Шоколадова овесена каша с банан. Шоколадови овесени ядки за закуска Овесени ядки с какао по немски

30.05.2024

съставки:

0,5 с.л. овесена каша;
0,5 с.л. кокосово мляко (може да бъде бадемово, маково) или обикновено мляко;
0,5 с.л. вода;
1 зрял банан;
ядки на вкус;
1 с.л. л. какао на прах;
1 ч.л. ванилов екстракт или на вкус;

Приготвяне:

Комбинирайте вода и мляко в малка тенджера, оставете водата да заври и след това добавете овесените ядки. Гответе според указанията на опаковката или както обикновено приготвяте сладка каша.
Междувременно намачкайте половин банан заедно с какаото на прах и ваниловия екстракт. След 1-2 минути. Преди да е готова овесената каша, когато заври и се сгъсти, добавете банана и какаото и разбъркайте добре. Овесената каша трябва да е с наситен шоколадов цвят.
Какаовата смес с банан не е необходимо да се вари, можете да смесите всички съставки и да свалите готовата каша от котлона. По този начин ще има повече ползи от пресните плодове. Но кашата ще бъде по-малко сладка.

Остава само да украсите шоколадовата каша с резенчета банан, ядки, топинг или конфитюр на вкус.

На водата

Много хора предпочитат да готвят с вода; в този случай гответе точно същото според първата рецепта, но заменете млякото с допълнителни 0,5 супени лъжици. вода. Резултатът ще бъде диетична каша.

Може би най-популярното ястие за закуска е овесената каша. Полезен е както за възрастни, така и за деца. В обичайната си форма се приготвя с вода или мляко с добавка на масло и сол. Обикновено ядем тази каша със сирене или просто без нищо. Но много харесвам овесени ядки с шоколад. Предлагам ви рецепта със снимка, която е подходяща за ПП. Колко вкусно става и просто идеално за закуска! В същото време се приготвя лесно и лесно.

Информация за рецепта

Хранителна стойност на 100 g:
- Съдържание на калории: 98,29 kcal
- Мазнини: 3.26 g
- Белтъчини:4.77 g
- Въглехидрати: 13.39 g

Съставки (за 1 порция):

3 с.л. лъжици дълго варени овесени ядки,
1,5 с.л. лъжици какао,
0,5 супени лъжици ванилин,
1 чаша вода,
захар на вкус.

Как да си направим шоколадова овесена каша

Добавете овесените ядки към вряща вода и разбъркайте добре.

Варете овесените ядки на слаб огън, за да не изври водата много бързо и да се сварят добре овесените ядки.

Когато овесените ядки са почти готови, добавете какаото. Важно е какаото да е с високо качество, аз използвам първокласен прах. Овесената каша става шоколадово-шоколадова!

Веднага добавете ванилин и захар на вкус, разбъркайте и гответе още минута-две. Всичко е готово.

Поднесете шоколадовите овесени ядки леко охладени. Обичам да добавям кокосови стърготини и други вкусотии към тази каша. Например ядки, сушени плодове, фъстъчено масло.

Между другото, когато приготвяте овесени ядки, вместо какао можете да добавите 2-3 резена хубав шоколад. Добър апетит!

Немска овесена каша

Шоколадови овесени ядки с подправки и горски плодове по немски.

Вкусно мигновено ястие с овесени ядки.

Овесена каша като десерт.

Проста рецепта стъпка по стъпка със снимки и изчисления на калории.

Още една рецепта от немски роднини. Далеч не съм фен на овесените ядки, но съм пристрастен към немската версия. Много вкусен. Идеално, когато искате нещо сладко.

Калоричното съдържание на една порция е доста голямо, но в сравнение с печива или сладкиши е все още по-малко.

Германците добавят какао не само към кашите, но и към изварата. Също така добър вариант за бърз домашен десерт.

Между другото, по мое мнение, най-успешната немска рецепта за бисквити с овесени ядки.

Овесени ядки по немски с какао

съставки:

на порция

Меки малки овесени ядки – 100 мл – 45 гр
Мляко – 200 мл
Захар – 2 чаени лъжички – 12 гр
Какао - 1,5-2 чаени лъжички
Сол - щипка
Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
Вода - около 1 супена лъжица

Допълнително:

Сушени плодове - 10 гр

На порция със сушени плодове: 230 g, 348 kcal

Изчисляване на калории под рецептата.

