvuogių aliejų, actą ir medų. Į padažą sudėkite salotų lapus ir gerai aptepkite.

5 veiksmas. Padėkite mūsų salotų lapus ant 4 serviravimo indų. Ant viršaus uždėkite mūsų filė griežinėlius, papuoškite apelsinu ir pjaustytu avokadu. Viršutinis sluoksnis bus mūsų tarkuotas sūris.

Ingridientai:

• Oranžinė - 1-2 vnt.
• Rūkyta vištiena (kumpis) - 1 vnt.
• prancūziškos garstyčios (pupelės) - 2 arbatiniai šaukšteliai
• Petražolės - kelios šakelės
• Jogurtas be skonio - 3-4 šaukštai
• Sūris - 50-70 gr.
• Bet kokie riešutai - 2 arbatiniai šaukšteliai

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

Žingsnis 1. Iš rūkytos kojos išimkite visą mėsą ir supjaustykite mažais kubeliais. Viską iš karto sudėkite į salotų dubenį.

Žingsnis 2. Susmulkinkite petražolių šakeles. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 3. Apelsiną nuplaukite, nupjaukite viršų, pagaląstu šaukštu išrinkite minkštimą ir supjaustykite mažais kubeliais, gautas sultis supilkite į mūsų salotų dubenį.

Žingsnis 4. Suberkite prancūziškas garstyčias, supilkite jogurtą ir viską atsargiai išmaišykite.

5 žingsnis. Įdėkite mūsų salotas į apelsino žievelę ir papuoškite viršų petražolėmis ir kapotais riešutais.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 100 g
• Krabų lazdelės - 70 g
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Oranžinė - 1 vnt.
• Morkos - 2 vnt.
• Graikiniai riešutai (grūsti) - 2 šaukštai. šaukštai
• Majonezas - 3 šaukštai. šaukštai
• Druska - 1 žiupsnelis

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Vištienos filė virkite pasūdytame vandenyje 15-20 minučių. Kiaušinius reikia kietai virti 8-10 minučių.

Žingsnis 2. Sausoje keptuvėje pakepinkite susmulkintus graikinius riešutus.

Žingsnis 3. Apelsiną nuplaukite, nulupkite, nuimkite plėvelę ir išimkite sėklas.

4 žingsnis. Pradėkime formuoti sluoksnius mūsų salotoms. Pirmiausia į salotų dubenį dedame smulkiais gabalėliais supjaustytą vištieną.

5 veiksmas. Į kitą sluoksnį sudėkite susmulkintą apelsino minkštimą. Toliau pateikiamos smulkiai pjaustytos krabų lazdelės. Gerai sutepkite majonezu.

Žingsnis 6. Kitas sluoksnis bus kiaušinis, sutrintas šakute. Tada dedame į šaldytuvą, kad atvėstų salotos.

Žingsnis 7. Prieš patiekdami viršų papuoškite graikiniais riešutais.

Mūsų sluoksniuotos „Jūros“ salotos su apelsinu yra paruoštos. Gero apetito!

Šios salotos labai kompetentingai sujungia visus produktus, todėl apelsinas yra puikus priedas. Šis sotus užkandis su ryžių koše yra labai ryškaus skonio ir spalvos.

Ingridientai:

• Vištienos filė be odos - 250 gr.
• Oranžinė - 1 vnt.
• Ryžiai - 150 gr.
• Šiek tiek petražolių
• majonezas - 150 gr.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Norėdami paruošti ryžių košę, dribsnius išvirkite dideliame kiekyje vandens, nusausinkite ir nuplaukite šaltu išvalytu vandeniu.

Žingsnis 2. Filė iškepa labai greitai – per 20 minučių vištiena bus visiškai paruošta. Belieka atvėsti ir supjaustyti mažais kubeliais.

3 žingsnis. Giliame inde sumaišykite atvėsusius produktus (ryžius, vištieną).

Žingsnis 4. Apelsiną nulupkite, supjaustykite kubeliais, per stipriai nespauskite, kad sultys liktų minkštime.

5. Susmulkinkite petražoles ar kitus žalumynus ir naudokite majonezą kaip užpilą. Švelniai išmaišau, kad nesutraiškytų apelsino.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt
• Vištienos krūtinėlė - 200 g.
• 1 apelsinas
• Kukurūzai - 150 gr.
• Grietinė - 2 šaukštai
• Krapai - 3-4 šakelės
• Malti juodieji pipirai

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Paimkite didelį šviežią apelsiną, nuplaukite ir nusausinkite. Norint gražiai iškirpti, geriausia rašikliu nupiešti ornamentą, tada paimti ploną aštrų peilį ir supjaustyti vaisius.

2 veiksmas. Arbatiniu šaukšteliu pašalinkite minkštimą iš dviejų pusių.

Žingsnis 3. Krūtinėlę kartu su kiaušiniais išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

4 veiksmas. Atidarykite kukurūzus, nusausinkite skystį, tada išmatuokite reikiamą kukurūzų kiekį ir supilkite į salotų dubenį.

5 veiksmas. Nuplaukite ir susmulkinkite krapus, galite naudoti bet kokius žalumynus. Įpilkite bet kokio riebumo grietinės, pagal skonį pipirų.

6 veiksmas. Sumaišykite visus ingredientus ir pridėkite prie apelsinų žievelių.

Salotas geriausia aprengti prieš pat patiekiant, kad salotos nenuvarvėtų.

7 veiksmas. Pabaigoje patiekalą taip pat galite pabarstyti sezamo ar linų sėklomis.

