Печеночные оладьи из говяжьей печени в духовке. Оладьи из говяжьей печени

Хотя говяжья печень является полезным и доступным продуктом, очень немногие люди включают её в свой каждодневный рацион, ведь вкус и запах у этого кушанья весьма специфические. Однако, в переработанном виде печень становится гораздо лучше, например, когда используется для приготовления нежных оладушек.

Калорийность

На сто граммов печёночных оладушек приходится приблизительно 178 калорий. Причём в этом случае больше всего присутствует белков – где-то 14,1 грамма, затем жиров – 9,4 грамма и углеводов – 9 граммов.

Если решили приготовить вкусные печёночные оладьи в домашних условиях, то важно проследить, чтобы говядина была свежей. Нельзя использовать замороженный кусок, а только охлаждённый. Печёнка обязательно промывается и обсушивается с помощью бумажных полотенец. Затем обе стороны освобождаются от имеющейся пленочки. Удобнее это делать, используя ножик или что-то острое, чтобы зацепить её за край, а затем просто работать руками.

Кстати говоря, пальцы не станут скользить, если слегка окунуть их в соль. Готовить из говяжьей печени фарш можно как при помощи стандартной мясорубки, так и с блендером либо же кухонным комбайном. Рекомендуется также предварительно вымочить выбранный кусок в коровьем молоке на протяжении тридцати минут, чтобы ушла горечь. Важно упомянуть, что базовый рецепт оладушек позволяет заменять требуемые ингредиенты.

Загустить тесто получится не только классическими манной крупой и пшеничной мукой, но и овсяной и кукурузной мукой, а также отрубями. Можно сделать оладьи и на основе панировочных сухарей.

Чтобы приготовить нежные оладушки, предварительно вымачивать печёнку можно не только в молоке, но и в сливках либо же несладком йогурте. Кроме того, стоит разнообразить мясное тесто различными овощами: морковкой, капустой, картошкой, кукурузой, чесноком или луком. Непосредственно перед жаркой кулинары часто ставят получившееся тесто в холод, чтобы оно настоялось и усилило свою густоту. В этом случае муки потребуется использовать гораздо меньше.

Пышные оладушки получатся, если внести в тесто питьевую соду, гашёную уксусом, а чтобы они были мягкими, рекомендуется подержать их на слабом огне в сливочном соусе на протяжении пяти минут.

Рецепты

Классический рецепт приготовления печёночных оладушек позволит пошагово освоить методику работы с говяжьей печенью.

Из ингредиентов понадобятся:

• 400 граммов мяса;
• одно яйцо;
• 30 граммов сметаны;
• четыре столовых ложки муки;
• половинка чайной ложки соли;
• чёрный молотый перец;
• масло подсолнечное.

Подготовленное мясо нарезается кусками такого размера, который подойдёт для использования в мясорубке. Превратив печень в фарш, её нужно выложить в отдельную миску и перемешать со взбитым яйцом. На следующем этапе в общую субстанцию добавляется сметана любой жирности, и всё вновь перемешивается.

Мука просеивается и после, вместе с приправами, вмешивается в печень до исчезновения комков. Поджариваются оладушки так же, как и обычные из кефира. На сковороде разогревается масло, ложкой выливается тесто, формирующее оладушку, поджаривается до золотистого цвета одна сторона, а затем и другая. Готовые оладушки рекомендуется сперва выкладывать на бумажное полотенце, в которое впитается всё лишнее масло, а потом уже сервировать по отдельным блюдцам. Считается, что такое кушанье будет одинаково аппетитным и в горячем, и в холодном состоянии.

Заслуженной популярностью пользуются и печёночные оладьи с морковью. Для приготовления потребуется:

• 450 граммов печёнки;
• 90 граммов сметаны двадцатипроцентной жирности;
• одна луковка;
• одна морковка;
• одно яйцо;
• 160 граммов муки;
• растительное масло для обжарки и приправы.

Готовая печень перерабатывается в фарш. Очищенная морковка натирается на маленькой тёрке, так же обрабатывается и луковица. Фарш объединяется с овощами и яйцом, и всё активно перемешивается, пока не получится однородная масса.

