Šokolādes auzu pārslas ar banānu. Šokolādes auzu pārslas brokastīs Auzu pārslas ar kakao vācu valodā

30.05.2024

Sastāvdaļas:

0,5 ēd.k. auzu pārslu;
0,5 ēd.k. kokosriekstu piens (var būt mandeļu, magoņu sēklu) vai parastais piens;
0,5 ēd.k. ūdens;
1 nogatavojies banāns;
rieksti pēc garšas;
1 ēd.k. l. kakao pulveris;
1 tējk. vaniļas ekstrakts vai pēc garšas;

Sagatavošana:

Mazā katliņā apvienojiet ūdeni un pienu, ļaujiet ūdenim vārīties un pēc tam pievienojiet auzu pārslas. Gatavojiet saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma vai kā parasti gatavojat saldo putru.
Tikmēr samaisiet pusi banāna kopā ar kakao pulveri un vaniļas ekstraktu. 1-2 minūšu laikā. Pirms auzu pārslu gatavības, kad tās vārās un sabiezē, pievienojiet banānu un kakao un kārtīgi samaisiet. Putrai jābūt piesātinātā šokolādes krāsā.
Kakao maisījums ar banānu nav jāvāra, visas sastāvdaļas var sajaukt un gatavo putru noņemt no plīts. Tādā veidā būs vairāk labumu no svaigiem augļiem. Bet putra būs mazāk salda.

Atliek tikai izrotāt šokolādes putru ar banāna šķēlītēm, riekstiem, virskārtu vai ievārījumu pēc garšas.

Uz ūdens

Daudzi cilvēki dod priekšroku vārīšanai ar ūdeni, šajā gadījumā gatavojiet tieši tāpat kā pēc pirmās receptes, bet pienu nomainiet ar papildu 0,5 ēd.k. ūdens. Rezultāts būs diētiskā putra.

Varbūt vispopulārākais brokastu ēdiens ir auzu pārslas. Tas ir noderīgi gan pieaugušajiem, gan bērniem. Parastā veidā to gatavo ar ūdeni vai pienu, pievienojot sviestu un sāli. Parasti šo putru ēdam ar sieru vai vienkārši bez nekā. Bet man ļoti garšo šokolādes auzu pārslas. Piedāvāju jums recepti ar fotoattēlu, kas ir piemērots PP. Cik garšīgi tas izrādās un vienkārši ideāls brokastīm! Tajā pašā laikā tas ir arī viegli un vienkārši pagatavojams.

Informācija par recepti

Uzturvērtība uz 100 g:
- Kaloriju saturs: 98,29 kcal
- Tauki: 3,26 g
- Olbaltumvielas: 4,77 g
- Ogļhidrāti: 13,39 g

Sastāvdaļas (1 porcijai):

3 ēd.k. karotes ilgi vārītu auzu pārslu,
1,5 ēd.k. karotes kakao,
0,5 tējkarotes vanilīna,
1 glāze ūdens,
cukurs pēc garšas.

Kā pagatavot šokolādes auzu pārslas

Pievienojiet auzu pārslas verdošam ūdenim un labi samaisiet.

Vāra auzu pārslas uz lēnas uguns, lai ūdens pārāk ātri neizvārītos un auzu pārslas būtu labi pagatavotas.

Kad auzu pārslas ir gandrīz gatavas, pievienojiet kakao. Ir svarīgi, lai kakao būtu augstas kvalitātes, es izmantoju augstākās kvalitātes pulveri. Auzu pārslas sanāk šokolādes-šokolādes!

Nekavējoties pievienojiet vanilīnu un cukuru pēc garšas, samaisiet un vāriet vēl minūti vai divas. Tas viss ir gatavs.

Pasniedziet šokolādes auzu pārslas nedaudz atdzesētas. Man ļoti patīk šai putrai pievienot kokosriekstu un citus labumus. Piemēram, rieksti, žāvēti augļi, zemesriekstu sviests.

Starp citu, gatavojot auzu pārslas, kakao vietā var pievienot 2-3 šķēles labas šokolādes. Labu apetīti!

Vācu auzu pārslas

Šokolādes auzu pārslas ar garšvielām un ogām vācu gaumē.

Garšīgs ātri pagatavojamo auzu pārslu ēdiens.

Auzu pārslu biezputra kā deserts.

Vienkārša soli pa solim recepte ar fotogrāfijām un kaloriju aprēķiniem.

Vēl viena recepte no vācu radiniekiem. Esmu tālu no auzu pārslu cienītāja, bet esmu aizrāvies ar vācu versiju. Ļoti garšīgi. Lieliski piemērots, ja vēlaties kaut ko saldu.

Kaloriju saturs porcijā ir diezgan liels, bet, salīdzinot ar konditorejas izstrādājumiem vai saldumiem, tas joprojām ir mazāks.

Vācieši kakao pievieno ne tikai putrai, bet arī biezpienam. Arī labs variants ātram mājas desertam.

Starp citu, manuprāt, veiksmīgākā vācu recepte auzu pārslu cepumiem.

Vācu stila auzu pārslas ar kakao

Sastāvdaļas:

uz porciju

Mīkstās mazās auzu pārslas – 100 ml – 45 g
Piens - 200 ml
Cukurs – 2 tējkarotes – 12 g
Kakao - 1,5-2 tējkarotes
Sāls - šķipsniņa
Vaniļas cukurs - 1 tējkarote
Ūdens - apmēram 1 ēdamkarote

Papildus:

Žāvētas ogas - 10 g

Viena porcija ar žāvētām ogām: 230 g, 348 kcal

Kaloriju aprēķins zem receptes.