Vištienos ir krevečių salotos "Francesca"

Ingridientai:

• Salotų lapai
• Krevetės - 8 vnt.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Oranžinė - 1 vnt
• Slyvos - 50 g
• Petražolės - pora šakelių
• Majonezas - 2 šaukštai.
• Apelsinų sultys - 50 ml.
• Garstyčios - 2 šaukšteliai.
• Sojų padažas - 2 šaukšteliai.
• Karamelizuota žievelė
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• apelsino žievelė

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1 veiksmas. Norėdami paruošti padažą, sumaišykite majonezą su grūdėtomis garstyčiomis + šviežiai spaustomis apelsinų sultimis + sojos padažu

2 veiksmas. Norėdami papuošti, giliame keraminiame dubenyje užvirinkite vandenį ir cukrų, suberkite griežinėliais supjaustytą apelsino žievelę ir virkite 6-8 minutes. Sudėkite ant sietelio, kad sirupas nuvarvėtų. Apelsinų minkštimą supjaustykite griežinėliais.

3 žingsnis. Suplėšome salotas rankomis ir dedame ant mūsų salotų dubens dugno. Ant viršaus dedame filė, susmulkintą apelsino minkštimą ir viską užpilame padažu. Slyvas supjaustome juostelėmis ir pabarstome ant salotų, tada dedame krevetes.

4 žingsnis. Gautas salotas praskieskite likusiu padažu, papuoškite džiovintomis slyvomis, karamelizuotomis žievelėmis ir žolelėmis.

Keletą džiovintų slyvų galima palikti papuošimui.

Šios salotos su apelsinais ir vištienos krūtinėlė puikiai atrodys ant jūsų stalo. Gero apetito!

Sveikinu, mielas skaitytojau! Džiaugiuosi tave matydamas. Šiame straipsnyje aprašomi nuostabūs salotų receptai su

Prieš patiekiant salotas reikia išmaišyti. Galite patiekti iš karto arba kelioms valandoms laikyti šaldytuve. Galite eksperimentuoti su skoniu, keisdami vieno ar kito ingrediento kiekį aukštyn arba žemyn. Tuo pačiu gausite aštrų, augalinį ar rūkymo skonį.

Skanios salotos iš vištienos, korėjietiškų morkų, sūrio ir kiaušinių

Tikrasis jo vardas yra Burito. Šis produktų derinys sukuria skonių paletę. Į receptą įtrauktą majonezą paruošime patys.

Mums reikės:

• vištienos filė - 1 gabalas,
• Korėjos morkos - 200 gramų,
• kiaušiniai - 4 vnt
• kietas sūris - 150 gramų,
• majonezo, druskos, pipirų.

Dabar pažvelkime į receptą žingsnis po žingsnio:

Norėdami jį paruošti, mums reikia:

• saulėgrąžų aliejus - 160 ml,
• 1 kiaušinis - 1 gabalas,
• garstyčios - 0,5 arbatinio šaukštelio,
• cukrus - 1 arbatinis šaukštelis,
• druska - apie 5 arbatinius šaukštelius,
• citrinos sultys (actas) - 1 valgomasis šaukštas.

Sudėkite visus ingredientus į vieną indą ir plakite trintuvu maksimaliu greičiu. Majonezas yra paruoštas.

5. Išdėliokite indą sluoksniais. Įdėkite pirmąjį vištienos filė sluoksnį. Po to sutepkite majonezu, ant viršaus įberkite druskos ir pipirų. Tada ateina sluoksnis morkų, po to - kiaušinių sluoksnis. Sutepkite majonezu ir ant viršaus uždėkite tarkuotą kietąjį sūrį.
Tai viskas. Mūsų salotos yra paruoštos. Žemiau galite žiūrėti vaizdo įrašą, jei ko nors nesuprantate. Klausimus galite užduoti komentaruose.

Dar vienos nuostabios salotos

Vietoj majonezo galite naudoti grietinę, kad būtų sveikesnis pasirinkimas. Su grietine padažytas salotas galima neštis į darbą kaip pietus. Šventiniam stalui naudoju alyvuogių aliejų.

Ingridientai:

• 500-600 g vištienos filė;
• 500 g korėjietiškų morkų;
• 3 kiaušinių; 2 švieži agurkai (400 g);
• 1/2 puodelio tarkuoto kietojo sūrio;
• druska - pagal skonį;
• 2-3 v.š. šaukštai majonezo.

Virimo etapai:

1. Paruoškite produktus tolesniam kepimui. Agurkus gerai nuplaukite, kiaušinius kietai išvirkite.Prieš dėdami kiaušinius į salotas, iš anksto atvėsinkite. Taip pat išvirkite vištienos mėsą. Sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Druska pagal skonį. Užvirinkite ir virkite apie 25 minutes. Mėsai iškepus įdėkite į gilų indą (lėkštę), kad atvėstų iki kambario temperatūros.

2. Mėsą supjaustykite gabalėliais (kubeliais) ir sudėkite į salotų dubenį

3. Toliau sumalkite kiaušinį. Galite naudoti tinklelį arba tiesiog pjaustyti peiliu.

4. Agurkus taip pat supjaustome kubeliais. Galite juos nulupti savo nuožiūra.

5. Suberkite tarkuotą kietąjį sūrį. Druska savo nuožiūra

6. Ir pridėkite svarbų ingredientą – korėjietiškas morkas. Jei jūsų netenkina ilgis, jie atrodo per ilgi, juos galima pjaustyti peiliu. Viską pagardiname majonezu. Galite naudoti naminį majonezą, kurio receptą perskaitėte aukščiau. Gerai ismaisyti.

SALOTOS PARUOŠOS! GERO APETITO!!!