После этого субстанцию можно посолить и приправить. На следующем этапе в основу добавляется сметана и постепенно засыпается мука. Тесто снова перемешивается до уничтожения всех комков. На сковороде разогревается масло, и столовой ложкой выкладывается готовая основа. Каждая оладушка поджаривается до зарумянивания с каждой стороны. Морковно-печёночные оладушки советуют подавать с макаронами или же картофельным пюре.

Те, кто не боится лишних калорий, обязательно должен опробовать рецепт оладий с манкой и салом.

Вам потребуется:

• 300 граммов печени;
• 50 граммов манной крупы;
• одна луковка;
• 150 граммов сала;
• пара яиц;
• свежая зелень и приправы.

Промытая и очищенная печень вместе с очищенной луковкой нарезаются небольшими кусочками и вместе перемалываются блендером. Сало также нарезается малыми фрагментами, добавляется в основу и обрабатывается блендером. Следом в тесто добавляются яйца, соль и перец либо иные приправы. На последнем этапе туда вмешивается манка, с которой основа должна будет настояться на протяжении тридцати минут.

Непосредственно перед обжаркой можно добавить свежую или даже замороженную зелень: укроп, лук или петрушку. Обжариваются оладьи по привычной технологии, а перед подачей поливаются сметанным соусом.

Печёночные оладушки готовятся даже в духовке с рисом.

Для их создания закупаются:

• 500 граммов говядины;
• 100 миллилитров молока;
• одна луковица;
• одно яйцо;
• 75 граммов муки, которую нужно будет предварительно просеять;
• стакан варёного риса;
• специи.

Данный рецепт требует обязательного замачивания подготовленной печени в молоке на протяжении приблизительно двух часов. Затем луковица очищается от шелухи и перемалывается вместе с печёнкой. На следующем этапе в общую субстанцию добавляется сваренный рис.

Далее, фарш обогащается желтком, солью и специями, а в завершение – мукой. Обязательно нужно перемешать всё настолько хорошо, чтобы исчезли все комки. Наконец, оставшиеся белки взбиваются в отдельной миске и постепенно вмешиваются в фарш. Поддон покрывается бумагой для выпекания, и на нём при помощи столовой ложки формируются оладушки. Духовка предварительно должна быть разогрета до 250 градусов Цельсия. Время готовки в этом случае составляет всего лишь десять минут, после чего блюдо можно слегка остудить и подавать на стол.

Печёночные оладушки с кабачками обладают нежным вкусом и запахом.

Для них потребуются:

• 400 граммов самого кабачка;
• 400 граммов печени;
• пять столовых ложек муки;
• пара луковок;
• свежая петрушка либо же укроп.

Кабачок очищается от кожуры и натирается на маленькой тёрке. По необходимости также убираются семечки, а лишний сок отжимается и сливается. Очищенные лук с морковкой перемалываются в мясорубке либо же мелко нарезаются или натираются.

Подготовленная должным образом печень нарезается и перемалывается в мясорубке. Затем фарш смешивается с кабачком, мелко порубленной зеленью, яйцом и мукой. Все ингредиенты вносятся поэтапно, и общая субстанция каждый раз качественно размешивается. Безусловно, основа солится и приправляется. Оладушки поджариваются на сковороде с маслом традиционным образом и сервируются со сметанным соусом.

Некоторые разновидности печёночных оладий готовятся с начинкой, к примеру, с грибами, овощами, зеленью или сыром.

Один из существующих рецептов требует использования всего лишь 300 граммов печёнки, дольки чеснока, 60 граммов сыра, лука, яйца и муки. Сыр мелко натирается на тёрке, чеснок мелко нарубается и оба ингредиента смешиваются. Для пикантности туда можно будет добавить острый перец или свежую зелень. Из печени, лука, яйца и муки формируется тесто для оладий.

На сковороде разогревается масло. Столовой ложкой выкладывается немного теста для одной оладушки, в центр лужицы кладётся начинка и всё сверху заливается оставшимся тестом. Чтобы оладьи не получилась излишне толстыми и непропечёнными, основу нужно наливать по чуть-чуть. Обжаривается всё на среднем огне до появления золотистой корочки. Оладушки такого вида прекрасно будут восприняты даже без гарнира либо с обычным хлебом.