Приготвяне:

1. Изсипете около една супена лъжица студена вода в чаша какао на прах, добавете захар и ванилова захар. Разбъркайте, за да няма бучки.

Можете да замените ваниловата захар с канелена захар.

2. Сложете чаша мляко да заври.

3. Към млякото добавете какаото и захарта. Разбъркайте.

4. Оставете да заври. Ще получите какао.

5. Изсипете овесените ядки и солта в какаото. Разбъркайте.

6. Гответе на слаб огън до гъстота. Няма да отнеме повече от минута.

Овесената каша ще бъде малко течна, но можете да я изключите и да затворите капака. Ако готвите дълго време, може да загори и да изкипи много течност.

Меките малки овесени люспи изобщо не трябва да се готвят. Изсипете ги във врящо какао, разбъркайте, оставете да заври, изключете котлона, покрийте с капак. Те ще стигнат сами. Или можете веднага да го сложите в чиния. Докато изстива, ще се сгъсти.

7. Сервирайте със стафиди, пресни, замразени или сушени плодове или всякакви плодове. Можете да добавите ядки или семена. Може да поръсите с шарена захар или настърган шоколад. Можете да го залеете с кондензирано мляко или конфитюр от череши, касис или цитрусови плодове.

Изчисляване на калоричното съдържание на ястие

"Немска овесена каша с какао"

Продукти	Тегло g	В 100 гр ккал	Обща сума ккал
Зърнени храни	45	372	167
Мляко 3,2%	200	58	116
захар	12	399	48
Какао "Златен етикет"	4	359	14
Сол
ванилова захар	6	398	24
Общо в каша:	267		369
Допълнително:
Сушени боровинки	10	308	31
Пълно с боровинки	277		400

И така, теглото на готовата каша: 220 g

В 100 грама овесени ядки: 369: 220 × 100 = 168 kcal

Грамаж на готовата каша със сушени плодове: 230 гр

Калорично съдържание на 100 грама готова каша с боровинки: 400: 230 × 100 = 174 kcal

На порция със сушени плодове: 230 g, 348 kcal

Изключително ястие за любителите на сладкото и ценителите на правилното хранене - шоколадова овесена каша с банан и какао от английския готвач Джейми Оливър! Не е толкова често да намерите рецепта, в която всяка съставка носи не само вкус, но и полза: овесена каша с банан рискува да се превърне в любимата ви закуска за дълго време!

За сладка каша купете овесена каша, която не е незабавно, вземете тази, която трябва да се готви за 10-15 минути. Този сорт (по-скоро метод на обработка) е по-здравословен и кашата ще се окаже много по-вкусна. Ако желаете, разредете овесената каша с ядки, мед, сушени плодове, парченца шоколад, горски плодове и др. Най-добре е да добавите допълнителни съставки след окончателното приготвяне на ястието, тъй като плодовете, горските плодове или други съставки могат да добавят прекомерна сладост и да разрушат вкуса на „шоковото“.

Какво ти е необходимо:

0,5 с.л. овесена каша
0,5 с.л. (може да е маково) или обикновено мляко
0,5 с.л. вода
1 зрял банан
ядки на вкус
1 с.л. л. какао на прах
1 ч.л. ванилов екстракт или на вкус

Приготвяне на диетична овесена каша с банан и какао

Комбинирайте вода и мляко в малка тенджера, оставете водата да заври и след това добавете овесените ядки. Гответе според указанията на опаковката или както обикновено приготвяте сладка каша.

Междувременно намачкайте половин банан заедно с какаото на прах и ваниловия екстракт. След 1-2 минути. Преди да е готова овесената каша, когато заври и се сгъсти, добавете банана и какаото и разбъркайте добре. Овесената каша трябва да е с наситен шоколадов цвят.

Какаовата смес с банан не е необходимо да се вари, можете да смесите всички съставки и да свалите готовата каша от котлона. По този начин ще има повече ползи от пресните плодове. Но кашата ще бъде по-малко сладка.

Остава само да украсите шоколадовата каша с резенчета банан, ядки, топинг или конфитюр на вкус.

Добър апетит!

С нескучна овесена каша (която всъщност не е каша, а нещо средно между каша и десерт), високата производителност и отличното настроение са гарантирани за няколко часа.

Обслужва 2. Времето за готвене е около 50 минути.