Čia pažvelgėme į tris paprastus ir skanius salotų su vištiena ir korėjietiškomis morkomis receptus. Tikiuosi, kad jie jums patiko ir panaudosite juos nustebindami savo šeimą. Ačiū už dėmesį ir kad perskaitėte iki galo. Jei įrašas patiko, spauskite žemiau esančius socialinių tinklų mygtukus. Palikite komentarus, užduokite jums rūpimus klausimus ir aš mielai į juos atsakysiu. Pasidalinkite receptu su draugais. Laimės ir sveikatos tau!! Viskas kas geriausia!!!

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena yra labai skanios, todėl yra daugybė šio patiekalo variantų tiek šventiniam stalui, tiek kasdienei mitybai.

Šio patiekalo autorius nežinomas, nors yra prielaida, kad pirmasis salotų pavadinimas buvo „Koralai“. Jaudinanti legenda pasakoja apie garsų okeaninio lainerio šefą, sukūrusį savo recepto versiją. Ilgą laiką buvo įmanoma išlaikyti receptą paslaptyje, nepaisant daugybės bandymų pakartoti patiekalą.

Restorano lankytojus džiuginantis ir intriguojantis patiekalas turėjo daugybę skonių ir poskonių. Originalus receptas liko paslaptyje. Galime tvirtai pasakyti tik tiek, kad jame buvo jūros gėrybių ir jis buvo kruopščiai paruoštas. Šiais laikais salotų pagrindas yra vištiena ir korėjietiškos morkos, o tada ateina daugybės garsaus patiekalo bendraautorių fantazijos skrydis.

Salotų sėkmė labai priklauso nuo korėjietiškų morkų skonio savybių, paragaukite produktą iš anksto.

Namuose paruoštas paprastas receptas pradžiugins jūsų šeimą ir paįvairins jūsų mitybą.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 1 gabalas;
• Korėjos morkos - 200 gr .;
• Kiaušiniai - 4 vnt;
• Kietasis sūris - 150 gr.;
• Majonezas, druska, pipirai.

Paruošimas:

Vištienos filė supjaustykite kubeliais. Sūris susmulkinamas stambia tarka. Vištienos kiaušinius sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Vištieną sluoksniais dėkite į salotų indą, pirmiausia aptepkite majonezu, druska ir pipirais. Antras sluoksnis – morkos. Trečias sluoksnis yra kiaušinis, įdedant majonezo, druskos ir pipirų. Ketvirtasis sluoksnis – sūris.

Pačios paprasčiausios salotos, kurios nepasimes ant šventinio stalo. Salotų akcentas – į jų sudėtį įtrauktų produktų skonio derinys.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos koja - 2 vnt;
• Pievagrybiai - 500 gr.;
• Korėjos morkos - 250 gr .;
• Salotos svogūnai - 2 vnt;
• Marinuoti agurkai - 3 vnt;
• Tamsios alyvuogės, petražolės.

Paruošimas:

Pirmiausia paruošime gaminius juos nuvalydami ir šlifuodami. Apkepkite grybus su svogūnais. Patiekalas surenkamas sluoksniais. Pirmas sluoksnis – rūkyta mėsa. Antrasis sluoksnis – grybai ir svogūnai. Trečias sluoksnis – kiaušiniai. Ketvirtasis sluoksnis – agurkas. Penktasis sluoksnis – korėjietiškos morkos. Patiekalą papuoškite alyvuogėmis ir petražolėmis.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena - „Šedevras“

Salotas paruošti nesunku, paruošti užtrunka labai mažai laiko, o rezultatas – „šedevras“.

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 200 gr.;
• Korėjos morkos - 200 gr .;
• Agurkai - 200 gr.;
• Kiaušiniai - 3 vnt;
• Majonezas - 100 gr .;
• Druska, pipirai, žalieji svogūnai.

Paruošimas:

Vištieną supjaustome nedideliais kubeliais, tą patį darome su kiaušiniais. Agurkai supjaustomi juostelėmis. Visi paruošti produktai dedami į gilią lėkštę ir pagardinami majonezu, po to gerai išmaišomi. Papuoškite susmulkintais žaliais svogūnais.

Puikus greitas patiekalas, papildantis jūsų kasdienę mitybą.

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 500 gr .;
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
• Korėjos morkos - 100 gr .;
• Česnakai - 4 skiltelės;
• Paprika - 1 gabalas;
• Majonezas - 100 gr .;
• Druska pipirai.

Paruošimas:

Vištienos mėsa virinama, kol suminkštės, atvėsinama ir susmulkinama. Paprikos supjaustomos kubeliais. Česnakai perleidžiami per česnako presą. Giliame dubenyje sumaišykite produktus ir sumaišykite su majonezu. Prieskoniai pagal jūsų skonį.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena – ir kiviais

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 250 gr.;
• Kiaušiniai - 5 vnt;
• Kiviai - 2 vnt;
• Korėjos morkos - 230 gr .;
• Obuoliai - 2 vnt;
• Sūris - 150 gr.;
• Majonezas - 230 gr.;
• Pomidoras - 1 vnt.