Весьма притягателен рецепт приготовления оладий с грибами. Удобнее всего использовать шампиньоны, но если выбор сделан в пользу лесных грибов, то они предварительно отвариваются в кипятке на протяжении пятнадцати минут. Не возбраняется добавить в основу и маринованные грибки, но в этом случае количество используемой соли должно быть ниже, и их следует очень мелко порезать. Список ингредиентов включает:

• 500 граммов печени;
• половинку стакана кефира;
• 300 граммов грибов;
• 60 граммов муки;
• немного соды.

Грибы нарезаются и поджариваются на сковороде от двух до пяти минут в зависимости от наличия или отсутствия предварительной варки. Маринованные грибы обжаривать не стоит.

Луковица очень мелко нарезается и вместе с грибами пребывает пару минут на сковороде. Для пикантности стоит добавить ещё и рубленую дольку чеснока. Печёнка размалывается, после чего смешивается с кефиром, в котором растворена сода. Следом в основу засыпаются грибы и разбиваются яйца, всё солится и перчится. Тесту необходимо будет настояться около тридцати минут, после чего можно жарить оладьи либо же запекать их в духовом шкафу.

Максимально подходящим к печёночным оладьям соусом считается сливочный.

Приготовление такого кушанья начинается с подготовки ингредиентов:

• 700 граммов печёнки;
• 300 миллилитров воды;
• четыре столовые ложки муки;
• две луковицы;
• мускатный орех;
• 300 миллилитров сливок;
• долька чеснока;
• столовая ложка муки.

Очищенные лук и печёнка перерабатываются в кухонном комбайне. Затем в тесто постепенно добавляются яйца, мука, соль и мускатный орех. Оладушки поджариваются с двух сторон и оставляются на блюде, застеленном бумажным полотенцем.

Вторая луковица очищается и нарезается маленькими кусочками, а чеснок измельчается. Сперва на сковороде в растительном масле обжаривается лук, а в конце к нему добавляется чеснок. Мука разводится в воде, и полученная субстанция переливается в сковородку. Соус должен закипеть, а потом пару минуток повариться на уменьшенном огне. Всё солится и перчится, после чего в жидкость добавляются сливки. Как только она закипит, в сковороду нужно переложить оладушки и закрыть крышкой. Постояв пятнадцать минут на слабом огне, они пропитаются соусом, и блюдо можно будет подавать ко столу.

Как приготовить для детей?

Печёночные оладушки для детей готовятся по сходным рецептам. Однако, желательно проводить обжарку не на подсолнечном, а оливковом масле, а перед подачей срезать зажаристую корочку. Также для детей подойдёт технология выпекания в духовке. Подаются такие оладушки со сметанкой и гарниром, например, картофельным пюре.

О том, как приготовить печеночные котлеты для ребенка, смотрите в видео ниже.

Предлагаю вам приготовить на завтрак замечательные печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью. Готовятся они быстро, получаются сытными, нежными и очень вкусными. Подайте их с зеленью, со сметаной или другими соусами.

Подготовим продукты по списку и приступим к приготовлению оладий из печени с морковью.

Говяжью печень промоем, удалим протоки и плёнку и перекрутим в мясорубке или блендере до однородной массы.

Добавим яйцо, вновь взобьём массу.

Морковь натрём на мелкой тёрке и добавим к печени.

Добавим щепотку соли и хорошо перемешаем.

Теперь настало время добавить муку или манку. Рекомендую добавлять частями и размешивать, добиваясь нужной консистенции печёночной массы.

Дадим «тесту» настояться несколько минут, чтобы мука или манка хорошенько соединились с другими ингредиентами. Масса должна быть густой, чтобы удобно было выкладывать оладьи на сковороду.

Разогреем растительное масло, выложим десертной ложкой оладьи. Огонь должен быть средним.

Через 2-3 минуты перевернём печёночные оладьи и обжарим их с другой стороны.

Вот и всё, печёночные оладьи из говяжьей печени с морковью готовы, видите, как просто? Подавайте их с зеленью, со сметаной или другими любимыми соусами.

Печёночные оладушки с морковью получаются нежными, сочными и очень вкусными!

Приятного аппетита, готовьте на здоровье!

Сытным и бюджетным перекусом являются печеночные оладьи из говяжьей печени. Рецепт для себя можно выбрать из большого разнообразия, предлагаемого современными поварами. Такие оладьи удастся сочетать с разнообразными гарнирами, или использовать как дополнение к бутербродам.