Sagatavošana:

1. Ielejiet apmēram ēdamkaroti auksta ūdens tasē kakao pulvera, pievienojiet cukuru un vaniļas cukuru. Samaisiet, lai nebūtu kunkuļu.

Vaniļas cukuru varat aizstāt ar kanēļa cukuru.

2. Uzvāra glāzi piena.

3. Pievienojiet pienam kakao un cukuru. Sajauc.

4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Jūs saņemsiet kakao.

5. Ielejiet kakao auzu pārslas un sāli. Sajauc.

6. Vāra uz lēnas uguns līdz biezai. Tas neaizņems vairāk par minūti.

Putra būs nedaudz šķidra, bet var izslēgt un aizvērt vāku. Ja gatavojat ilgu laiku, tas var piedegt un izvārīsies daudz šķidruma.

Mīkstās mazās auzu pārslas nemaz nav jāvāra. Ielejiet tos verdošā kakao, samaisiet, uzvāra, izslēdziet uguni, pārklājiet ar vāku. Viņi tur nokļūs paši. Vai arī varat uzreiz likt uz šķīvja. Kamēr tas atdziest, tas sabiezēs.

7. Pasniedz ar rozīnēm, svaigām, saldētām vai kaltētām ogām, vai jebkādiem augļiem. Var pievienot riekstus vai sēklas. Var pārkaisīt ar krāsainu cukuru vai rīvētu šokolādi. To var papildināt ar iebiezināto pienu vai ķiršu, jāņogu vai citrusaugļu ievārījumu.

Trauka kaloriju satura aprēķins

"Vācu auzu pārslas ar kakao"

Produkti	Svars g	100 g kcal	Kopā kcal
Auzu pārslas	45	372	167
piens 3,2%	200	58	116
Cukurs	12	399	48
Kakao "Zelta etiķete"	4	359	14
Sāls
Vaniļas cukurs	6	398	24
Kopā putrā:	267		369
Papildus:
Žāvētas dzērvenes	10	308	31
Veselas ar dzērvenēm	277		400

Tātad, gatavās putras svars: 220 g

100 gramos auzu pārslu: 369: 220 × 100 = 168 kcal

Gatavās putras ar žāvētām ogām svars: 230 g

Kaloriju saturs 100 gramos gatavās putras ar dzērvenēm: 400: 230 × 100 = 174 kcal

Viena porcija ar žāvētām ogām: 230 g, 348 kcal

Izcils ēdiens saldumu cienītājiem un pareiza uztura cienītājiem - šokolādes auzu pārslas ar banānu un kakao no angļu šefpavāra Džeimija Olivera! Ne tik bieži tiek atrasta recepte, kurā katra sastāvdaļa sniedz ne tikai garšu, bet arī labumu: auzu pārslas ar banānu riskē kļūt par jūsu iecienītākajām brokastīm uz ilgu laiku!

Saldajai putrai nopērc nešķīstošās auzu pārslas, ņem to, kas jāvāra 10-15 minūtes. Šī šķirne (drīzāk apstrādes metode) ir veselīgāka, un putra izrādīsies daudz garšīgāka. Ja vēlaties, atšķaidiet auzu pārslas ar riekstiem, medu, žāvētiem augļiem, šokolādes skaidiņām, ogām un tā tālāk. Papildu sastāvdaļas vislabāk pievienot pēc galīgās ēdiena pagatavošanas, jo augļi, ogas vai citas sastāvdaļas var pievienot pārmērīgu saldumu un sabojāt “šokoliņa” garšu.

Kas jums nepieciešams:

0,5 ēd.k. auzu pārslas
0,5 ēd.k. (var būt magoņu sēklas) vai parastais piens
0,5 ēd.k. ūdens
1 nogatavojies banāns
rieksti pēc garšas
1 ēd.k. l. kakao pulveris
1 tējk. vaniļas ekstrakts vai pēc garšas

Diētiskas auzu pārslu gatavošana ar banānu un kakao

Mazā katliņā apvienojiet ūdeni un pienu, ļaujiet ūdenim vārīties un pēc tam pievienojiet auzu pārslas. Gatavojiet saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma vai kā parasti gatavojat saldo putru.

Tikmēr samaisiet pusi banāna kopā ar kakao pulveri un vaniļas ekstraktu. 1-2 minūšu laikā. Pirms auzu pārslu gatavības, kad tās vārās un sabiezē, pievienojiet banānu un kakao un kārtīgi samaisiet. Putrai jābūt piesātinātā šokolādes krāsā.

Kakao maisījums ar banānu nav jāvāra, visas sastāvdaļas var sajaukt un gatavo putru noņemt no plīts. Tādā veidā būs vairāk labumu no svaigiem augļiem. Bet putra būs mazāk salda.

Atliek tikai izrotāt šokolādes putru ar banāna šķēlītēm, riekstiem, virskārtu vai ievārījumu pēc garšas.

Labu apetīti!

Ar negarlaicīgām auzu pārslām (kas nav īsti putra, bet kaut kas starp putru un desertu) ir garantēts augsts sniegums un lielisks garastāvoklis vairāku stundu garumā.

Pasniedz 2. Gatavošanas laiks ir apmēram 50 minūtes.