Paruošimas:

Pirmiausia išvirkite vištienos krūtinėlę, kol suminkštės, o kiaušinius išvirkite kietai. Vištienos krūtinėlė supjaustoma mažais gabalėliais. Kiaušinius perpjaukite pusiau ir atskirkite trynius nuo baltymų. Kivi nulupama ir supjaustoma žiedlapių formomis. Papildomai susmulkiname korėjietiškas morkas. Nuluptus obuolius sumalkite ant rupios trintuvės. Mes pereiname prie sluoksnio po sluoksnio salotų surinkimo į gilų permatomą indą. Pirmasis sluoksnis yra vištienos filė, išlyginkite ją ir sutankinkite ant lėkštės dugno, tada aptepkite majonezu. Antrasis sluoksnis yra kivi. Trečias sluoksnis – tarkuotas baltymas, apteptas majonezo sluoksniu. Ketvirtasis sluoksnis – obuoliai ir vėl majonezas. Penktasis sluoksnis yra tarkuotas sūris, pridedant majonezo. Šeštas sluoksnis yra korėjietiškos morkos ir nepamirškite sluoksnio aptepti majonezu. Septintasis sluoksnis yra smulkia tarka sutrinti kiaušinių tryniai. Papuoškite kiviais ir šviežiais pomidorais.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena - „vikingas“

Iškylų ​​lauke mėgėjams puikiai tiks šaltos salotos, kurios paruošiamos paprastai ir greitai.

Ingridientai:

• Vištienos mėsa - 400 gr .;
• Konservuoti grybai - 1 stiklainis;
• Agurkas - 2 vnt;
• Svogūnai - 1 vnt;
• Korėjos morkos - 400 gr .;
• Majonezas, druska.

Paruošimas:

Vištieną išvirkite ir pakepinkite svogūną. Leiskite jam atvėsti. Gaminius ruošiame sluoksnių surinkimui, tam ne itin smulkiai susmulkiname į atskirą dubenį.

Visi salotų sluoksniai aptepami majonezu. Pirmasis sluoksnis yra grybai. Antrasis sluoksnis yra mėsa. Trečias sluoksnis – svogūnas. Ketvirtasis sluoksnis – agurkas. Penktasis sluoksnis – morkos.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena - „Bunito“

Ingridientai:

• Vištienos filė - 14 vnt;
• Korėjos morkos - 150 gr .;
• Kiaušiniai - 4 vnt;
• Sūris - 100 gr.;
• majonezas - 150 gr.

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite gatavą vištienos filė. Kiaušinių baltymus sutrinkite ant rupios trintuvės, o trynius – smulkia tarka. Lygiai taip pat sumalkite sūrį. Išdėkite mėsą į salotų lėkštę kaip pirmąjį sluoksnį ir gerai aptepkite majonezu. Antrasis sluoksnis yra korėjietiškos morkos, o tada sūris. Ir vėl darome majonezo tinklelį. Kitas sluoksnis – kiaušinių baltymai, ant viršaus dedamas majonezas ir kiaušinių tryniai. Papuoškite salotas vištienos baltymais, žolelėmis ir korėjietiškomis morkomis.

Salotoms patartina įsigyti sodrios vištienos trynio spalvos kiaušinius.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena – kopūstais ir graikiniais riešutais

Manau, dar vienas paprastas jūsų mėgstamo patiekalo receptas.

Ingridientai:

• Vištienos mėsa - 200 gr .;
• Baltieji kopūstai - 150 gr .;
• Korėjos morkos - 200 gr .;
• Svogūnai - 1 vnt;
• Kiaušiniai - 3 vnt;
• Graikiniai riešutai - 50 gr.;
• Druska, majonezas.

Paruošimas:

Vištienos mėsa ir kiaušiniai verdami, kol visiškai iškeps. Kitas žingsnis – išvalyti ir supjaustyti maistą į gabalus. Kopūstai susmulkinami, riešutai susmulkinami. Salotų dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus, įberkite druskos, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena - „traškus malonumas“

Skonio ir pateikimo derinys garantuoja jūsų šeimos ir draugų kulinarinį malonumą. Paprastos, gražios traškios salotos, paruošimas lengvai įsimenamas, ingredientai prieinami, o paruošimo laikas minimalus.

Ingridientai:

• Virtos vištienos mėsa - 300 gr .;
• Šviežias agurkas - 3 vnt;
• Korėjos morkos - 200 g;
• Marinuoti medaus grybai - 350 gr.;
• Majonezas - 3 šaukštai.

Paruošimas:

Vištieną ir agurkus supjaustykite juostelėmis. Paruoškite salotų formą: nupjaukite majonezo kibiro dugną. Vidines formos sieneles patepkite majonezu. Išklokite pirmąjį maždaug dviejų centimetrų storio vištienos sluoksnį. Viršų gausiai patepkite majonezu. Kitas sluoksnis yra grybas. Ir vėl patepkite majonezu ir lengvai sutankinkite sluoksnį. Kitas sluoksnis yra agurkai. Jų turėtų būti dvigubai daugiau nei mėsos ir grybų. Nepamirškite sluoksnio aptepti majonezu. Atsargiai, neskubėdami, pakelkite formą. Ant sluoksnių sudėkite korėjietiškas morkas. Prieš patiekdami galite papuošti sūriu, vyšniniais pomidorais, petražolėmis ir paprika.

Medaus grybus salotose galima pakeisti baravykais arba piengrybiais.

Neįprastas pikantiškas užkandis, atskirų produktų skonis harmoningai susilieja ir džiugina.

Ingridientai:

• Vištiena - 450 gr.;
• Korėjos morkos - 700 gr .;
• Razinos - 90 gr.;
• Kukurūzai - 1 skardinė;
• Krekeriai (sūrio skonio) - 300 gr.;
• majonezas - 20 gr.

Paruošimas:

Virkite vištieną, kol iškeps, atvėsinkite ir supjaustykite. Paruoštus ingredientus sudėkite į salotų dubenį ir sumaišykite su majonezu. Prieš patiekdami laikykite šaldytuve keturiasdešimt minučių.

Bet kurio grybautojo svajonė yra jūsų meniu, puikiai tinka šventiniam stalui.