Это самый распространенный вариант блюда. Угощение в итоге получается сочным и вкусным. Сухость печени в нем совсем не чувствуется. Помимо мясной составляющей (600 г говяжьей печени), нужно взять: 2 куриных яйца, большую ложку жирной сметаны, белую луковицу, 2-3 ст.л. манной крупы или муки, зубок чеснока, соль.

1. Печень тщательно промывается холодной водой и избавляется от заметных пленок. Ее нужно измельчить так, чтобы куски проходили в мясорубку. Превращать печень в пюре можно и при помощи специальной насадки блендера.
2. Печенка перемалывается в фарш вместе с луком и чесноком.
3. В получившуюся массу добавляется мука или манка, соль, сметана и при желании любые ароматные травы. В последнюю очередь в смесь вбиваются яйца.
4. Масса тщательно вымешивается.
5. Смесь выкладывается в раскаленное масло на сковороде глубокой ложкой.

Готовые оладьи промокнуть бумажными салфетками от лишнего жира.

Рецепт приготовления с морковью

Чем больше овощей окажется в тесте оладьев, тем полезнее они получатся.

Отлично сочетается обсуждаемое угощение с морковкой. Для рецепта будет использоваться: 350 г печени, 2 крупных моркови, луковица, 2 куриных яйца, 2 ст.л. пшеничной муки, специи, кусочек сливочного масла, соль. Как приготовить печеночные оладьи с овощами, описано далее.

1. Морковка трется на терке с мелкими отверстиями и обжаривается до золотистости на сливочном масле. Главное, чтобы овощ не подгорел.
2. Говяжья печень любым удобным способом измельчается вместе с луковицей. В итоге должен получиться густой фарш.
3. Мясная масса смешивается с обжаренной морковью. К указанным продуктам добавляется мука, соль, вбиваются яйца. На этом этапе используются любые специи.
4. Жарятся миниатюрные оладьи на масле с двух сторон.

Подается блюдо с ассорти из маринованных овощей.

С добавлением овсяных хлопьев

Геркулес делает блюдо более сытным и полезным. Помимо печени, для угощения нужно взять: половину луковицы, 5-6 ст.л. жирной сметаны, 450 г печени, 3 моркови, 2 куриных яйца, 8 ст.л. пшеничной муки, соль.

1. Овсяные хлопья заливаются кипятком примерно на 25 минут.
2. Печенка моется, очищается от пленок и мелко нарезается. Далее субпродукт с луком превращается в мелкий фарш.
3. Яйца слегка взбиваются с солью и сметаной, после чего смешиваются с отжатой овсянкой и печенью.
4. Осталось добавить в массу муку и приступить к обжариванию оладьев.

Блюдо должно приобрести хрустящую румяную корочку. Подается оно со сметаной или чесночным соусом на основе йогурта.

Оладьи из говяжьей печени с манкой

Пшеничную муку в обсуждаемом блюде можно заменить манной крупой. Вкус готовой закуски от этого не ухудшится. Помимо говяжьей печени (550 г), будет использоваться: яйцо, луковица, 5 ст.л. манки, соль.

1. Первым делом печень тщательно моется проточной холодной водой. Далее с мясного субпродукта снимается пленка, и нарезается небольшими кусками. Печень необходимо превратить в однородный густой фарш. Для этого можно использовать блендер или мясорубку. Хотя некоторые хозяйки для оладьев мелко нарезают печень острым ножом.
2. В получившуюся массу сначала добавляется куриное яйцо, а после тщательного вымешивания – манка и соль по вкусу. В качестве специй можно использовать готовые наборы для жарки мяса. Также отлично подходит для такого блюда смесь молотых перцев.
3. Так как в состав теста входит манная крупа, то после замешивания оно должно настояться 12-15 минут, чтобы сухой ингредиент успел разбухнуть и связать все компоненты.
4. Выкладывать тесто глубокой ложкой в раскаленное растительное масло. Тогда оладьи не прилипнут к сковороде.
5. Жарятся до золотистости с обеих сторон.

Для удаления лишнего масла блюдо выкладывается на бумажное полотенце. Особенно вкусно подавать печеночные оладьи с манкой со сметаной и зеленью.