Ingridientai:

• Marinuoti pievagrybiai - 300 gr.;
• Korėjos morkos - 150 gr .;
• Šviežias agurkas - 2 vnt;
• Virtos bulvės - 1 vnt;
• Kepta vištienos krūtinėlė 200 gr.;
• virti kiaušiniai - 3 vnt;
• Majonezas - 150 gr.;
• Krapai, petražolės.

Paruošimas:

Salotoms paruošti pasirinkite gilų salotų dubenį ir išklokite jį maistine plėvele. Ant dugno dėkite marinuotus pievagrybius, dangteliais žemyn. Susmulkinkite krapus ir pabarstykite grybus. Kitą sluoksnį darome iš korėjietiškų morkų. Kitas yra šviežių agurkų sluoksnis, supjaustytas juostelėmis. Lengvai sutankinkite sluoksnius šakute. Majonezo tinklelio gaminimas. Kitam sluoksniui naudojame paruoštą vištienos krūtinėlę, pagardintą prieskoniais ir apkeptą. Supjaustykite mažais gabalėliais ir padėkite ant viršaus. Ir vėl darome majonezo tinklelį. Virtos bulvės, susmulkintos ant stambios trintuvės, sudaro kitą sluoksnį. Bulves gerai ištepkite majonezu. Paskutinis sluoksnis susideda iš tarkuotų virtų kiaušinių. Salotas sutankiname, uždengiame plėvele ir dedame į šaldytuvą. Padėkite ant didelės lėkštės, atsargiai apverskite. Papuošti žalumynais.

Originalaus skonio ir lengvai paruošiamos sočios pūstos salotos.

Ingridientai:

• Vištienos mėsa - 250 gr .;
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
• Korėjos morkos - 120 gr .;
• Oranžinė - 1 vnt;
• Sūris - 50 gr.;

Paruošimas:

Į pirmąjį sluoksnį dėkite virtą ir susmulkintą vištienos mėsą ir padarykite majonezo tinklelį. Antrasis sluoksnis – korėjietiškos morkos. Trečiasis sluoksnis yra supjaustytas apelsinas. Ir vėl majonezas. Penktasis sluoksnis – sutrinti kiaušiniai, ant viršaus gerai pagardinti majonezu. Paskutinis sluoksnis – tarkuotas sūris. Dekoravimas graikiniais riešutais.

Nuo tradicinio recepto salotos skiriasi tik keliais ingredientais, tačiau būtent jie kardinaliai pakeičia skonį, sukuria naują skonio derinį.

Ingridientai:

• Korėjos morkos - 300 gr .;
• rūkyta vištiena - 300 gr.;
• Žalieji žirneliai - 1 skardinė;
• Kiaušiniai - 3 vnt;
• Sojų padažas - 30 ml;
• Ryžių actas - 10 ml;
• Majonezas.

Paruošimas:

Pradėkime gaminti nuo omleto. Į gilią lėkštę sumuškite kiaušinius, įberkite šiek tiek cukraus ir plakite mikseriu iki vientisos masės. Įpilkite sojos padažo ir acto ir maišykite iki vientisos masės. Supilkite mišinį į įkaitintą keptuvę ir gerai apkepkite iš abiejų pusių. Leiskite omletui atvėsti ir pradėkite rinkti salotas. Korėjietiškas morkas deriname su žirneliais. Omletą supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į mišinį. Ten taip pat pridėkite supjaustytą vištieną. Gerai išmaišykite ir pagardinkite majonezu. Po penkiolikos minučių galėsite patiekti.

Nuostabu ir paprasta, bene tai yra žodžiai, kurie tiksliausiai tinka šiam patiekalui.

Ingridientai:

• Grybai - 300 gr .;
• Svogūnai - 1 vnt;
• Vištienos filė - 300 gr .;
• Korėjos morkos - 150 gr .;
• Agurkai - 2 vnt;
• Žalumynai, majonezas.

Paruošimas:

Grybai nuvalomi, nuplaunami, susmulkinami ir pakepinami su svogūnais bei prieskoniais, kol iškeps. Atskirai išvirkite vištienos filė. Po terminio apdorojimo leiskite jam atvėsti. Tolesnis gaminių paruošimas apima jų šlifavimą. Lėkštės dugnas ir kiekvienas paskesnis salotų sluoksnis aptepamas majonezu. Patiekalas surenkamas tokia seka: grybai su svogūnais; Vištiena; Korėjos morkos; agurkas. Ant viršaus pabarstykite žolelėmis ir leiskite šiek tiek mirkti.

Salotos naudojamos kaip pita duonos įdaras, išskirtinai paprastas ir skanus patiekalas.

Ingridientai:

• Plonas lavašas - 2 vnt;
• Vištienos filė - 2 vnt;
• Kiaušiniai - 2 vnt;
• Majonezas - 50 gr.;
• Augalinis aliejus, kalendra ir krapai.

Paruošimas:

Vištienos filė nuplaunama, supjaustoma gabalėliais ir pakepinama augaliniame aliejuje. Tada mėsai šiek tiek atvėsiname ir dedame į gilią lėkštę, kurioje bus patogu maišyti įdarą. Išvirtus kiaušinius nulupkite ir sutarkuokite ant vidutinės trintuvės, sudėkite į lėkštę su mėsa. Ten siunčiame ir korėjietiškas morkas, kuriomis išspaudžiame drėgmės perteklių. Į visus produktus suberkite nuplautą ir susmulkintą kalendrą su krapais. Viską pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Ant stalo paskleiskite pita duoną ir išdėliokite dalį įdaro. Įdarą tolygiai paskirstykite per visą lavašo paviršių. Susukite pita duoną ir palikite mirkti bent vieną valandą. Patiekite atšaldytą, supjaustytą porcijomis.