Печеночно-картофельные оладьи

Можно приготовить печеночные оладьи с добавлением картошки. Это отличный рецепт для тех, кто не любит слишком явный вкус субпродукта в блюде. В него входит: 350 г печени, клубень картофеля, крупное яйцо, луковица, 2- 3 чесночных зубка, соль, ароматные травы, масло.

1. Говяжья печень хорошо промывается холодной водой. Желательно сменить ее несколько раз. Промытый субпродукт внимательно осмотреть на предмет, не остались ли на нем не удаленные пленки. Если есть подозрение, что печень будет горчить, можно предварительно вымочить ее в молоке.
2. Картошку для теста к оладьям лучше тереть на терке с миниатюрными ячейками.
3. Субпродукт вместе с сырым яйцом при помощи блендера превращается в однородный фарш. Если такого устройства под рукой нет, то печень прокручивается через мясорубку, а уже в получившуюся массу вбивается яйцо.
4. Лук сечется острым ножом и вместе с предварительно подготовленной картошкой отправляется в печеночный фарш.
5. Осталось посолить смесь, добавить измельченный чеснок, ароматные травы и любые любимые специи.
6. Оладьи жарятся на раскаленном масле с обеих сторон.

Если сделать их большого размера, то трудно будет перевернуть в целом виде. Поэтому достаточно взять содержимое столовой ложки.

Со сливочным соусом

Угощение по такому рецепту будет буквально таять во рту. Для его приготовления нужно взять: 650 г говяжьей печенки, 2 яйца, небольшая белая луковица, 5 ст.л. муки, щепотка мускатного ореха, по 300 мл воды и жирных сливок, зубок чеснока, кусочек сливочного масла, соль.

1. С промытой печени удаляются протоки, снимаются пленки, которые способны сильно ухудшить вкус блюда.
2. К субпродукту добавляется мука, яйца, соль, щепотка мускатного ореха.
3. Из получившейся тщательно вымешанной смеси выпекаются оладьи.
4. Лук с чесноком измельчаются и пассеруются на сливочном масле.
5. Мука разводится водой и выливается в сковороду к овощам. Через пару минут варки на сильном огне масса солится.
6. Осталось влить сливки и после закипания соуса выложить в него оладьи. Огонь выключается, а блюдо настаивается около 10 минут.

Закуска отлично сочетается с макаронными изделиями.

Оладьи из говядины с грибами

Если будут использоваться лесные грибы, то перед добавлением к субпродукту их нужно предварительно отварить 15 минут. Подойдут и шампиньоны (250 г). В состав входит: луковица, полкило печени, 0,5 ст. жирного кефира, щепотка соды и соли, 2 яйца, 3 ст.л. пшеничной муки.

1. Измельченные грибы обжариваются на сковороде с маслом до мягкости. Далее к ним отправляется нарубленная кубиками луковица. Вместе ингредиенты готовятся до прозрачности овоща.
2. Печень блендером или при помощи мясорубки превращается в однородную кашицу.
3. В кефир вводится сода. Когда последняя погасится, можно смешивать жидкость с печеночной массой, добавлять к компонентам поджарку и яйца.
4. Тесто солится, приправляется специями по вкусу и оставляется на полчаса.

По желанию оладьи можно не жарить на сковороде, а выпекать в духовом шкафу.

Оладьи из печени хороши не только как основное блюдо, но также в качестве холодной закуски к праздничному столу. Оладьи средней толщины станут вкусным горячим блюдом, а из тонких оладий можно приготовить мини-торты с чесночной начинкой. Помните – самые вкусные и сочные оладьи получаются из печени, пропущенной через крупную решетку мясорубки!

Если же вы предпочитаете не фарш, а печень, нарубленную небольшими кусочками, лучше отдать предпочтение несложному . Ну а сегодня мы начнем с классического рецепта – лук в нем усиливает аромат печени, а морковь придает оладушкам яркий цвет и нежный сладковатый привкус.

Ингредиенты

Рецепт печеночных оладий с морковью

Печень промыть под проточной водой. Удалить все сгустки крови и желчные протоки. Сделать неглубокий надрез, поддеть пальцем и аккуратно снять с печени пленку. Нарезать печенку на несколько крупных кусков.

Морковь помыть и почистить. Лук очистить от шелухи и разрезать на несколько частей. Печень, морковь и лук прокрутить в мясорубке один раз. Овощи - через мелкую решетку, печень - через крупную. К печеночной массе добавить яйца, муку и специи.

Печеночные оладьи – невероятно полезная альтернатива котлетам Тщательно вымешать фарш до однородного состояния. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. С помощью ложки выкладывать печеночное тесто на сковороду и обжаривать оладьи до темно-коричневого цвета.

Рецепт печеночных оладий с манной крупой

Вкуснейшие оладушки из печени. Воздушными их делает манная крупа и сметана, а чеснок придает пикантность и выраженный аромат. При желании в оладьи можно добавить немного зелени.

Ингредиенты Печень промыть под проточной водой. Срезать видимые куски жира. Лук очистить от шелухи и разрезать на большие куски. Чеснок почистить. Измельчить с помощью блендера до кашеобразного состояния. Пропустить печень и лук через среднюю решетку мясорубки.

Вылить смесь в миску, добавить чеснок, сметану, манку и специи. Тщательно вымешать до однородной массы. Разогреть в сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать печеночную массу на сковороду и обжаривать на среднем огне 3-4 минуты с каждой стороны.

Рецепт печеночных оладий с гречневой кашей

Необычный рецепт оладий из печени. Это – сытное полноценное блюдо, которое быстро готовится и получается очень вкусным. По желанию гречку можно заменить рисом, кускусом и даже овсянкой.

Простые рецепты оладьев

Попробуйте приготовить вкусные и сытные оладьи из печени по нашему рецепту с фото. Главный продукт очень питательный, блюдо выходит легким, вкусным, быстрым

40 мин

180 ккал

5/5 (2)

Лучше всего использовать свежую печень, если есть такая возможность, то домашнюю. Если в готовке используются замороженные субпродукты, обязательно проверьте герметичность их упаковки и убедитесь, что указанный срок годности все еще актуален.

Если в купленном продукте присутствует специфический запах, избавиться от него легко: опустите печень в молоко за полчаса до готовки. Это же действие уберет из продукта горечь.

Алгоритм приготовления сочных оладиков

Вначале приготовьте фарш . Перемелите печень в мясорубке или при помощи блендера. Удобнее измельчать не полностью размороженную печенку. В фарш добавляйте муку до того момента, как у вас получится нежидкое тесто. Внешне оно будет похоже на обычное тесто для оладьев. Теперь добавьте туда яйцо и тщательно перемешайте.

Если вы решили использовать овощи, то через мясорубку пропускайте печень вместе с луковицей и отдельно потрите морковь на небольшой терке. Тертую морковь добавляйте в уже готовый фарш. Можно также добавить в него пару ложек сметаны.

Печень имеет свойство сохранять свои минеральные вещества даже после тепловой обработки. Они концентрируются в соке, который получается во время приготовления. Чтобы сохранить аминокислоты, солите печень уже в готовом виде .

Теперь выкладывайте фарш на прогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Используйте для этого столовую ложку, тогда оладьи будут правильной формы и хорошо прожарятся. Жарьте на среднем огне . Вначале, до появления золотистой корочки, без крышки, затем, после переворачивания, накройте крышкой и жарьте до полной готовности.

Подавать блюдо на стол нужно с большим количеством сметаны и зелени, и, конечно же, есть горячим. Можно есть печеночные оладьи как самостоятельное блюдо, а можно подать с гарниром из зеленого горошка, или картофельного пюре.

Как придать блюду неповторимый вкус

Оладьи из печени могут быть также экзотическим блюдом , стоит добавить в них пару пряностей. А именно мед (для нашей пропорции полторы столовые ложки), немного черного перца, щепотку мускатного ореха и пару зубчиков чеснока. Вам также понадобится пару ложек бренди и вместо одного, два яйца.

Для этого рецепта печень следует измельчать в мясорубке вместе с луком и чесноком. Затем вам понадобится отделить желтки от белков. Соединить фарш с желтками, специями и бренди, тщательно перемешать. Затем взбить белки, добавить их в массу и снова хорошо перемешать.

Жарить как классические оладьи, подавать тоже со сметаной, из гарниров отлично подойдет гречка.

Удивительно, что блюдо настолько сложное и богатое по составу полезными микроэлементами и витаминами, настолько легкое в приготовлении. Это обязательный продукт в рационе правильного и здорового питания. И, безусловно, очень вкусный.