Kad pita duona greičiau išmirktų, ją sandariai apvyniokite maistine plėvele.

Gaiviai aitrus korėjietiškų morkų skonis puikiai dera į daugelį daržovių ir ypač mėsos salotų.
Šviežių agurkų buvimas siūlomoms salotoms suteikia norimą lengvumo ir sultingumo pojūtį. O sotumo jausmą ir fizinių jėgų antplūdį suteikia šiame salotų emocijų kalambūre esantis sūris ir vištienos krūtinėlė.
Siūlome jums du salotų variantus iš korėjietiškų morkų, vištienos ir daržovių. Vienos iš salotų bus sluoksniuotos, o antrosios – įprastos. Korėjietiškas morkas galima naudoti jau paruoštas, tačiau jas visai nesunku paruošti, apie tai kalbėsime recepte.

Šių salotų paruošimas užtruks 1,5 valandos.

Kaip paruošti salotas su korėjietiškomis morkomis, vištienos filė ir agurkais

Pirmiausia paruošime morkas korėjiečių kalba. Pačiam pasigaminti tokias morkas visai nesunku. Be siūlomų salotų, jis gali būti naudojamas kaip papildomas patiekalas prie bet kokios rūšies mėsos.

Morkas reikia sutarkuoti ant specialios trintuvės ilgomis juostelėmis. Paruoškite likusius ingredientus:

• rafinuotas augalinis aliejus - 60 g;


• česnakai - 5-6 gvazdikėliai;


• maltos kalendros – 2 arbatiniai šaukšteliai;


• raudonoji aitrioji paprika - 1 šaukštelis. šaukštas.

Į tarkuotas morkas suberkite per spaudą perspaustą česnaką ir prieskonius. Įkaitinkite augalinį aliejų labai karštai ir supilkite jį ant morkų. Viską kruopščiai išmaišykite. Svarbus salotų komponentas, korėjietiškos morkos, yra paruoštas.

Salotų ruošimas
Vištienos krūtinėlę išvirkite, išvirus į vandenį įberkite druskos.
Sudėkite majonezą į indą su siauru snapeliu.

Vištienos krūtinėlę rankomis padalinkite į plonus pluoštus.
Agurkus ir sūrį supjaustykite juostelėmis.
Pradėkite formuoti salotas.

Pirmasis patiekalo pateikimo būdas: naudojant kulinarinį žiedą arba nupjautą plastikinį butelį, salotų komponentus išdėliokite sluoksniais, kiekvieną iš jų aptepdami plona majonezo srovele (korėjietiškų morkų sluoksnio tepti nereikia) . Sluoksnių tvarka yra savavališka.

Antrasis pateikimo būdas: atsargiai sumaišykite visus salotų ingredientus ir sudėkite į salotų dubenį, papuoštą jaunais salotų lapeliais. Ant viršaus pabarstykite sezamo sėklomis.

Paruoštos dvi salotų versijos su korėjietiškomis morkomis, agurkais ir vištienos filė, išsirinkite ir išbandykite.

Kiekviena šeimininkė stengiasi periodiškai paįvairinti savo įprastą mitybą. Tai taikoma ne tik ruošiant naujus patiekalus, bet ir kuriant neįprastas gana pažįstamų versijas. Naujovės ypač lengva įdiegti užkandžiuose. Pavyzdžiui, salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena yra puikus pagrindas gastronominiams eksperimentams.

Korėjietiškos morkos dėl savo nuostabaus skonio tvirtai įėjo į vidaus kulinarijos tradicijas. Marinuota apelsinų daržovė yra ne tik pikantiškas užkandis, bet ir populiarus daugelio patiekalų, ypač salotų, ingredientas. Kuo geros korėjietiškos morkos? Visų pirma, jo indėlis – subtilus pikantiškas aromatas. Be to, šis papildymas:

• pagerina mėsos produktų skonį patiekale;
• salotos taps minkštos;
• atlieka estetinę funkciją, „nudažo“ patiekalą;
• Suderinamas su beveik visais produktais.

Salotų receptai su korėjietiškomis morkomis ir vištiena

Prieš sutelkdami dėmesį į salotų receptus su šiais dviem ingredientais, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kaip svarbu pasirinkti aukštos kokybės korėjietiškas morkas. Galite nusipirkti jau marinuotą arba pasigaminti patys. Tam tereikia kario, acto, česnako, kalendros ir, žinoma, morkų. Ir dar vienas svarbus niuansas: daržovę reikia tarkuoti ilgais pagaliukais – tai vienas iš svarbių užkandžio ruošimo principų.

Sluoksniuotos salotos "Bunito"

Šios salotos vadinamos "Bunito". Pagrindinis patiekalo bruožas yra tai, kad jį galima papuošti keliais būdais: saulės, miško proskynos ar musmirės grybo pavidalu. Apskritai, pasiruoškime ir paleiskime savo vaizduotę!

Ingridientai:

• 400 g virtos vištienos filė;
• 350 g korėjietiškų morkų;
• 4 kiaušinių;
• 200 kietojo sūrio;
• 200 g salotų majonezo;
• druskos, pipirų (pagal skonį);
• pora šakelių žolelių, paprikos ir alyvuogės papuošimui.

Paruošimas:

Pikantiškas užkandis su grybais

Korėjietiškos morkos yra toks draugiškas produktas, kad harmoningai dera net į tokį nusistovėjusį gastronominį duetą kaip vištiena ir grybai.

Ingridientai:

• 2 vištienos filė;
• 200 g korėjietiškų morkų;
• 400 g pievagrybių;
• 1 didelis svogūnas;
• 2 kiaušinių;
• alyvuogių aliejus;
• druskos;
• žalumynai (pagal jūsų skonį).

Paruošimas:

1. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, žalumynus smulkiai supjaustykite.
2. Grybus supjaustykite ketvirčiais ir pakepinkite su svogūnais ant silpnos ugnies apie 10 min.
3. Filė išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
4. Kiaušinius išvirkite ir susmulkinkite peiliu arba šakute.
5. Vištieną, grybus sumaišykite su svogūnais, kiaušiniais, morkomis ir žolelėmis.
6. Pagardinkite salotas majonezu.

Vištiena, apelsinas ir morkos korėjietiškai – egzotiško skonio

Toks egzotiškas derinys – korėjietiškos morkos ir apelsinas – suteikia mėsai nepakartojamo atspalvio. Beje, šias salotas galima gaminti sluoksniais arba sumaišyti su visais ingredientais – dėl to skonis netampa mažiau rafinuotas.

Ingridientai:

• 2 vištienos filė;
• 250 g korėjietiškų morkų;
• 1 didelis apelsinas;
• 4 kiaušinių;
• 200 g kietojo sūrio;
• 250 g salotų majonezo;
• žaluma.

Paruošimas:

1. Vištieną išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite plonais kubeliais.
2. Kietai virtus kiaušinius sutarkuokite arba susmulkinkite šakute.
3. Apelsiną nulupkite ir aštriu peiliu supjaustykite nedideliais kvadratėliais.
4. Sūrį sutarkuokite.
5. Padarykite pirmąjį vištienos sluoksnį.
6. Sutepkite jį majonezu.
7. Tada išdėliokite morkas ir vėl aptepkite padažu.
8. Apelsinai sudarys kitą mūsų sluoksnį, kuris vėl pagardintas majonezu.
9. Tada išmuškite kiaušinius ir šį sluoksnį taip pat patepkite riebalais.
10. Pabarstykite salotas sūriu ir papuoškite žolelėmis.

Rūkytos vištienos užkandis

Jei labiau mėgstate sodraus skonio mėsos salotas, vietoj virtos filė naudokite rūkytą krūtinėlę ar kumpį.

Ingridientai:

• 400 g rūkytos vištienos;
• 250 g korėjietiškų morkų;
• 1 didelė saldžioji paprika;
• 1 raudonojo svogūno;
• lengvas majonezas.

Paruošimas:

1. Mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite juostelėmis.
2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, papriką supjaustykite kubeliais.
3. Salotų dubenyje sumaišykite mėsą, daržoves ir aštrias morkas.
4. Pagardinkite majonezu.

Į šias salotas taip pat galite įdėti 150 g konservuotų kukurūzų, 100 g tarkuoto kietojo sūrio ir net krekerių (geriausia sūrio skonio).

Salotos su sūrio natomis

Ypač tiems, kurie mėgsta aštraus ir saldaus derinį, siūlome salotų receptą su džiovintomis slyvomis.

Ingridientai:

• 2 vištienos filė;
• 2 kiaušinių;
• 350 g korėjietiškų morkų;
• 250 g džiovintų slyvų be kauliukų;
• 250 g salotų majonezo;
• žalumynai (pagal jūsų skonį).

Paruošimas:

1. Vištieną išvirkite, supjaustykite mažais kvadratėliais.
2. Slyvas nuplauname vandeniu ir smulkiai supjaustome.
3. Kiaušinius išvirkite ir sutarkuokite.
4. Sumaišykite visus produktus ir pagardinkite majonezu.
5. Rankomis suplėšykite žalumynus ir pabarstykite ant salotų. Prieš patiekiant patiekalą rekomenduojama 15-20 minučių atšaldyti šaldytuve.

Kad salotos būtų dar maistingesnės, galima įdėti konservuotų pupelių (1/2 stiklinės), tačiau tokiu atveju rekomenduojama į indą supjaustyti svogūną (pusžiedžiais). Tada užkandis nebus blankus.

Kiekviena šeimininkė stengiasi periodiškai paįvairinti savo įprastą mitybą. Tai taikoma ne tik ruošiant naujus patiekalus, bet ir kuriant neįprastas gana pažįstamų versijas. Naujovės ypač lengva įdiegti užkandžiuose. Pavyzdžiui, salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena yra puikus pagrindas gastronominiams eksperimentams.

Korėjietiškos morkos dėl savo nuostabaus skonio tvirtai įėjo į vidaus kulinarijos tradicijas. Marinuota apelsinų daržovė yra ne tik pikantiškas užkandis, bet ir populiarus daugelio patiekalų, ypač salotų, ingredientas. Kuo geros korėjietiškos morkos? Visų pirma, jo indėlis – subtilus pikantiškas aromatas. Be to, šis papildymas:

• pagerina mėsos produktų skonį patiekale;
• salotos taps minkštos;
• atlieka estetinę funkciją, „nudažo“ patiekalą;
• Suderinamas su beveik visais produktais.

Salotų receptai su korėjietiškomis morkomis ir vištiena

Prieš sutelkdami dėmesį į salotų receptus su šiais dviem ingredientais, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kaip svarbu pasirinkti aukštos kokybės korėjietiškas morkas. Galite nusipirkti jau marinuotą arba pasigaminti patys. Tam tereikia kario, acto, česnako, kalendros ir, žinoma, morkų. Ir dar vienas svarbus niuansas: daržovę reikia tarkuoti ilgais pagaliukais – tai vienas iš svarbių užkandžio ruošimo principų.

Sluoksniuotos salotos "Bunito"

Šios salotos vadinamos "Bunito". Pagrindinis patiekalo bruožas yra tai, kad jį galima papuošti keliais būdais: saulės, miško proskynos ar musmirės grybo pavidalu. Apskritai, pasiruoškime ir paleiskime savo vaizduotę!

Ingridientai:

• 400 g virtos vištienos filė;
• 350 g korėjietiškų morkų;
• 4 kiaušinių;
• 200 kietojo sūrio;
• 200 g salotų majonezo;
• druskos, pipirų (pagal skonį);
• pora šakelių žolelių, paprikos ir alyvuogės papuošimui.

Paruošimas:

1. Filė supjaustome juostelėmis išilgai grūdo, tada darome tvarkingus kubelius.
   
2. Trys sūriai ant trintuvės.
   
3. Atskirkite baltymus ir trynius ir sutrinkite šakute.
4. Padėkite filė ant plačios lėkštės ir aptepkite majonezu.
   
5. Toliau sudėkite morkas.
   
6. Kitas sluoksnis yra sūris. Ir vėl pagardinkite majonezu.

   

7. Tada paskirstykite baltymus, sutepkite majonezu, suteikdami patiekalui apvalią formą.
8. Pabarstykite tryniais.Puoškite raugintais agurkėliais ir alyvuogėmis.Patiekalas paruoštas!

Pikantiškas užkandis su grybais

Korėjietiškos morkos yra toks draugiškas produktas, kad harmoningai dera net į tokį nusistovėjusį gastronominį duetą kaip vištiena ir grybai.

Ingridientai:

• 2 vištienos filė;
• 200 g korėjietiškų morkų;
• 400 g pievagrybių;
• 1 didelis svogūnas;
• 2 kiaušinių;
• alyvuogių aliejus;
• druskos;
• žalumynai (pagal jūsų skonį).

Paruošimas:

1. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, žalumynus smulkiai supjaustykite.
2. Grybus supjaustykite ketvirčiais ir pakepinkite su svogūnais ant silpnos ugnies apie 10 min.
3. Filė išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
4. Kiaušinius išvirkite ir susmulkinkite peiliu arba šakute.
5. Vištieną, grybus sumaišykite su svogūnais, kiaušiniais, morkomis ir žolelėmis.
6. Pagardinkite salotas majonezu.

Vištiena, apelsinas ir morkos korėjietiškai – egzotiško skonio

Toks egzotiškas derinys – korėjietiškos morkos ir apelsinas – suteikia mėsai nepakartojamo atspalvio. Beje, šias salotas galima gaminti sluoksniais arba sumaišyti su visais ingredientais – dėl to skonis netampa mažiau rafinuotas.

Ingridientai:

• 2 vištienos filė;
• 250 g korėjietiškų morkų;
• 1 didelis apelsinas;
• 4 kiaušinių;
• 200 g kietojo sūrio;
• 250 g salotų majonezo;
• žaluma.

Paruošimas:

1. Vištieną išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite plonais kubeliais.
2. Kietai virtus kiaušinius sutarkuokite arba susmulkinkite šakute.
3. Apelsiną nulupkite ir aštriu peiliu supjaustykite nedideliais kvadratėliais.
4. Sūrį sutarkuokite.
5. Padarykite pirmąjį vištienos sluoksnį.
6. Sutepkite jį majonezu.
7. Tada išdėliokite morkas ir vėl aptepkite padažu.
8. Apelsinai sudarys kitą mūsų sluoksnį, kuris vėl pagardintas majonezu.
9. Tada išmuškite kiaušinius ir šį sluoksnį taip pat patepkite riebalais.
10. Pabarstykite salotas sūriu ir papuoškite žolelėmis.

Rūkytos vištienos užkandis

Jei labiau mėgstate sodraus skonio mėsos salotas, vietoj virtos filė naudokite rūkytą krūtinėlę ar kumpį.

Ingridientai:

• 400 g rūkytos vištienos;
• 250 g korėjietiškų morkų;
• 1 didelė saldžioji paprika;
• 1 raudonojo svogūno;
• lengvas majonezas.

Paruošimas:

1. Mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite juostelėmis.
2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, papriką supjaustykite kubeliais.
3. Salotų dubenyje sumaišykite mėsą, daržoves ir aštrias morkas.
4. Pagardinkite majonezu.

Į šias salotas taip pat galite įdėti 150 g konservuotų kukurūzų, 100 g tarkuoto kietojo sūrio ir net krekerių (geriausia sūrio skonio).

Salotos su sūrio natomis

Ypač tiems, kurie mėgsta aštraus ir saldaus derinį, siūlome salotų receptą su džiovintomis slyvomis.

Ingridientai:

• 2 vištienos filė;
• 2 kiaušinių;
• 350 g korėjietiškų morkų;
• 250 g džiovintų slyvų be kauliukų;
• 250 g salotų majonezo;
• žalumynai (pagal jūsų skonį).

Paruošimas:

1. Vištieną išvirkite, supjaustykite mažais kvadratėliais.
2. Slyvas nuplauname vandeniu ir smulkiai supjaustome.
3. Kiaušinius išvirkite ir sutarkuokite.
4. Sumaišykite visus produktus ir pagardinkite majonezu.
5. Rankomis suplėšykite žalumynus ir pabarstykite ant salotų. Prieš patiekiant patiekalą rekomenduojama 15-20 minučių atšaldyti šaldytuve.

Kad salotos būtų dar maistingesnės, galima įdėti konservuotų pupelių (1/2 stiklinės), tačiau tokiu atveju rekomenduojama į indą supjaustyti svogūną (pusžiedžiais). Tada užkandis nebus blankus.